酸辣,超级爽口。
一溪月
1提前一夜泡好海带,洗净后,切丝;2准备好所有食材;3准备好无油、无水能封闭的容器;4将海带丝焯水;5过凉;6稍剪短些;7调碗汁,盐;8辣椒油、香醋、生抽搅拌匀备用;9炒锅食用油将蒜、姜末煸香;10放入小米椒煸软;11倒入第8步骤调的汁;12放入海带丝,翻炒匀,13关火,撒上白芝麻,利用锅体余热,翻拌匀即可。14成品。
红米乐呵
1芹菜叶摘下洗净。2焯水,凉凉切碎。3醋,生抽,白糖调汁。4浇在芹菜叶上,淋上辣椒油即可。
宁静致远0217
色彩鲜艳,酸辣爽口。
一溪月
最近疫情严重,鱼腥草可以清热解毒,适当吃一点还可以润肺止咳,而且过年大鱼大肉吃多了,它还有清肠的作用。鱼腥草因有腥味而得名,很多人不喜欢吃它。鱼腥草也是一种中药,可以增强免疫力,抗菌抗病毒,鱼腥草可一定程度上杀死癌细胞或抑制癌细胞分裂生长,有一定的抗肿瘤作用。鱼腥草做为中草药虽然功效与作用强大,但它性寒,脾胃虚弱、阴性外疡者以及无红肿热痛者都不宜使用。所以即使是爱吃鱼腥草的人,体质适合吃,一次吃的量在25克左右即可,不要多吃。少食有益,多食则有害啦
万山红
过节吃腻了大鱼大肉,总想吃些爽口凉菜,非常时期,新鲜蔬菜弥足珍贵。还好年菜备的足,还能撑上几日。今天早上,凉拌三丝,微辣,开胃爽口。
一溪月
今天吃个酸辣粉配烧饼加腊肠
朱子Abby
清爽可口。
Doctor_mtNXLM
在家太无聊,做点小吃,第一次做,特别好吃
等你的每一餐
菠菜羊血汤,一道非常简单又快手的汤,汤里加了半汤匙辣椒油和一汤匙的香醋,特别适合冬天喝,一碗汤下肚,全身都暖和,这对于没暖气的江苏人来说,太舒服了。菠菜羊血汤如果用开水做的话,五分钟就能端上桌,简单又美味。
我叫一尾鱼
酸辣爽口,往春饼里一卷,咬上一口,那绝对是春天的味道,酸辣爽口????
一溪月
1豌豆苗。2香菜。3金针菇和肥牛焯水后捞出沥干水分。4锅中放入适量油烧热后放入姜葱、蒜爆香。5放入芹菜翻炒。6炒至芹菜断生后放入适量水大火烧开。7放入焯水后的肥牛和金针菇加入适量盐和辣椒油。8放入豌豆苗。9放入香菜烧开即可。10成品装盘。
鸣翠燕
吃春饼剩下4张,在加上割下的边,做一大份凉拌春饼,很好吃的,像拌凉皮的拌法一样。
Doctor_mtNXLM
这两天凉皮火了,我也跟风做了洗面版凉皮。凉皮筋道爽滑,蒜香,芝麻酱香,配上麻辣花生碎,简直不要太好吃????????
一溪月
清爽可口,下酒佳品。
Doctor_mtNXLM
我也不知道怎么的,凡是巧克力味、咖啡味都喜欢,虽说我不太喜欢吃蛋糕,总觉太甜太腻,犹其是多油多糖的,但如果有巧克力和咖啡味,就另眼相看了,今儿个看了下孟老师的书,大受启发,把她的方子改了改,把用牛油改成沙拉油,做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000
意大利的千层面,拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料,炸酱面奖品包裹寄到的那一刻,家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了,酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱,东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是,煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂,第二顿如果你不挑剔,还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱,芝士,仿佛这道面平淡得身价一落千丈了,不过我还是尽我做能小小装饰了一下,一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱,芝士是最搭的,毕竟能流传下来的
佳妮寶貝
饺子,包子类的面食要想带便当,无非就是蒸或者水煎,如果遇上像韭菜这种有叶子的食材,最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班,又要开始过国庆节,吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴,即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴,当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
呃~鸡翅~I like~
荨找云海
鱼翅(Fin),就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说,鱼翅是分很多种的!大体就有:天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等,而从鱼翅的位置来区分有:勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的(它在鱼尾部位)!! 因为勾翅的翅针比较粗,整个都是翅针,很少骨头和肉!所以价钱也比较贵了!天九翅是翅中的极品,大的天九翅更是难求!天九翅的翅针粗大、软滑,口感好!整只鱼翅都是翅针,没有多余的骨、皮。 其实,鱼翅烹调的时候是没什么味道的,鱼翅汤的美味主要来自它的配料,而
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