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1成品图。2食材适量洗干净备用，适量黄瓜丝、胡萝卜丝。3适量蒜末，香菜。4加入适量盐，生抽，香油，辣酱油，糖，醋，鸡精，拌好即可食用。5成品图。
诗韵墨香
1成品图。2黄瓜适量，洗干净，用刀拍碎，切好。3适量蒜末。4适量香菜，盐，鸡精，生抽，醋，糖少许，香油。5加入适量辣椒油，拌好，即可食用。6成品图。
诗韵墨香
1成品图。2适量黄瓜丝胡萝卜丝。3干豆腐适量，切丝。4适量香菜，蒜，葱，香油，生抽，糖，醋，辣椒油。5拌好，即可食用。
诗韵墨香
1腐竹提前泡好焯水备用。2黄瓜切斜刀。3猪头肉切细丝备用。4把所有食材放在一起。5加入蚝油糖和醋盐辣椒油生抽香油。6搅拌均匀即可。7清淡小菜一碟。8成品上图。
董小伊
香葱拌鹅蛋最销魂的吃法，葱香味十足，营养美味，简单易学。
诗韵墨香
如果饭桌上都是肉菜，那么一道简单的凉拌菜就是清口的没味，超级简单。
丹丹…畅畅
1黄瓜蒜头。2切好的熟猪头肉。3黄瓜拍成小块加入蒜末。4碗中加入蚝油蒜末糖和醋辣椒油香油盐生抽适量调味。5搅拌均匀即可。6清爽不油腻的凉拌菜酒好了。7成品上图。
董小伊
湛江的海鲜自然不必说，品种多样，目前休渔期，但休渔期前朋友寄来的海鲜还有，速冻起来慢慢消耗。今天起得早，解冻三条墨鱼。一条拿来炒面，两天中午炒菜。豆芽是自己发的，葱蒜是自己种的，劳动的果实分外香。写在前头：面饼提前泡软，厨房热水管出的温热水，二十分钟足已。
ゞ陌上花开ゞ
冰箱里有柿子，黄瓜，干豆腐，大白菜做点什么呢，凉拌一下吧，做做酸甜口味的。
丹丹…畅畅
莴笋的好处：1、对肝、胃有保护作用莴笋中含有一种芳香烃羟化酯，对于肝、胃有保护作用 增进食欲，莴笋味道清新，略带苦味，能刺激消化，增加胆汁分泌，刺激消化道蠕动，有助于增进食欲。莴笋的茎叶中，有一种白色的乳状液，名为莴亚片，有镇痛和麻醉之效，可刺激消化液的分泌，促进食欲。2、强壮机体、防癌抗癌莴苣含有多种维生素和矿物质，具有调节神经系统功能的作用，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素，对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率，故又可用来防癌抗癌。3、胰岛素“激活剂”莴笋含丰
祯祯宝贝
夏日来临，来一碗冰镇的大碗冷面，又爽口又过瘾。
诗韵墨香
夏季凉皮倍受喜爱，今天的凉皮简单快捷、口感韧弹、好吃又好看。
putimama
味道鲜美，爽口又过瘾。
诗韵墨香
夏日里来一盘凉拌菜，浇上有灵魂的料汁，真是大饱口福。
诗韵墨香
1成品图。2芹菜适量，洗干净，切好。3焯断生捞出。4过冷水，控干水分备用。5加入适量盐，生抽，鸡精，蚝油，香油，辣椒油，蒜，醋，糖生抽，酱油，拌好，即可食用。6成品图。
诗韵墨香
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1鸡蛋放碗中打散，各种材料切末。2锅内放少量油，将鸡蛋炒成块，盛出。3洗净锅，放适量油，加葱花炒香，放米饭，翻炒。4加火腿末炒匀。5加菠菜炒匀，最后加鸡蛋，翻炒。6放少量盐调味即可。
微雨飞燕
很长时间不买茄子了，因为喜欢绿色的素菜，每次去菜场只盯着绿色，差点遗忘了世上还有茄子这样的蔬菜。这几天【美食家】里的朋友经常上这个菜，又让我重拾记忆，昨天晚上下班回家就到菜场买了几条，让那爷儿俩换换口味吧！
sheery的妈妈
1锅里加入清水，水开倒入酸豆角再热水水里滚几个滚，捞出沥干。2精肉剁成末，葱切花姜切丝，酸豆角切成丁。3炒锅里加少许油，撒入花椒粒、干辣椒炸出香味。4倒入肉末煸炒变色，倒入料酒、生抽、 耗油翻炒均匀。5撒入葱花、姜丝继续翻炒均匀。6倒入豆角丁继续翻炒。7加入少许水，让豆角熟透。撒入少许 精盐翻炒均匀。8即可成盘食用。
魅惑儿
