夏日清凉一碗蔬菜拌面不可少,味道鲜美,百吃不厌。
诗韵墨香
1成品图。2食材准备好。3豆腐摆入容器中,切小块。4皮蛋适量,去皮,切小块。5食材摆入容器中。6适量蒜,小米辣。7适量酱油,生抽,耗油,鲜鸡汁,辣椒油,香油,葱油,醋,拌好。8适量香菜放入豆腐上面,浇汁拌好,即可食用。
诗韵墨香
酸脆开胃。
Qianeye
1成品图。2菠菜梗适量,洗干净。3水开焯煮断生捞出。4过冷水,攥出多余水分备用。5干豆腐铺好,适量菠菜摆好,从一边卷起。6用刀切小段。7调料汁,适量酱油,生抽,蚝油,葱油,蒜油,辣椒油,鲜鸡汁,醋,拌好。8浇汁,即可食用。
诗韵墨香
1成品图。2食材准备好,洗干净。3绿甘蓝改刀切小块。4加入适量酱油,生抽,耗油,香油,鲜鸡汁。5适量蒜片,辣椒油,糖少许,醋,盐。6拌好,腌制入味,即可食用。7成品图。
诗韵墨香
1成品图。2菠菜适量洗干净,焯断生捞出。3过冷水,攥出多余水分,切小块备用。4粉丝适量,煮熟。5过冷水,控干水分备用。6食材摆入容器中。7适量酱油,生抽,葱,蒜,蚝油,鲜鸡汁,辣椒油,醋,拌好。8浇汁,拌好即可食用。
诗韵墨香
芹菜叶这样做美食,下饭又美味,蒜香味十足,风味独特。
诗韵墨香
1成品图。2秋葵适量洗干净,开水烫煮断生捞出。3过冷水,控干水分备用。4秋葵切等边一字排队。5改刀一切为四。6摆入容器中。7适量蒜,香菜末。8适量酱油,生抽,耗油,鲜鸡汁,橙汁,香油。9适量辣椒油,醋,盐适量,搅拌好。10淋料汁入味,即可食用。
诗韵墨香
1蒜米切好备用。2开水烫发的好海带丝2分钟,海蜇丝烫10秒备用。3油锅爆香蒜末,倒入备好的海带丝中,备好调料后拌匀即可。4忘了加香菜,味道好极了????。
美拉拉的美食日记
前段时间老妈买了一些鸭掌,没顾得上烧制,之前一直都是做的卤味,今天换个做法,凉拌了吃,加点新炸的辣椒油和花椒油,好吃。本来是想做脱骨鸭掌的,结果剥了几个骨头后,嫌太麻烦,后面的没剥了,感觉带点骨头更有嚼劲(我绝不会承认是我懒。。。)
小小多和包子
1成品图。2适量芹菜 杏鲍菇切好。3焯煮断生,捞出。4过冷水,攥出多余水分备用。5加入适量红椒丝。6加入适量葱蒜,酱油,蚝油,鲜鸡汁,醋,糖,生抽,辣椒油,盐,拌好即可食用。
诗韵墨香
炎炎夏日,吃饭没胃口怎么办?凉拌。豆腐皮是豆制品的一种,补钙好。豌豆苗含有的维生素C和维生素E超过了西兰花的含量,只是胡萝卜素逊色于西蓝花,那么我们就加胡萝卜丝做这道凉拌菜,把营养补全了✌????️而且豌豆苗含有丰富的钾,尤其对于高血压患者有作用,最大优点是它对女性特别友好:能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽。还等什么呢,动手吧。
星星⭐diandian儿
1成品图。2茄子适量,洗干净去皮,切小段。3切小条。4适量玉米淀粉,茄子均匀裹一层。5锅里适量油,倒入茄子中火炸制。6炸熟捞出。7茄子摆入容器中。8适量蒜片,香菜,辣椒油,酱油,生抽,葱油,香油,醋,拌好。9浇汁,拌好即可食用。
诗韵墨香
夏日清凉爽口凉拌毛豆。
白小格
1成品图。2茼蒿适量,洗干净控干水分备用。3适量蒜片,耗油,香油,葱油,鲜鸡汁。4加入适量酱油,生抽,辣椒油,醋,拌好,即可食用。
诗韵墨香
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上,开火,将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼,放上姜片,蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后,用中小火煲。7到水略干的时候,看见只剩下一点汁,揭开沙煲盖,放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝
1蘑菇洗净撕块,冻豆腐切块。2锅里入水烧开,扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开,放盐,香油即可。
狗窝
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
从小到大,最让我妈感到欣慰的事情就是,我从不挑食,给什么吃什么,所以长大以后身体倍儿棒,从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病,讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的,让妈妈们不甚烦恼。 那日,突然想到,如果改变食材的形态、颜色,使之融入到其他材料中去,让宝贝们很难发现它的存在,却又能够吸收其中营养,岂不两全其美!~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜,立即开动吧!~
甜牙敏
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球