含蛋白质低脂肪的减脂餐。
蓝雨阳光780913
天气凉快了,在家好好做美食。
宛馨儿爱美食
1二种蘑菇焯水撕成细丝备用。2香菜圆葱改刀切丝。3碗里+红椒段,辣椒油。4蚝油,糖和醋生抽调味一点香油。5然后热油浇滋啦滋啦。6翻拌均匀即可,爽口小菜。7成品图。
董小伊
1成品图。2制作方法:土豆适量,擦丝,用清水冲洗出淀粉。搭配胡萝卜丝更好吃。3冷水下锅焯烫微微变黄。捞出,过凉水冲洗,控干水分备用。4锅里适量油,葱姜蒜爆锅,放入适量十三香,酱油,放入土豆丝,翻炒,加入适量盐,炒好加入适量鸡精调味,出锅。5炒好盛入盘中备用。6面粉250克,盐2克,开水适量,搅拌均匀,和面团,醒面半小时左右。下等量剂子。7擀圆坯,加入适量油,抹均匀,撒适量干粉,两个叠加在一起。8擀薄厚均匀圆坯。9锅里不放油,放入生坯,中小火烙制。10一面熟了,翻面烙制另一面。11熟了出锅,趁热揭开。12饼
诗韵墨香
1鸭肉敲碎,剁块,将五香粉,豆瓣酱,美人椒,姜丝,生抽,料酒,食用油,盐,生粉,混合一块搅拌腌制。2锅中油温烧至80°加入姜,蒜,指天椒,炒出香味,加入腌制好的鸭肉。3大火翻炒,炒至8分熟。4加入孜然粉,蒜苗继续翻炒,加入少许水,继续翻炒即可出锅。小窍门一定要大火快速翻炒,避免肉的口感变老。
二小姐懒羊羊
1娃娃菜改刀切段,把木耳和白菜焯水。2把木耳控水洗净放入盆中。3加入圆葱红椒辣椒油香菜段加入糖和醋生抽蚝油。4锅中热油浇热油。5翻拌均匀即可。6家常凉菜。7成品图。
董小伊
1豆皮焯水备有。2香菜葱丝改刀备用。3放入白糖&醋蚝油辣椒油生抽。4浇热油。5翻拌均匀家常爽口凉菜。6成品图。
董小伊
1把菜谱上所有食材改到切成细丝备有,其中木耳和豆皮要焯水。2这是调好的料汁,所有都是按菜谱的用量根据自己口味尝试咸淡。3倒入炒好的花生米。4再加提前炒好的肉沫放里。5把碗汁倒入翻拌均匀即可。6简单做法,家常小菜。7成品上图。
董小伊
脆嫩美味。
蓝雨阳光780913
1成品图。2虫草花适量,备用。3适量虫草花冷水下锅焯烫一分钟,捞出过凉水,攥出多余水分备用。4黄瓜一根擦丝,放入虫草花,加入适量盐,生抽,辣椒油,陈醋,香油,蒜蓉,拌均匀即可食用。5成品图。6成品图。7成品图。
诗韵墨香
1辣椒。2辣椒洗净切粗丝备用。3包包菜洗净切丝备用。4包包菜放盘子里加入辣椒油。5陈醋及盐拌匀。6倒入香油搅匀。7装盘成品图。
美食家3998N_bkoa
1菠菜洗净焯水备有。2木耳也焯水,所有食材改刀放入盆中加入蒜末。3蚝油,香油,辣椒油,生抽,糖和醋调味,试自己得口味添加调料。4翻拌均匀即可,家常爽口小菜。5成品图。
董小伊
含蛋白质低脂肪的一道菜。
蓝雨阳光780913
1准备好食材,洗净。2大蒜,香菜切好。3鸡肉撕成细条。4大蒜、生抽、香醋、盐、白糖、芝麻油放在一起拌匀,调成一个料汁。5土豆切丝。6锅内加水烧开,倒入土豆丝焯水一分钟。7过一遍凉开水,里面放点冰块口感更清脆。8所有食材放在一起。9倒入料汁。10拌匀。11放辣椒油。12成品。13成品。
雨中漫步_kRsJPX
1酸菜,葱准备,粉丝泡发,葱切末。2酸菜洗净,攥干水分,锅中放葱姜蒜花椒油炒酸菜,至出酸味。3倒入清水烧开煮五分钟。4放入泡发好的粉条继续煮半分钟,然后撒盐,鸡精搅匀。5盛入碗中,撒葱末,淋辣椒油即可。
宁静致远0217
我喜欢用包菜做汤,包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜!我家LG也喜欢喝这汤呢!新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢!
meimei.lam
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児