这段时间好象天气都不好,照片拍出来也没精打采的,今天的照片其实也不太满意,但好久没发日志了,还是决定发出来,简单的菜菜,味道却非常棒哦。
sunshinewinnie
1锅中加水放入鸡、小葱节、姜片、花椒、料酒、盐煮至断生时捞起。2放入冷开水中浸泡待冷后捞起,砍成条状。3将酱油、辣椒油、蒜汁、油酥花生仁、花椒油、白糖、醋、味精、麻油、熟白芝麻、花生仁、大葱段放入小盆中对成汁。4将鸡块倒入料盆中合匀即可。小窍门家里如果有芹菜,可放一点芹菜节增香。
月儿不乖
黄瓜买了一周了,就是没人吃,看看还算新鲜,再不吃,总不能扔掉,想了半天,还是拿来拌个花菜吧,我又把名字稍微改了一下,叫花式黄瓜,感觉还挺好听的,嘿嘿
weixiao72062
突发奇想,用洋葱汁和面做花卷,是不是味道会更好呢,光说不练假把式,做来尝尝O∩_∩O~最近想吃辣的了,干脆就用辣椒油和辣椒面来做吧!!辣的爽!
天天吃土豆
芹菜叶茎含有挥发性的甘露醇,有独特的芳香,可以增强食欲,还具有保健作用。但不少家庭吃芹菜时只吃茎不吃叶,这是非常浪费的。因为芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎,营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。其中,叶中胡萝卜素含量是茎的88倍,维生素C的含量是茎的13倍,维生素B1是茎的17倍,蛋白质是茎的11倍,钙超过茎2倍。芹菜叶片的营养价值不容忽视。下次食用芹菜的时候,记得保留芹菜叶哦。
七彩糖果
作为一个面控,我永远也忘不了四川的面,味道很是浓烈,让身在广州的我也总是魂牵梦绕。最近终于复制成功了,与诸位分享。
tong3
1内脂豆腐一盒,取出凉开水冲一下,切成丁2松花蛋两枚,剥皮切成四瓣(多少随意,切丁也可)3火腿切丁与所有原料码盘备用4将其余调料对成碗汁浇在原料盘上5吃时拌匀即可
丹青竹韵
1酵母用温水化开、然后倒入面粉里。2揉成光滑的面团,盖上湿布,放入温暖处发酵,约一个多小时。3面里布满小孔,手指戳一个洞,不回弹,面就是发好了,至两倍大小。4准备好辣椒油、色拉油、葱花、芝麻。5面团擀成不要太薄的面块。6刷一层油、铺上葱花、辣椒油,撒上芝麻、椒盐。7把面皮顺着一个方向三折。8切成均匀的长条。9取两块,上下摞在一起。10筷子从中间压一下。11用手把面团拉长,打个结即可。12蒸锅刷一层油,把面团放进去,大约静置20分钟进行二次发酵,然后中火蒸15-20分钟,过三分钟再揭开锅盖即可。13真的是很
小象仔
11在砂锅炒制调料。在砂锅放入辣椒油和芝麻油、辣椒粉后在弱火炒制,如果用烈火炒制或炒制时间太长,辣椒粉就会烧焦,应注意。22.炒猪肉,将用炒辣椒粉的调料调味的猪肉放入锅里炒。33.加水后放入蛤蜊并炖煮
韩国料理王
寒冷的冬日里,一道美味的瘦身温拌茄条将自己暂时从热汤炖菜中解放出来感受一丝酸爽感受一丝生脆这美味定让你难以忘怀时间:16分钟热量:87大卡分享:两人份
淡然00
家常的拌凉皮,口感酸甜徽辣,凉皮筋斗爽滑,是下酒的好菜。
龙卷风中的小猫
鸡肉丸子,没什么难度的菜菜,新手可以试试喔!要是不喜欢吃鸡肉的童鞋可以换成猪肉末来制作也是可以滴。我吃煎炸的东西的时候一定会用到生菜,解油腻,又清香!制作过程中用到的调料,可根据自己口味增加用量。
苽苽
莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。含有少量的碘元素,它对人的基础代谢,心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素,可参与牙和骨的生长。能改善消化系统和肝脏功能。刺激消化液的分泌,促进食欲,有助于抵御风湿性疾病和痛风。(摘自百度)
葛思嘉
天气预报报西安今天是晴天,可是,早上一起床,雾蒙蒙一片,下雨了。在这样阴冷的下雨天里,特别希望吃一些热乎的。就比如一碗油汪汪的麻辣米线。想吃鸡汤米线,可是又等不及几个小时的鸡汤慢炖过程,这时候,就需要它出场了。一个鸡汤味的浓汤宝,一切轻松搞定!怎么样?是不是看起来就很过瘾?想自己在家享受美食,但又非常怕麻烦的筒子们看过来啦!教你仅仅用几分钟时间就轻轻松松地搞定一款女筒子都非常喜欢的小吃。最最关键的是自己动手做的干净放心,吃起来没有任何可担心的。有空的时候,赶紧在家试试吧!不试不知道,一试忘不了呢!
提啦米酥
臊子面是陇东、关中地区的一种传统特色面食,历史悠久,尤其以岐山臊子面最为著名。从岐山发源的美食,一碗面流传并享誉盛名3千年,可见这面的功底...... 一个人吃饭,就做自己早就想尝试的“岐山臊子面”吧,哈哈,山寨版的。不正宗有三:(1)首先,【面】不正宗,不是自己擀面,而是买来的高筋挂面。(2)是【辣子】不正宗,放的不是辣椒面,而是辣椒油及辣椒酱。(3)还有就是【肉】不正宗,用是纯瘦肉,因为不吃肥肉。还有就是,油也不够“汪”等等......还挺忙活的,到最后,饿到忘了把面露出来就拍照的,照片上是看不到面条
大快活
牛蒡:在日本、台湾、韩国作为高档食品十分盛行,作为强身健体的保健蔬菜(茶),牛蒡根同人参一起被卫生部列入可用于保健食品原料的名单。 在日本牛蒡被称为东洋参,原产中国,《本草纲目》称“牛蒡”(又称大力子)是两年生草本植物,其子、其根均可入药,也可食用,《本草经疏》称其为“散风除热解毒三要药“。《本草纲目》称其“通十二经脉,洗五脏恶气”“久服轻身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美誉,在日本可与人参媲美,它是一种营养价值极高的保健产品,它全身是宝,富含菊糖,纤维素,蛋白质,钙,磷,铁,等人体所需要的多种矿物质、氨基酸
家有桐宝
马鲛鱼又名鲅鱼、竹鲛 ,肉质紧实肥美,而且刺少肉厚,是个非常不错的下饭菜。大江南北都拥有有不少忠实粉丝。今天先来个简单的红烧做法
乐逍遥
1新鲜基围虾。2土豆一个。3鲜玉米。4虾洗净去皮和虾线备用。5土豆去皮切成象眼块。6玉米切段。7香菇、木耳泡发后洗净待用。8纯牛奶。9锅中放高汤倒入土豆、玉米、香菇、木耳。10大火烧开煮至原料熟、放入虾仁、倒入牛奶、盐、味精调味。11再次烧开后即可出锅。
江南偏北
1香菇10个,江瑶柱10颗,用热水泡开备用。2用少许蒜头起锅,放入莴笋条,加1/8茶匙盐调味,再加入萝卜略为炒匀。3在锅里炒金针菇,炒至微软即可。4用培根卷起莴笋条、红萝卜和去尾金针菇。5在培根的连接处穿进牙签固定。6将培根卷用平底锅及少许油煎透,不时转动位置,使其煎得均匀。煎至表面均匀出现焦黄时即可起锅放在碟中。7用蒜头起锅,将冬菇榨干水后下锅爆。8爆至闻到冬菇香味后,倒入50ml的水,煮10分钟,若水干可适量加水。9用50ml水溶解1/2汤匙耗油,1/2汤匙生抽,1/2茶匙鸡粉,1/2茶匙糖/,1/2
小妖蒙蒙
咱来个旧瓶装新酒,用黑莓波波仔蛋糕的方法,将水果部分换成Strawberry,效果也十分好。
rosejyy2000