美味可口的醋萝卜可口又好做,酸中带甜,脆脆的爽口,试试你就知道了:)
kemily929
今天整理冰箱,发现年前购买的鱿鱼足还没有吃完,就试着烤了这道菜,感觉味道还不错,就和大家分享了!经200度中火的慢慢细烤,充分保留了鱿鱼特有的鲜香和软韧的口感,满足了人们对海鲜需求愿望。鱿鱼足富含蛋白质、钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可抑制血中的胆酷醇含量,改善肝脏功能,具有抗病毒、抗射线作用。
美珏小厨
这样一锅,外面吃怎么也要五、六十块吧,自己做成本也就十五、六,还是很实惠的。在通胀的今天,开源节流才是最佳生存之道。
augenblick
1准备材料。2大米淘洗干净,红椒和圆葱去皮去梗洗干净。3把圆葱切成小块。4红椒切丁。5香肠切丁。6全部放入有米的锅中,撒入盐,孜然,辣椒油。7加入等水平线的水,盖上盖子焖煮。8鸡蛋煮熟。9等米饭煮好后,再次搅拌均匀。10鸡蛋剥壳,切成小块。11米饭盛出,鸡蛋围一周装饰,再撒上葱花即可。小窍门1.维生素C不耐热,易被破坏,在铜器中更是如此,所以避免使用铜质餐具。2.柿子椒有解热、镇痛.预防癌种.增加食欲、帮助消化.降脂减肥等功效。3.眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食椒;同时有火热病症或
mayiko
1将心里美萝卜切成条2放锅里加水煮上15分钟3水的颜色变成深红色即可,捞出萝卜4纯豆淀粉加水兑水淀粉,搅匀5将煮萝卜的水烧开,关小火,将水淀粉倒进锅中,边倒边搅拌6不停的搅,直到没有白色的颗粒就可以关火了,(我这次水和淀粉的比例是3:1,所以更浓稠些,冷却的时间也相应缩短了)7把搅好的凉粉倒进容器里,冷却后放冰箱冷藏几个小时8冷却好后取出,切成小块,放一些香菜末9准备一碗料汁,里面放上生抽,醋,糖,辣椒油,花椒粉,香油,将之拌匀10将这料汁浇在凉粉上即可
风再起时~
很多朋友到大一些的饭店可能都会吃到这样的一道菜,只是我也不知道那到底叫什么,就是在一碗黄瓜丝中有很多汤汁的,他们饭店说是鲍鱼汁,然后在碗四周的盘子上摆上几只熟的很小的鲍鱼的,不过那种汤汁真的挺鲜美的,但是我也知道那肯定不是那几只小鲍鱼做出来的汁了。我最早吃到这种菜的时候是叫捞拌蚬子的,也是这种汤汁里面放的黄瓜丝,和蚬子肉的。后来在网上查到了这种捞拌汁的做法今天就把它奉献给大家,让大家也都自己做一下尝一尝的。因为手边没有鲍鱼,也没有蚬子,只有前两天买到的新鲜的榛磨的,就把它和黄瓜丝拌在了一起了,不过不影响味
-Alan-
某天想吃家里的抄手了,于是买了现在的皮和馅,三两下就可以开吃啦!我这个包得并不正宗,什么形状都有,而且家里也没青菜了,就对付着吃吧。
花雨曼陀罗
1将青菜头洗净晾干,晾到蔫没有水分2再切成条状后放在竹篾晒一天3晒好后收起(水分又少了一些)4锅中不放油,把晒好的青菜条放进去干炒(为了再去掉一些水分5炒时放一些盐入味6趁热放进密封的容器里(保鲜袋也行)放置半天或一天(更冲一些)7取出,一股冲味迎面扑来8取出,拌上花椒粉,辣椒油,白糖,香油就可以吃了9当时吃不完,可以放进老干妈酱的瓶子里密封保存(可保存两周)
风再起时~
这是一款一款无油的火锅锅底,不但没油,而且非常有营养,非常适合女士们食用----火锅底料用大骨汤加泰国香米精心熬制,吃到嘴里会有种淡淡的米香味。
爱吃de胖子
爸爸和我都和喜欢吃木耳!!
爱老公的宝宝
蒸茄子能最大程度保持茄子本身的营养,而煎炸炒这些会带走茄子50%甚至更多的营养,而且茄子太容易吸油,热量会太高。所以为了健康,并且还能起到一点点减肥消脂的作用,蒸完再拌的方法再好不过了。很简单,10分钟就能搞定。
mayiko
古董烤箱一样做美食
狐狸幽儿
1红薯粉先用凉水泡软,不要泡的太软,觉得差不多可以用刀切得动即可。然后将羊,猪肉洗净剁碎,红薯粉切碎放入碗中。2将芝麻油,盐,13香,蚝油,酱油调料放入剁好的肉和红薯粉中,拌均匀3取一张馄饨皮放在手掌中,取适量拌好的馅放入馄饨皮中,从四周身中间挤,然后捏紧。4蒸锅底上摸油,防粘,把包好的烧卖挨个放在蒸锅里,每个少少离开一点距离即可,在烧麦上洒点水,这样蒸出的烧麦不会太干。5水开蒸16分钟左右后,取出,码好放入盘中6洒上芝麻酱,辣椒油,醋即可,如果喜欢吃蒜的也可以洒上一些蒜汁。小窍门因为我觉得羊肉不够肥,所
37518484
1腐竹温水泡好后,要沥干水,切丝,好入味2白菜切丝,不要太细哦~~~3整条蟹棒切丝4干粉丝5粉丝在沸水中煮后,要用凉水拔一下,这样吃起来筋道6辣椒油7蒜8把所有食材放入大盆中,加酱油,鸡精,辣椒油,糖,醋,蒜。先不要搅拌,而且也不要放盐,大盆用盘子盖好,放入冰箱冷藏20-30分钟后,放盐,即可搅拌了。小窍门放盐后,白菜会析出很多的水,时间越长,析出的越多。其实最好的放盐时间是在上桌准备开吃的时候。这道菜可以再放点黄瓜丝,这样色泽上就更美了,吃起来也是锦上添花!
Piyo
“棒菜”在老家那样边叫菜头,做法很多,我最喜欢的就是凉拌,爽口又下饭
丫头的妈
此汤滋补,新甜又营养!
rosecai1984
1干槐花用水泡软后挤干水分。2猪肉剁碎.葱,姜切碎,再加入一个鸡蛋到猪肉泥中。3加入槐花,加盐,胡椒粉,麻油,鸡精调味搅成肉馅。4将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中。5再将红萝卜泥加入面粉中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大就可以了。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10取一个剂子擀成圆片。11放入馅料。12包成包子。13、、、、、、、、、、、、、14包子放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝
1材料:面粉,食用油,盐,胡椒粉,芝麻,葱花。2面粉里加适量油,盐,慢慢加入适量水揉成团,醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油,撒胡椒粉,再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起,用手压扁。8擀开,手沾少许油拍拍,撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的,扔进去我都不管它,一会去翻面就好了。
狗窝
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝