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1藕切片，冷水洗净淀粉。2开水焯两分钟。3蒜、生姜切末，放在由醋和酱油组成的汁里泡一会儿，成为拌汁。4焯好的藕片，控干水分，倒入拌汁。5加入辣椒油和辣椒丝拌匀。6装盘，淋入适量香油。小窍门【1】女人多吃藕会更漂亮哦~
两头猪的甜蜜~
一款简单超级赞的爽口小菜，让人从大鱼大肉的油腻中解放出来，尝一口，欲罢不能。。。
爱吃的老爸
猕猴桃其维生素C含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，它的含钙量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍；因此，它的营养价值远超过其他水果。把金艳猕猴桃配辣椒等做成调味酱佐餐西冷牛扒，恰如其分的去掉吃肉的腻感，醒胃！
火镀红叶
有次在一家私房菜第一次吃到榄菜拌千页豆腐，据网上评价，这道菜是他家的特色菜。吃完并不觉得有什么特别的地方，甚至味道比较单调，除了橄榄菜的味道，豆腐是没有任何味道的。只是第一次吃到凉拌的千页豆腐，有点觉得很新奇，千页豆腐脆脆的，滑滑的口感，还是不错的。只是真的很淡很淡。这段时间，家里正好有几包千页豆腐，就做了几种口味的，最后才决定按照自己的想法来拌这道榄菜千页豆腐，果然不出意料，味道比吃过的那道菜丰富的多了，或许更加适合口重的人吧，微微的辣加一点点麻，但是麻辣却又不会超过了榄菜的味道。
明月舞青衣
一款下酒小菜，酸甜适口，别有一番滋味在心头！
爱吃的老爸
拌白萝卜片，香辣简单凉菜。不需要超好的厨艺也能拌好这盘萝卜片，白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
水青青
1备好的韭菜清洗干净。2锅里放清水烧开下入韭菜。3氽熟。4沥水后切段。5装碗里淋上醋，放点盐。6淋上生抽。7淋上香油。8淋上辣椒油， 调点调味鲜。9拌匀即可。
水青青
由于香菜的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，是餐桌上常见的芳香开胃之品，常被用作菜肴的点缀、提味。将其洗净后切碎，撒在菜上或汤中，既美观又可增进菜、汤的香味。其实，香菜除了可以用作调味品，还具有医疗功效和保健作用。有健胃，驱寒止痛，降血压的作用。
水青青
花生米拌莴笋叶也是试做的一道凉菜，香脆鲜嫩可口。
水青青
延年益寿的可口小菜！
爱吃的老爸
今天就给大家上武汉过早最有名的小吃{热干面}，别小看这一碗热干面，武汉热干面和山西刀削面、北方炸酱面、两广伊府面、四川担担面成为我国五大名面，是颇具武汉特色的过早小吃（过早，即吃早餐）！
飞燕飘舞
1准备所有材料2锅中放水烧开加少许盐，放粉丝煮熟捞出过凉。3锅中放入洗干净的菠菜焯烫。4焯烫过的菠菜挤干水分切段，放入盘中加少许盐，糖拌匀。5鸡蛋打散，锅中倒少许油涮锅，倒入蛋液摊成蛋皮。6蛋皮晾凉后切成丝。7所有食材放入碗中，加入米醋，香油，辣椒油拌均匀。8装盘即食。
小艾厨娘
有时候去饭店吃饭，总会点这道菜，因为特别喜欢这个酸辣味儿，本身又喜欢吃木耳，所以自己就学了这道菜，早餐煮个粥，这个当小菜，美搭哦。
宝贝A+
爽口凉拌菜
爱烹饪的女主播
1材料2所有的调味料,放入碗中,搅拌均匀3芝麻在微波炉里,叮熟4铺平紫菜,刷上调好的调料5散上点芝麻6不粘锅用小火加热,不用加油,把紫菜放入,慢慢的烤干,小心不要糊了,烤干了才会脆,才能好吃7烤好的,紫菜可以剪成自己想要的形状,,可发剪成丝,也可以剪成块
洋小妞
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
