1准备好所有材料2把消化饼干压碎3把平底锅在电陶炉上大火加热,然后放入黄油改小火,是黄油融化。4把压碎的饼干渣放进锅里用小火炒香关火。5倒入蛋糕模里,用圆底杯子把它压实备用。(模是5寸)6把用冷开水泡软的吉利丁片隔水加热融化备用。7把酸奶,奶酪,蓝莓酱(可根据自己的喜欢加放配料,蜜豆也可,草莓酱等等均可。)放在一个容器里搅匀,然后加入融化好的吉利丁片,再搅拌,准备入模8把拌匀酸奶奶酪先倒入一半,然后放入戚风蛋糕一片,再倒入另一半。9入模完毕后用保鲜膜封好,放入冰箱,5小时候即可食用。10冷藏后取出时洒上可
丽颜色彩
本来嘛,我不太喜欢吃饼干的,自从最近入手烤箱以来,就觉得这也好吃那也好吃,想自己变花式做出每一样美食。昨晚做了这个小曲奇,第一次没经验挤得有点难看,不过味道却是超级棒,老妈吃了2/3的量哈!!!她说今天起床会不会上火了呢!哇哈哈
烧焦的Apple
芝士山药芹菜虾仁的味道混合在一起,蓝莓汁添了丝丝甜意,表层香酥,里层软糯。值得一试哦~~~~手机太糟糕,天气也不好,厨房太暗,闪光灯拍成了这样。。。
李志强leslie
一直都很想做出健康好吃的蛋糕给女女吃,可是怕难度很大做不到。今年五月份,终于鼓起勇气尝试烘焙。实验证明,其实烘焙并不太难,只要有耐心,你一定就能做好。这个戚风卷是我女女最爱吃的,以前每次去蛋糕店,她都要买几个解谗。呵呵,自从她妈妈我能自己做出之后,她再也不去蛋糕店了。 上次学校秋游,我做了些蛋糕和饼干让她带去,和同学一起分享。回来,她告诉我同学们都很羡慕她,有个会做好吃的妈妈,真的很幸福。看她一脸的满足,我就算累些也是值得的。
落叶漫天飞
此道甜品山药汁奶白如雪,粘稠丝滑。创意来源于蓝莓山药这道经典菜品,把它做成饮品,食用更方便,纤维素更全面。山药乃春季菜八宝之一、蓝莓则是其最完美的搭配,用九阳豆浆机做这道甜品,更方便,快捷。建议在制作这道甜品的时候,山药一定在选择比较细的那种铁棍山药。蓝莓酱可以直接倒入豆浆机中搅拌,也可以最后装点使用。
尘欢
酸奶是以新鲜的牛奶为原料,在牛奶中添加有益菌,经发酵后,再冷却的一种牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。酸奶是一种半流体的发酵乳制品,因其含有乳酸成分而带有柔和酸味,它可帮助人体更好地消化吸收奶中的营养成分。自已动手做酸奶,健康又美味,拒接“皮鞋”酸奶,DIY其乐无穷。
海枫轻轻
1原料2蛋白,蛋黄分开至无水无油的容器中3蛋黄内加入30克白糖,搅拌均匀4加入油搅拌至浓稠5加入牛奶搅拌匀6最后筛入低粉7搅拌成无颗粒的糊糊备用8蛋白加入几滴柠檬汁,用打蛋器打发,分次加入60克白糖9打至硬性泡发10取三分之一蛋白加入到蛋黄糊中,上下切拌均匀11切拌好的糊糊倒入剩余的蛋白中,再快速上下切拌匀12倒入铺了油纸的烤盘中,烤箱180度预热,中层约20分钟13取出扣在晾架上,撕去油纸后放凉14凉后再扣回油纸上,涂上一层蓝莓酱15由一侧卷起,稍定型即可16切块享用吧
尚小可
很简单的布丁,喜欢的朋友可以花10分钟试试,,
红豆西米
PP快生日了,虽然没有碰到星期天,可能还是要平时庆祝一下.刚好在学烘焙,于是想自己整个小蛋糕聊表一下心意. 自己做的样子肯定不能和买的相比,不过心意在就行了. 星期五那天,看见bobo买了新鲜的小草莓,马上想到做个草莓慕丝也不错.于是充公了bobo的一些草莓,利用星期六研究了一下草莓慕丝.因为光草莓有点单调,又把蓝莓酱也放了进去.呵呵,做出来的味道真美味,奶油和草莓蓝莓混合在一起的味道真好.恩恩,那下次就做这个小蛋糕给PP过生日吧!
落叶漫天飞
炸馒头片香香略脆,做成可爱的小枕头样子别有一番风味
快乐的菜头
三明治的革命之小鱼不好惹——诺诺一直不会游泳的小鱼在海底的另类生活
快乐的菜头
1把三个鸡蛋打入碗中(图中是学校一组的量,所以鸡蛋减到3个)加入盐,油,奶粉,木糖醇和白醋一滴搅拌在一起。2加入筛好玉米淀粉和面粉,轻轻搅拌。3再把搅拌好倒入搅拌机内,搅拌上劲即可。4打好后倒加入少许蓝莓(没蓝莓的加葡萄干)5然后倒入模型中,烤箱预热170,(大概30分钟)时间自己调整,6烤好后取出7加入蓝莓酱8涂抹均匀9把胚乘还没冷透时放在食品袋上,用擀面杖开始卷起。10注意卷法跟寿司一样11一直卷到头12卷好后打开撒上椰丝13成品展示小窍门蛋糕胚可自己调整时间
杨师傅1231
1将玫瑰花捏碎,加入清水浸泡变软后沥干水分备用2黄油室温软化用打蛋器搅拌至顺滑,无需打发,倒入糖粉搅拌均匀3加入全蛋液拌匀4将玫瑰花全部加入,用橡皮刮刀拌匀5倒入低筋面粉,翻拌至湿润均匀6拌成面团,这时如果比较粘手可以入冰箱冷藏至变硬,比较好操作7把面团均匀擀成0.5CM左右8用心型模具按压出饼干的形状,全部制作好摆入油纸上,入预热好的烤箱150度15分钟至表面金黄色即可9在烤好的饼干上勺入蓝莓果酱10再将另一片饼干放在上面,用手指轻轻按一下,使果酱在两边溢出少许,注意别太大力哦小窍门1:所有材料拌好的成
烧焦的Apple
一口咬下,酸酸甜甜绵柔的感觉!这样的一份蛋糕特别适合做早餐。喜欢的朋友可以带回家去尝尝哦!我用的模具是:乳酪蛋糕模一个214X100X55mm ,朋友喜欢的话可以放在小纸杯里烘焙也可以。
@v好好@
一口咬下,酸酸甜甜绵柔的感觉!这样的一份蛋糕特别适合做早餐。喜欢的朋友可以带回家去尝尝哦!我用的模具是:乳酪蛋糕模一个214X100X55mm ,朋友喜欢的话可以放在小纸杯里烘焙也可以。
@v好好@
1排骨洗净,砍成四方块,蒸肉米粉,豆瓣酱,姜片,葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉,姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水,粉蒸排骨入蒸笼。5水开,蒸四十五分钟。6装盘,撒葱花,即可。小窍门因为,豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐,所以,这道菜我没有加盐。
宁静_致远
1备料:豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热,下豆腐炸成金黄色。4捞出,待用。5锅入油烧热,爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡,即可装盘。小窍门咸鲜微辣,豆腐滑嫩,喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静_致远
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1鸡中翅洗净用牙签在2面扎小洞。2加盐,胡椒粉,生抽,老抽腌制2-3小时。3锅烧热放油,下中翅小火慢慢煎。4一面煎黄再煎另一面。5将腌制中翅的汁倒入锅里,加糖少许,水1碗大火烧开后调小火,盖上锅盖焖10分钟汤汁浓稠即可。
家有桐宝
半阴半阳,半边酸辣半边糖汁儿
floristaf