鸡翅营养价值高,木耳口感细嫩,两者结合起来味道鲜美。
苹果的萍
1肉丝加盐、料酒、生抽、玉米油、淀粉抓匀腌制一会。2木耳用温水浸泡后洗净。3竹笋洗净、对半切开再切片。4锅中加水烧开,竹笋焯水捞出、过凉水后沥干备用。5姜蒜切末、青红椒切丝。6锅加油烧热、下姜蒜末炒出香味。7加肉丝炒至变色。8加生抽、耗油、老抽少许翻炒均匀后盛出。9刷锅上油烧热、放竹笋炒至变软。10加木耳翻炒均匀、加适量的盐和生抽翻炒、加少许清水焖煮两分钟。11加炒好的肉丝翻炒均匀。12加青红椒丝炒至断生即可。13成品。
香香的小厨房
好香好香的牛肉粒,超级下饭又下酒。
鑫睿嫣然
小区菜店卤的牛肉很有特色,本来想买点吃吃算了,可是居然全是辣的,小朋友不能吃,只好自己动手,时间有限么,高压锅出场,搞定还是比较快的。
小菜一碟的家
酸菜鱼豆腐~这道菜最香的竟然是豆腐!
等的心跳
红烧香菇鸡块再配上一碗米饭,就是一餐美味的便当,很满足...
心语梦境
【土豆红烧肉】这是一道比较普遍的家常菜,肥瘦相间的五花肉和土豆一起红烧特别搭,不但有一点点焦香,吃在口中肉香浓郁,肥而不腻,还带有一丝回甜,一口吃下去非常有满足感。
罂粟小厨
1五花肉。2把肉切块。3下去锅中,加料酒。4焯出血末。5用水冲洗干净。6锅中烧油放入冰糖。7冰糖炒制香油色。8下入五花肉。9下入葱段 姜片 香叶 桂皮 八角。10加入清水没过肉,加入生抽 老抽 鸡粉 十三像。11炖40分钟出锅。
最初的最美❤
山珍级干货,唤醒春日好胃口极致新鲜的食材会带着自然中风与光的味道原汁原味的蒸总能保留最初的风味与营养山珍级干货,唤醒春日好胃口 香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。《本草求真》中记载香菇大能益胃助食。可治疗食欲不振,促进脾胃功能。香菇性味甘、平、凉、有补肝肾、健脾胃、益智安神的功效。为了能更好的对香菇进行保鲜、贮存与运输,人们常常会将它晒干或是烘干。从营养成分来说,干香菇与鲜香菇的差别其实并不大。不过,香菇中有一种叫做麦角固醇的
烘焙有方~蒸烤教学服务
1包菜已经切碎。2瘦肉用料理机绞成肉末。3热油翻炒肉末,加入适量老抽。4加入包菜翻炒十分钟左右。期间加入盐和鸡精。5碗里装上米饭倒扣进盘子,再把炒好的肉末包菜放入盘子即可。
getit✌
1准备材料。2洗净切好。3锅洗净烧热倒入适量油,放入葱姜炒香。4放入肉炒至变色。5加2勺老抽炒匀。6放入蒜苔翻炒均匀。7放入2勺生抽和2勺香醋翻炒均匀。8放入适量盐炒匀即可出锅。9成品。
云朵里的那只猫
1豆皮切成如图形状。2葱蒜切末。3辣椒和小米辣切制如图。4锅中油热放葱末放一品鲜和耗油。5炒香葱末下入豆皮翻炒均匀加水加点盐。6汤汁浓稠放老抽调色。7放辣椒,辣椒炒熟后放水淀粉勾芡然后加蒜末,在放点味精调味。8出锅了,成品图。
最初的最美❤
狼牙土豆,用特制刀具将土豆切成波浪外型,因恰似犬齿而得名,水煮后再配以其他时令蔬菜一起拌匀,香味四起,满屋飘香。今天的狼牙土豆由原来油炸的改成水煮的更健康哦!
苹果的萍
板栗烧五花肉,加了板栗的红烧肉香而不腻,板栗和肉的味道相互融合,非常好吃,而里面的栗子比肉都要好吃哦!
苹果的萍
1把牛肉切块抄水。2锅里到油,放姜块,八角,草果,三奈,花椒,干辣椒炒香,在倒入豆瓣酱炒炒香,在把牛肉倒入锅中一起炒,放入酱油,料酒,胡椒,盐。3把肉倒入高压锅,锅开压20分钟,在把水倒出来煮土豆。4煮好以后,盛出。有香菜的可以放几跟,我没有。
石在美
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao