搜索
1豆腐切小块2锅内热油煎3加配料炒
飞妈厨娘
这是一道很健康养生的菜 很清淡 突出各种蔬菜的原味 色泽艳丽 视觉和味觉都很小清新 总之 赞啦！
狮子女侠爱神猫
以前从来不爱做饭，觉得一个女人不应该只围着锅台转，可是结婚后越来越发现，自己做的东西更好，做的过程和吃的过程都是幸福的，看着老公和婆婆吃我做出来东西幸福的样子，我心里更加更加的幸福了。 一直关注美食天下，有几年了，以前工作太忙，没有去太注意的做，后来看见在别的大师做的漂漂亮的菜，美味的菜就想下的去试。 现在越来越爱做菜了，越复杂越喜欢，每次都是看了菜谱然后按照菜谱买材料和方法。基本上都是一次成功，看来我真的很有做饭的天赋啊。每次老公都赞不绝口。 今天这个藕盒，还没熟老公就破不及待的呀非要尝尝，我刚出了锅
梦成真得宝贝
1主料2排骨冷水下锅，放几片姜，煮出血水后再煮一会后捞出控干3番茄和土豆切自己喜欢的大小4姜蒜切片，干辣椒切小段5锅里倒入适量油，烧热后爆香姜蒜、干辣椒6放入排骨拌炒7炒至排骨略焦黄淋入生抽、老抽、料酒，炒出香味8放土豆块翻炒9兑入适量水，加一点白糖，大火烧开，小火慢炖一小时10一小时后放番茄，开大火收汁11撒入葱花就可以了小窍门土豆容易熟，可以切大块一些，或者将排骨焖煮半小时后再放土豆继续焖煮半小时也行。
juju菊娜
材料 猪前蹄（大号）1个 油1大匙 冰糖2小块 盐1小匙 生抽1大匙 老抽1/2小匙 水1大碗（约400ml） 姜2片八角1个 干辣椒2个 鸡精1/2小匙
yys89795513
酸甜可口的糖醋排骨
变态小萝莉
寒冷的冬季，总是忍不住想多吃点，鱼啊肉啊，管不住自己的嘴，最终导致结果——我又胖了！可是属于肉食动物的我，怎么能没有肉吃呢。又要吃肉，又要热量少，于是乎。。。这款红烧鸡翅即简单，又很美味。又要漂亮又爱吃肉的MM们快来试试吧。
美食加油站110
说实话，脱水的烤麸竟然比以往买的新鲜烤麸好吃，没有豆腥味。只需要提前把烤麸泡一个晚上，再挤干水分就可以开动了。也可以顺道儿泡一把香菇，一小把花生。 好吃的烤麸都是用油炸过再卤，其实不单单烤麸，任何好吃的，象红烧凤爪，都是要先炸过再卤。烤麸相当相当的吸油，为了健康着想，我还是放弃了油炸的做法。香菇吸了饱饱的卤汁，咬一口厚厚的香菇肉，别提多香了。
悠悠CherryLove
1原料图。2将鱼正反面切开几刀，大蒜、姜切成片备用。3锅中放入适量油烧热，放入鱼进行煎制。4煎至两面微黄，盛出备用。5锅中再次放入少量油烧热，放入花椒爆香捞出，再放入蒜姜片、八角爆香。6锅中放入料酒，老抽，白糖，炒香，然后放入适量开水。7将煎好的鱼放入锅中。8中火大约炖5-8分钟，汤汁收浓，鱼捞出装盘备用。9锅中剩下的汤汁，进行勾芡。10熬好的汤汁浇在鱼上即可食用。
胖子厨娘
1将洗好的猪脚放入电高压锅里，到如一碗水，然后调20分钟，我喜欢有点嚼劲的猪脚所以不要压得太久。（因为我家没有高压锅，所以如果是高压锅的话水要多放一点，压个10分钟就好）2准备好配料3酸笋要先烧干水，记得不要放油哦，大概翻炒三四分钟4酸笋炒干水了后倒入干红辣椒和蒜头，不停翻炒两分钟（因为没有油如果没有不停翻炒容易炒焦），然后起锅备用5压好的猪脚倒出高压锅，高压锅里的猪脚汤留着备用哦，然后猪脚倒入油锅翻炒6然后倒入炒好的酸笋一起翻炒，然后倒入老抽让猪脚上色，继续翻炒让猪脚颜色均匀7然后倒入之前的压猪脚的猪脚
何咪咪
自熏腊肉、豆瓣酱、食用油、味精，老抽。将自熏腊肉切大块，备一些咸豆瓣酱。锅里放小许油烧热，倒进切好的腊肉。将腊肉炒至出油，调点老抽炒匀，倒进豆瓣酱炒匀。再放适量的清水煮片刻，将豆瓣酱的鲜味煮至容入到腊肉里。这样腊肉更好吃、更下饭。收汁，调入味精、香菜炒匀即成。
水青青
1糯米洗净，糯米、香菇、木耳分别用冷水浸泡一晚。2糯米捞出沥干水分后放入大碗中干蒸30-40分钟待用。3香菇、木耳冲洗干净，切碎。加入小虾米、生姜粉、老抽、糖、盐和一大匙油拌匀。4中火锅烧热倒入拌好的馅料炒香，加入小半碗泡发香菇的水，再倒入蒸好的糯米一起炒匀。随后加入一勺生抽继续炒匀。盛出待用。防止接触空气糯米馅变干硬加入一勺麻油。5饺子皮周围一圈用擀面杖擀一下，填入炒好的馅料，上面用虎口微微用力收口即可。6上烧开水的蒸锅，大火蒸10分钟即可。小窍门1。炒馅料的过程中水不要放太多，要保持糯米粒粒分开。放入
吃完这顿就减肥
1肉丝加入老抽拌匀，再加少许淀粉拌匀。2所有材料准备好。3锅热后倒入油，下入肉丝滑炒。4肉丝盛出，下葱姜煸出香味。5倒入金针菇和胡萝卜大火炒，炒倒后加入盐，少许糖。6肉丝倒入翻炒均匀即可。
微风习习
这道菜是我家里常常做的一道菜非常受欢迎每次做家人都吃的很饱不但配米饭很绝做汤头配面条那也是绝配地道的番茄牛肉面比外面看不到牛肉的牛肉面不知道好吃多少倍经过长时间的摸索总结了几个要点供大家参考见下面的一点心得
小春
非常简单的蒸饼果子！很有营养！也可以油炸！源自于别的网站。稍加改动后的食谱。
haoz96
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
