1第一次发表,有点小紧张,哈哈,首先把需要用的配料准备好,猪肉,香菇,韭菜,虾仁,木耳,鸡蛋,葱花,姜,然后都切碎,准备一会用2或肉馅了,我这边发的是搅好的,忘记拍图了,搅馅时放入色拉油,生抽,老抽,盐,白糖,蚝油,水,这个比例亲们自己掌握吧,????3然后把之前准备好的配料跟肉馅放在一起4搅拌均匀5我准备的买的云吞皮,比较方便,四方的,中间放馅,然后斜对折,两个手往中间挤,云吞就出来了
菲_IlWhZz
1花生米用高压锅煮5分钟2在把洗好的猪蹄放入锅里,放乳汁 生抽姜煮上10分钟3把煮好的猪蹄捞出来水分晾干,用炒锅放入少许植物油,等油烧到七八分热倒入猪蹄翻炒,在放老抽 乳汁 老干妈 糖,烧到二分钟收汁放点葱花就可以装盘了。
美食作弄人
1准备食材2锅中倒入胡萝卜先炒3炒一会后放蒜瓣,闻到蒜香之后。4倒入卷心菜5炒到卷心菜变软了,到大半碗温水6接着倒入粉丝后加少许生抽和老抽炒纸粉丝入味,盐鸡精调味即可。7成盘
学做许多菜
孩子喜欢吃什么,我就做什么。我家小孩对于排骨的钟爱从会吃饭的时候就已经开始了。小时候奶奶帮忙带,奶奶喜欢买排骨来煮,一条排骨就剁成两三节然后放砂锅里面炖一个钟(爷爷说水少一下),就是加酱油和盐,汤就用来给孩子淋饭,然后孩子就拿着排骨,奶奶就一边喂饭,一口肉一口饭,把孩子养得壮壮的,人家问孩子喜欢吃什么的时候他总是说“直骨”,哈哈,奶奶说就是排骨中间段,爷爷奶奶总是把最好的留给孙子,感谢爷爷奶奶!
潮汕大妈
营养分析 1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物; 2.草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用; 3.对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。视频链接地址:http://v.youku.com/v_show/id_XMTU3NDgxMjA4OA==.html也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食”
舍得的美食诱惑
看过很多做炸酱面的菜谱,有的加淀粉,有的加鸡蛋有的加花生米,各种做法,但是最终自己的做法是最简易好吃好操作的,推荐大家试一试!
霏狼
肉沫粉丝也称蚂蚁上树,是一道简单又美味的菜。
安娜_Anna
1葱切段,姜切丝,蒜切末2倒入两勺生抽,一勺老抽,一勺蜂蜜,两勺料酒,香叶三片,盐适量,糖适量,胡椒粉制作蜜汁3肉洗净沥干水分后放入蜜汁内,搅拌均匀后密封,冰箱冷藏24小时4腌制结束后,摆入烤盘5烤箱预热后 210°中层25分钟6中途10分钟左右拿出,刷一下剩余的蜜汁7当时烤盘忘了放锡纸或吸油纸了,悲剧了,最后清晰的方法试用木铲铲的8装盘,即可食用
高兴的高快乐的乐
1把肉切成片2再放入佐料3再码入碗中
伪心人_KqUbJC
1将鸡翅和生姜片和一定盐一起用水煮熟,捞起2用油炸鸡翅至两面金黄色3加入可乐和其他调料煮一段时间,待可乐基本干后即可出锅
梦想职业
金典卤肉饭,软香糯滑,肥而不腻。
九月微凉的人
东北招牌菜,浓浓茶树菇的味道,沁入鸡肉,搭配上两个玉米面儿贴饼子,真像是在东北的大火炕上,脱鞋、盘腿儿、围着小炕桌儿,边吃边喝,边捞着家常儿……
猫猫家的私厨
亮点是没有加油加盐,原汁原味,为健康加分!
美食家续
朋友从四川老家带回来的豆杆,一直冷藏在冰箱,终于趁着周末,昨晚临睡前提前泡了一夜。这道菜味道极美,若是喜欢,加上豆豉或者豆瓣酱想必亦是别样美味
谁叫我小破孩
“江苏靖江素有肉脯之乡的美称,肉脯历史最为悠久,品质最为上乘,声誉最为著名的是“双鱼”。猪肉脯源于新加坡,1928年传入我国广东,1936年传到靖江。当时,广东汕头有3位商人,沿长江西上,了解到靖江猪源丰富,便毅然落户靖江创办了三友食品厂(就是今天的双鱼肉脯),专门生产猪肉脯。当时产品主要销往上海,这就是猪肉脯的前身。经过近七十年的不断发展壮大猪肉脯国内市场占有率达60%,远销日本、俄罗斯、东南亚及港澳等国家和地区。身为江苏人,对靖江肉脯更是喜爱哈!儿子从小很喜欢吃“靖江肉脯”家中经常买,正好老公有位同学
老方小雨
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao