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喜欢吃咸菜，喜欢吃肉馅，喜欢吃辣椒，最喜欢吃咸菜炒辣肉馅。
熊家美厨娘
喜欢吃拉条子。喜欢面食。
熊家美厨娘
1猪小排切成小段。2冷水入锅，煮5分钟去血水。3油热后配料下锅。4下排骨，加一勺食盐，料酒，糖，一起翻炒，加一勺老抽调色，炒至金黄色。5加水没过排骨，大火闷10分钟改小火。6闷至此成色，加一勺生抽，大火收汁，撒点孜然粉即可。7出盘后撒上葱花。
安娜_Anna
双休清理冰箱，发现角落里躺着一袋羊腿肉，赶紧搜搜美天的菜谱......于是有了这份，亦菜亦零食的“孜然牙签羊肉串儿”，又简单又好吃又快手，绝对拿得出手哦！
isyuanquan
1早晨起晚了，食材做得粗糙，大家多包涵。猪里脊，黄酒、老抽、香油。2面粉慢慢放水，用筷子搅拌。3黄瓜切丝。4葱切段5热锅放油，放入葱段，出香味捞出。6捞出葱段，放入肉丝。翻炒。7变色加入一半黄瓜，加入热水。8大火开锅后慢慢加入疙瘩，用筷子轻轻搅拌。9放入剩下的黄瓜，加适量的盐。把打散的鸡蛋放进去。10碗里放食盐（如果锅内没放盐），白胡椒，香油，葱花。盛入1/3，用小勺搅拌晕开，再盛入剩余的疙瘩汤。没放入太多的水，因为老公喜欢稠的。喜欢喝汤的可以多放水。
熊家美厨娘
土豆又名马铃薯，食用马铃薯有益于健康与维生素的作用是分不开的。特别是维生素C可防止坏血病，刺激造血机能等，在日常吃的大米、白面中是没有的，而马铃薯可提供大量的维生素c。块茎中还含有维生素A胡萝卜素、维生素B1，硫胺素、维生素B2核黄素、维生素pp烟酸、维生素E生育酚、维生素B3泛酸、维生素B6吡哆醇、维生素M叶酸和生物素H等，对人体健康都是有益的。视频链接地址：http://v.youku.com/v_show/id_XMTU3NjUyNjg4MA==.html也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食
舍得的美食诱惑
上周打算周六同学聚餐，有些同学说想吃我做的菜，因为卤水可以外带，也不怕凉，所以一大早我就起来去市场扫货。家里锅不大就只能做这一些了。 我们哪里的人很喜欢卤味，卤鹅，卤鸭，猪脚，五花肉，卤蛋都很美味的，大家有空自己尝试一下。
潮汕大妈
卤肉饭，是台湾地区常见的，也是经典的小吃。卤肉饭的特色在于肉酱和肉汁，它们是制作的关键部分。卤肉饭在台南、台中、台北的制作方法和特点均有差异。休息在家想到它了，煮了一锅卤肉可以美美地吃几顿啦！
麦子老妈
臊子面是中国西北地区汉族传统面食。臊子就是“肉丁”的意思。汤味酸辣，筋韧爽口。臊子面最重要的是臊子卤，臊子卤是臊子面的灵魂。之前在朋友店里吃过一回后一直念念不忘，这次在网上查了一些制作方式，决定自己小试一下。
阿信美
十分钟即可完成的快手下饭菜~请多煮点饭哦，不然不够吃 哈哈
晴时饮酒
脱离美天很多天了。汇算清缴，三证合一花了很多时间，今天基本完成任务，终于抽出一点时间更新菜谱了，回到美天，有种解放的感觉。 周六，周天偶而拍点菜，所以电脑里还有点库存。 某天，做的牛腩面，牛腩软糯，面汤甘醇，很喜欢这款面。
心曲之旅
1肋排洗净，浸泡在凉水中去血水。2准备好若干棵小油菜。3热水将肋排焯一下，捞出控干。4将肋排中加入半小勺料酒，2-3勺糖，2勺醋，适量酱油，适量盐，若干滴老抽，搅拌均匀，腌制入味。5大米洗净备用。6锅内少量油，中小火将腌制好的肋排两面煎一下。7将腌制肋排的剩余调料液倒入锅内，再添加适量水，尝一下汤的咸淡，补加糖或盐。大火烧开。8将排骨连同汤一起倒入电饭锅中，开始焖饭。9小油菜洗净热水焯一下备用。10闷好即可，将小油菜摆在上面，香香的排骨焖饭做好啦！
xianxiantutu
芸豆+红烧肉=东北大锅菜！那滋味，香得咧！做成大包子，发面配上芸豆红烧肉，绝配！包子皮吸了浓浓的肉汤汁，老爸一顿吃了6个……吃一个想一个～配料分量大约包了30个包子，我家包子偏大，吃得少可以减少些份量。
小武三
嫩嫩的鸡胸肉，嫩嫩的豆腐，嫩嫩的鸡胸肉炒豆腐。
熊家美厨娘
我们的目标是———下饭下饭！水煮肉片这一道再家常不过的川菜，因为加入了豆花而大放异彩~豆花用勺子轻轻舀入碗里，滑嫩鲜爽一吸就进了喉咙。而裹着辣椒花椒蒜泥葱花的肉片，一口就能让你食欲大开。两者合二为一，你还要怎样更好地世界？
晴时饮酒
自从尝到剁椒好滋味后，对辣喜欢啦，今酸菜鱼头汤也是第一回做，放的四川水煮鱼的调料，那可真的啦----，吃了可火辣辣，其烧制方法自由发挥，大家看后提宝贵意见。
小惠子
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅，加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头，姜片，桂皮，八角，辣椒干，香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热，把五花肉煸炒干一点，多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色，料酒适量，两勺盐，半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁，下入少许鸡精即可。
球球厨窝
清理厨房的时候，清出一包烧酒鸡（虾）料，都忘记是啥时候买的了，看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧？不管了，家里有包鸡爪，就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒，我家没人有这个酒量，估计吃了会醉上3 天，呵呵......所以没敢放酒，不能说是烧酒鸡爪，只能称为药膳鸡爪了，想不到味道也很不错，我喜欢当归，川穹的味道。
elmonte
