上回做了潍坊肉火烧,今天又来个火烧。这个火烧是土豆和鸡丁做馅的,照例是油酥火烧皮,焦酥可口的饼皮包裹着香喷喷的土豆和鸡肉,真是太好吃了!这回因为吃的人多,所以做的量大(20个),如果人少可将材料减半。
绿绾潇湘
麻辣鲜香的~卤鸡手。
等的心跳
1羊肋排洗净,用料酒,盐,柠檬汁腌制数小时,放冰箱过夜也可以。锅中烧开水放入生姜,八角,和羊排,煮开后转小火煮15分钟左右,以筷子能轻松插入即可。2将羊排沿骨头纹路切块,改刀,为了让其更充分入味。切出来后可以回锅再煮一分钟,沥干水备用3将锡纸铺在烤盘上,以能完全包住羊排的大小,为防止漏汁,建议垫2层锡纸。然后将盐,酱油,白糖,辣椒油,花椒均匀的刷在羊排上,放上柠檬片,锡纸四周包裹好,再腌制半小时。烤箱上下火190度,预热10分钟。放入包好锡纸的羊排,上下火190度烤20分钟4中途建议打开锡纸,将烤出的油重
此去经年0406
早上不想出门可以在家里做,又健康又美味的包子
醉温歆_UQrlji
冬至。一年之中北半球光照时间最短的一天,每个极致的日子都天生带着浪漫而来,过了冬至也意味着日照时间开始逐渐变长,既是开始也是结束,周而复始。所以冬至也被称作“小年”,这天会吃汤圆、饺子,浙江宁波会吃烤菜年糕,寓意“步步高”。天菜有点苦味,这样的年糕吃起来有种苦尽甘来的意味,软糯香甜,口味独特。
格丽思小厨房
这是四川自贡的一到名菜,我去了一次就无法自拔。不过在自贡这个菜是麻麻辣辣的。我自己该量了一下。做的五香味,小朋友也可以吃。????
MrsLin手工辅食
自己在家也能做奥尔良烤翅哦。
天涯豆豆
天气逐渐由冷转寒,在这寒冷的天气里,不吃点能暖胃暖身的食物都对不起自己!所以多吃点肉肉吧,多储存点脂肪才不冷。我们都知道牛肉的营养价值很高,冬天吃可以帮助我们驱寒,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强壮筋骨、化痰息风、止渴止涎的成效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、血虚久病及面黄目眩之人食用。
眉儿美食
牛腱肉一直都是吃货们最喜欢吃的部位。约上好友小酌几杯也是必不可少的下酒菜。卤煮的腱子肉外观红润,肉质鲜美。口感劲道Q弹,做宵夜、看追剧都是不错的小零食。制作很简单小白也分秒搞定。喜欢的一起来喝一杯吧
暮色影子
1烤肉调料2葱姜切丝,所有调料放一起,搅拌均匀3鸡腿从一边切开,调料抹匀,然后让另一面浸泡在调料中,放冰箱冷藏一夜4腌了一夜的鸡腿5用锡纸包上,放烤箱6上下管➕空气烤7230度,30分钟830分时间到,打开锡纸,给鸡腿刷上蜂蜜,上下管➕空气烤,220度,10分钟9烤好的鸡腿,看起来色泽诱人,但是我真心不喜欢肉食鸡。下次换现宰杀的跑山鸡看看。
不做妖精好多年
本来,想蒸包子,后来想试试烤包子,没想道,烤出来外焦里嫩,汤汁鲜美。而且,节省了二次发酵的时间不说,烤的时间也少于蒸的时间。估计以后,我基本不会蒸包子吃了。
不做妖精好多年
有个男同学跟我说过,这辈子只娶潮汕媳妇,问他为啥,说这样就能逼着媳妇天天给他做潮汕菜了(小编翻了N个白眼)...这货是东北人,在家乡怕冷就趁读书的时候南下溜到了潮汕,从此对潮汕美食就再无抵抗力了。趁舍管不在,他和舍友偷偷地溜出去吃宵夜,第一次吃炒田螺的他在第二天就洋洋洒洒地写了一篇博文,赞美田螺......就是今天我要教大家做的:沙茶酱炒田螺注意!注意!注意!螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳、猪肉及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻
潮音潮人
在微博上看一个喜欢的博主做过好几次,去菜市场的时候刚好看到有卖米粉的,特别粗,不好泡软,我都是用热水小火煮了半个小时,最后成品味道还不错,就是配菜啥的都是按照我自己喜欢的放的。所以才说是不正宗的
天冷穿好鞋
猪蹄是老公最爱吃的一道菜之一,这也是我第一次做,没想到味道不错~
汪小居
圣诞不烤鸡,也不烤火鸡,烤块肋排吃吃。
新月融水
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓