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豆腐豆腐吹弹可破的肌肤在试练我功夫~嗷呜~我在四人厨学的那叫功夫功夫功夫赶紧穿上旗袍免得你说我吃你豆腐~小豆腐~
四人厨
1洗净鹌鹑蛋然后下水煮熟，剥壳沥干水分2下油锅炸至起虎皮3这样就可以了4准备配料，两勺生油一勺老抽，半瓶盖料酒，一小勺糖，一勺蚝油5锅里放郫县豆瓣酱和姜蒜，小火炒出香味6然后放入木耳和胡萝卜7炒一会倒入配料8根据你的菜量加水适量9然后倒入鹌鹑蛋10炒一会等水稍微少了快干的时候再加入一碗水淀粉勾芡11大火等待收汁12成品图搞定了
爱国果
1腌制五花肉：用料酒、胡椒粉和食盐腌制五花肉，大约15分钟。2调制酱汁：准备好意大利黑醋、生抽、老抽、蜂蜜和白砂糖，放入碗中调匀。3炒制：起油锅，将豆腐煎至两面微黄，盛出备用。蒜瓣爆香后，放入腌制好的五花肉和切好的彩椒一起翻炒均匀。4出锅：最后倒入调制好的黑醋酱汁，大火蒸发掉黑醋多余的酸味，改小火，盖上锅焖2-3分钟，关火出锅即可~
盖侠科技
幺儿们喜欢吃，味道浓厚香醇……
露露焦
藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。藕能帮助消化、降血糖、减肥等辅助功能。
我叫一尾鱼
1青鱼去头清洗干净切段，葱切碎备用2热锅凉油烧开3下葱花爆香再下青鱼煎至变色4再加入酱油，蚝油，老抽，花椒粉，糖，料酒，少许醋5添适量水大火烧开6加适量盐再小火炖7最后将鱼炖至留少许汤汁即可8成品小窍门喜欢辣可以放辣椒提味，我家孩子不敢吃辣所以没放，还可以放姜祛腥可是我家孩子也不吃闻到姜就吐所以我没放，放糖可以祛腥让鱼肉鲜嫩
水蔓夕雨
1猪脚洗干净，放进锅里。2黄豆泡发洗干净。3干香菇泡发，洗干净切小块。4把黄豆、香菇一起倒入猪脚里。5加入适量盐、生抽以及少量老抽（调色），搅拌均匀，加入适量水开始煲，煲开后，换小火煲，每隔十几分钟翻一次，使猪脚入味均匀。6大概煲一个钟即可。小窍门如果想口感更好猪脚洗干净后，可以用炒锅先直接炒干水分，这样猪脚更有韧劲。
JOJODIANCOM
1把兔肉整净，斩块。2锅开火，加入水，花椒、小茴、草果、姜煮开，加入兔肉、醋煮5分钟，熄火。3把兔肉入锅炒干水份。4锅洗净烧热，加入油、糖炒糖色，加入姜、八角、桂皮、兔肉炒匀，加老抽、生抽、盐、萝卜苗翻炒，再加入少许白酒和水，加盖焖至熟。5熟时洒上胡椒粉收汁，勾芡淋明油出锅装盘。
凤记美食
1先把排骨切断洗干净然后放入锅里倒入料酒煮十分钟2然后捞出用冷水过一下然后再平底锅里倒入油，等油七分热的时候把排骨倒入锅里两面煎只金黄3例外起锅等油热了然后再放入葱姜蒜煎炒，然后再放入煎好的排骨爆炒，炒到一定的程度放入调料在倒入开水4小火煮四十分钟左右然后大火在收汁（本人比较喜欢吃辣的所以最后又放了点青椒）最后出锅
_刪蒢记憶
羊肉补肾强身，非常适合冬季食用。
tgcyy
1白菜切叶子。放开水里焯一下2烫软之后，放到凉水里3猪肉末里，放老抽，姜和盐。搅打上劲4把泡好的香菇切成丁加进去，搅拌均匀5拿张白菜叶子。小心摊开放上肉末6然后卷起，旁边对折，滚一下就做好了????7水开后蒸15分钟就可以开吃了
鑫仔_1EmdR6mN
在两广，叉烧也都是常吃常做的菜式，做法用料也多样，做法不同叫法也有不同，之所以叫叉烧，只因一般都是用腌制好肉再用叉具烤制的，今天做的也我们这也叫焗烧，就是有点焖的过程…味道很好！
中华琪食
1粉丝用温水泡开2蒜苗摘洗干净切碎忘记拍照了3瘦肉剁碎4热油翻炒肉末5加入粉丝加入一小勺老抽6加入蒜苗一勺盐翻炒一分钟即可。7成品小窍门喜欢吃辣的可以加郫县豆瓣
getit✌
红烧牛排骨适合这个季节吃，高热能的营养对身体健康是必要的。牛排本身的营养价值很高，经过炖煮以后营养都发挥出来了。吃一碗暖全身，来一碗米饭用汤汁泡饭更好吃咯。想吃的有没有哇。
暮色影子
1千张两张切成长条2像这样把条打成结3轻轻收紧结口4把所有的条都依次打结5油温六成热下油锅炸6炸至微黄起泡捞出7另起锅放入水，放入葱，姜，花椒，干辣椒，八角，桂皮，香叶，小茴香各少许，煮至水开8放入炸好的千张，调入适量的老抽，味极鲜生抽，胡椒粉，魔厨高汤粉，排骨味王粉，糖少许，盐适量，中火卤半小时不要把锅盖子盖严9卤好放最少放半小时入入味10切青红辣椒，香菜适量11把千张捞出12加入青红椒，香菜，调入鸡粉1勺，香油1勺，味精少许，浇入少许卤汁，也可放入少许花椒油，拌匀装盘（盐就不加了，卤水里就有了，如果卤
美食小飞鱼
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
