虫草花本身属于比较好的一种中药材,所以一般虫草花鸡汤有着止咳化痰,提高身体免疫力,以及益肝肾等功效,对于身体的滋补比较好,但是也要注意适量的服用
芊芊_DOkzbcaviraI
1鸡肉切块洗净,冷水下锅焯水2焯水后的鸡肉洗净,沥干水分备用3红皮土豆切滚刀块泡水备用,泡水的土豆不会变色4香叶,八角,冰糖,干辣椒,小米辣,大蒜,生姜切好备用5冷锅下油烧热6倒入鸡肉翻炒片刻7再放入备好的配料翻炒出香味8再放生抽,老抽,料酒,蚝油,豆瓣酱翻至炒均匀上色9放入适量清水,放适量盐和五香粉煮开10煮开后倒入高压锅中,盖上锅盖压40分钟1140分钟后放完高压锅的气,再倒入土豆压3分钟12再倒入砂锅中,放入母鸡蛋煮至蛋熟即可13直接可以享受美食啦!
打咕噜的布丁
榴莲壳是败火的良品,用其煲汤可以起到清热降火、补血益气的作用,还可以促进肠道内的有毒物质排出,可以预防便秘,另外还可以抑制胃酸过度生成,可预防胃炎的发生。总之榴莲壳的好处多多,大家别浪费了,好好的煲一碗营养汤吧????
芊芊_DOkzbcaviraI
今天是立冬,一碗香香甜甜的鸡汤,喝下去浑身都温暖起来。有了糯糯的玉米,鸡汤更加清甜了。
阳光吃货爱减肥
秋风凉 正是滋补好时节????来一碗鸡汤 暖上心头 ????老母鸡????搭配红枣 虫草花 干贝 山药 ????无需加盐 自然鲜????????????????
小先生元气食光
冬天喝汤滋补 饭前喝汤 养生步骤简单 万物皆可煲 解馋还不胖人
蓝雪儿@
红参炖鸡,肉质细嫩、滋味鲜美,营养丰富,有补中益气,健脾养胃、滋补养身的功效,今天用试用品Harthsun 浅底珐琅铸铁锅炖鸡汤,别有一番风味????????
芊芊_DOkzbcaviraI
孩子很喜欢吃山药。听说山药吃了对胃好。
阳光吃货爱减肥
1准备好老母鸡和虫草花,清洗干净2鸡肉剁成大块,冷水上锅(加少许白酒)焯水2分钟3过凉水清洗干净浮沫4鸡肉块和虫草花加稍宽的水一起放入电高压锅中5压40分钟(根据鸡的老嫩程度,调整时间),时间结束后,加盐和鸡精调味6起锅装盘7好了,美美的来一碗哦????8????9????10????
芊芊_DOkzbcaviraI
虽然已是冬至,我们这边仍然是秋高气爽的天气,所以也不宜大补,更适合滋阴润燥、平补为主的汤水。秋冬天我们爱用栗子煲汤,搭配马蹄玉米等煲的鸡汤,汤甜味美。
緣豆兒
为了长身体的耿同学,老耿也是操碎了心,隔三差五的带回点耿同学爱吃的鸡,活杀的老母鸡最好的吃法就是炖汤,就一个字“鲜”
小耿妈妈
对于滋补级松茸而言,即美味又营养的吃法其实只有三种:1、松茸煲汤:松茸的营养易溶入水,如果选择煲汤并控制好温度,将是最有营养的食用方法,不过需要消费者注意的是要先把汤煲好,并且在温度降至100℃以下时再加入鲜松茸片,之后静置15分钟即可食用,将滋补级松茸与老母鸡一块煲汤非常适合产妇产后食用,在松茸的发源地香格里拉就有为产后妇女做松茸炖老母鸡汤的传统。2、蒸松茸:蒸松茸也是非常有营养的食用方法,是将温度控制在100℃之下进行烹饪,选用蒸汽不断循环且最高温度不超过100℃的蒸锅蒸着吃,能保证滋补级松茸的49种
寻一份安逸_
四川特色菜肴 白果炖鸡银杏果又称白果 其味温和 如茶饮之甘 每一枚都是几千年繁衍至今的银杏果 透着时间的涟漪 融入生活 不多不少 平凡又特别
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1加了几块排骨。2所有食材放入加水,大火烧开小火90分钟。3盛出来放入枸杞,放太早就煮烂了。
Michelle-孙
1准备好食材,老母鸡一只剁成大块,清洗干净。2虫草花清洗干净。3鸡块加姜片和少许白酒,凉水下锅焯水。4煮2分钟,过凉水清洗干净浮沫待用。5虫草花放入电高压锅内,加适量的水。6放入炒好水的鸡块。7压40分钟即可,加盐和鸡精调味。8起锅装盘。9成品图。10成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女