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此汤具有健脾、补肺、益肾、补虚的功效。秋天到了，要多喝汤水哦。
Linda厨房
1将以上食材清洗，泡发，备料2老母鸡飞水后，煲汤。3炖盅内按姜片枸杞葱花、母鸡、牛筋、松茸、瑶柱、火腿、海参、干鲍、鱼翅顺序排列后注入鸡汤。4炖盅上蒸笼文火蒸四个小时5添加少许盐。
电台情歌_HESO
家里有爱傻跑的人真是伤不起，只要他说报名参赛，我这掌勺的就要在赛前还有赛后给他调整。过段时间就要回老家过年了，这傻跑一年下来也是跑瘦了十多斤。不过状态还是不错，也算是看着显瘦，脱衣有肉的那种。这不昨天他跑温马，今天就给他准备红酒炖鸡。这鸡也是朋友介绍的净界鸡，听说养足五百天的呢，用来煲汤是极好的。然后上个月是傻跑生日，朋友寄来的AMALEE宾利红酒 ，我开喝了一瓶，剩了一半，就用这一半红酒来炖鸡好了。之前也炖过一次，傻跑说比黄酒炖的要香许多。其实傻跑不知道，这红酒炖鸡，常喝暖身又美容呢。
牛妈厨房
山药，健脾益胃。苹果，生津止渴，养心健脾，养血安神。
凤记美食
母鸡，促进食欲，滋阴补虚，強身健体。
凤记美食
1土鸡一只。2洗净剁块。3鸡油放入锅里炒出油。4倒入鸡块翻炒出油即可。5炒好的鸡块和冲洗干净的花生米放入砂锅。6一次性加入开水，高火档煨煮。7煨汤期间干香菇用水泡发洗净。8睡觉前放入香菇转自动档煨煮。9晨起放入洗净的红枣和枸杞转高火焖煮。10起锅前用盐和胡椒粉调味。11红枣煮熟即可，不要煮破了。12来来来，干了这一碗。
@那时花开@
清炖鸡汤是一道传统的汤菜，把鸡肉块放入沸水中氽烫去血水备用。然后放入鸡肉块、姜、烧开后，放料酒，加入一点点醋，去腥，也能促进钙质发挥。 小火2小时煨烂，出锅时加入盐调味即可。鸡汤向来以美味著称，"补虚"的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。
南兮·人间烟火
此汤温中益气，补虚填精，健脾胃，活血脉，强筋骨，除湿，解毒，清热。利关节。
琪_feXjZ8E2
灵芝、石斛、老母鸡煲汤，能提高免疫力，滋阴补气。灵芝能提高身体的免疫力，防癌抗癌的作用。石斛能滋阴清热，养胃生津，润肺止咳，益肾明目。加上红枣，这三样材料加起来炖鸡汤，味道不错，比较香甜，而且，食疗效果也挺不错的。
琪_feXjZ8E2
这两天老是头晕，买半只老母鸡炖汤喝
嘟嘟王国
1准备好老母鸡半只和茶树菇（茶树菇提前一晚上泡发好，清洗干净）。2起锅老母鸡凉水上锅焯水，稍煮一会儿，捞出，过凉水清洗干净浮沫。3鸡肉和茶树菇加适量的水一起放入电高压锅内，压40分钟。4好了，加盐和鸡精调味。5盛出。6好了。7开吃了。
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好红薯粉皮（自己刚做的），切成大块2母鸡清洗干净，剁成块3加酱料和姜块，料酒4用手抓匀腌两个小时5放入电高压锅6加入红辣椒和少许水7电高压锅焖40分钟（时间可以根据鸡的老嫩稍作调整）8烧好的鸡块转入炒锅内9加大蒜头和粉皮，翻拌均匀，加鸡精和蚝油，胡椒粉调味10起锅11????12美美的来一口哦????13美味的粉皮。小窍门这道菜是用了自己自己刚做的粉皮，不用煮了，也不能会太烂了，翻拌均匀即可，如果是买的干粉皮就要煮一会儿了。
芊芊_DOkzbcaviraI
莲子具纾压、抗氧化和助眠作用，清心补脾肾 ，加入母鸡一起炖煮 ，是非常具有高价值的养生食材。
芊芊_DOkzbcaviraI
秋天了，最近喜欢喝浓鸡汤，就经常买来自己炖
嘟嘟王国
1鸡块清洗干净，加料酒和姜片，凉水下锅焯水3分钟2鸡块过凉水清洗干净浮沫，准备好一根山药3山药去皮，切成滚刀块4鸡块放入电高压锅内5加适量的水和姜片，用电高压锅压30分钟6压好的鸡块内再次加入山药块，再压8分钟7加枸杞，加盐和鸡精调味，起锅8好吃????9????
芊芊_DOkzbcaviraI
嘻嘻，第一次发表日志，有点点紧张啊，大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉，哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下，今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门，思想斗争了好一会儿，要不要加衣服呢？！最后还是加了衣服出门。不过，出门就后悔了，温度比昨天高了几度，回到办公室里，感觉衣服多了，裹得紧紧地不舒服，赶紧脱，呵呵，这天气。天气预报说过两天还要冷，不过昨天最冷的时候都没穿毛衣，今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车，真辛苦，为了家人团聚，多苦多累都能忍受，感动。还好，俺离家里就几百公里，方便些。 魔芋我很少吃，看到超市里有，买来试试，以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效，我就知道它最通俗的一点就是清热下火，单吃芥蓝的话会有稍微的苦味，所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
