黎蒿:又名蒌蒿。芦蒿。柳蒿,菊科蒿,属野生草本植物,经人工栽培后成为营养丰富,无病害,无污染的特种绿色蔬菜食品。每100克黎蒿含维生素C3.73毫克。维生素B0.28毫克。胡萝卜素4.10毫克。碳水化合物10克。黎蒿还具有祛风湿,健脾胃,化痰,促消化,提高人体免疫功能,是天然美容护肤的保健品的重要原材料等医疗保健功效,并含有丰富的芳香油。嫩茎凉拌或炒食,清凉可口,营养丰富,风味独特!黎蒿炒腊肉更是大多数人们所青睐的桌上佳肴。
芊芊_DOkzbcaviraI
荤素搭配,很美味的小炒。
琪_feXjZ8E2
自己腌制的腊肉特别香,配上香菇爆炒特别美味。
小乙美食
封城第37天。没肉用腊肉没糯米用了剩米饭。
@那时花开@
1山药腊肉。2腊肉去皮,切成丁。3准备蒜末,放适量蚝油拌匀。4山药切斜片,摆入盘中,表面放上腊肉丁。5腊肉周边放入蒜末,水开入锅蒸15分钟。6时间到撒上葱花。7表面淋少许酱油,再浇上热油,完成。
宸·羽
咸香味美,色泽碧绿,是一道下饭的家常菜!
RLing
腊肉的香加入土豆之中,味道更好。
蓝雨阳光780913
非常时期、小伙伴们的库存吃完了吗?哈哈、我居然发现一块去年的腊肉、哦、不对、是前年的、呵呵????用来炒了藕片、非常不错的!
沙儿飞飞❉
特殊时期是没有外卖的,办公一族都得天天带餐。最近入手了九阳的真空焖烧罐,不用插电,几分钟就能搞定一餐,超级方便哒!
ls12010
腊肉没有什么食材不能搭配的,炒面,炒菜,煲汤都可以激发出食材的香味
雨中漫步_kRsJPX
1芦笋,腊肉洗净备用。2芦笋切段,底部皮削掉。3腊肉切块,肥肉分开切,小米辣,大蒜生姜切好备用。4锅里放菜籽油烧热,放入肥肉煸出油。5再放瘦肉炒香。6放入切好的配料炒出香味。7再倒入芦笋翻炒。8放适量生抽,蚝油和少许盐调味翻炒均匀即可。9盛出装盘。
打咕噜的布丁
1蒜苔切段备用。2腊肉用热水清洗后切片。3锅中倒入少许油煸炒腊肉。4把肥肉的油煸出来。5倒入蒜苔翻炒。6加入少许盐生抽调味即可。7装盘。
甜甜mimi
1腊肉和饵块(也可以用年糕)切成片待用。2撒少许盐私麻椒面在切好的饵块片上拌匀。这一步主要是为了让饵块吃起来有味。3锅里衣少许油烧热,放入腊肉片翻炒至肥肉部门看上去呈透明状盛出备用。4锅里留炒过腊肉的油,倒入饵块片翻炒至软。5加入刚才炒好的腊肉翻炒均匀。6盛出,装盘。椒香软糯的腊肉炒饵块就大功告成了。
清烟袅袅
咸香入味,色泽鲜艳,看着蛮有食欲!
RLing
春天春笋上市,腌笃鲜则是这个季节必做的美食。腌笃鲜汤汁鲜美,主要是因为有火腿,我之前发过用火腿做的腌笃鲜。今天买了小细笋,但家里可能没有火腿了,我用腊肉来代替火腿,虽然味道比火腿还是差些,但用腊肉做的腌笃鲜更接地气,食材唾手可得,制作起来更方便,而且味道也是不错的。
万山红
牛鳅鱼是海里的鱼类,平时鲜见有活的卖,这天市场上看到有新鲜游水的,赶紧买条尝尝。牛鳅鱼还没有养殖,味道不错,肌肉结实,肉里没有暗刺,煮汤鲜美,大热天的,配些苦瓜烧个汤,味道很好。
琴心剑胆
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女