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1准备上图食材，腊肉，平菇，姜蒜，红辣椒????️。2平菇洗净用手撕成条，可以撕大一点。3用开水烫五分钟左右。4捞出沥干水分备用。5锅中开小火将腊肉煸炒出油。6放入姜蒜，红辣椒炒香。7倒入平菇。8放入调料，十三香，豆瓣酱。9倒入酱油。10炒至均匀入味。11加入开水末过食材煮十分钟左右就可以了。12煮至汤汁浓稠入味撒上葱段就可以出锅啦！13成品图。
★小琴儿美食❤️
1准备好食材：如图腊肉需焯一下。2将米淘洗两遍，加适量水，泡二十分钟后煮。3然后将板栗，腊肉摆在米表面。4按正常的煮饭键即可，静等美食。5煮好的饭多焖一会才打开，嗯，好香啊。6成品图。7成品图。
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1准备好食材：如图。2白萝卜削皮切粗条，腊肉也切粗条。3备姜，蒜。4热锅放少许油，下姜蒜，腊肉小火炒出油脂及香味。5将萝卜放入炒一下下，加适量的水大火烧开大约五分钟。6然后调少许盐再烧一会儿，收汁，洒葱花即可关火。7成品图。8成品图。
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1西芹心洗净，切小块。2胡萝卜切片。3莲藕去皮，切薄片。4洋葱切小块。5鲜百合剥片洗净。6腊肉去皮切片。7蒜剁末。8热油锅，把蒜末和肥的腊肉放入煸炒出油。9放入瘦点的腊肉炒。10放胡萝卜炒一下。11放莲藕炒匀，撒少许水稍煮一下。12放西芹和洋葱炒2-3分钟。13放鲜百合，盐和糖炒。（腊肉有咸味，盐要酌情放。）14炒至鲜百合有点透明即可。15杂菜的美味。
elmonte
1腊肉洗净切片备用。2菜心摘好后清洗干净。3热锅下薄油，放入腊肉翻炒。4腊肉炒出油 。5放入菜心翻炒。6少许盐调味。7翻炒均匀炒至菜心断生即可。8成品。9成品。
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家常菜。
正月里采花
1食材：腊肉，洋葱，辣椒。2开小火倒入腊肉煸出油。3腊肉煸炒出油推到锅边，放入姜末。4倒入洋葱，放盐和调料。5洋葱炒至入味，把腊肉混在一起炒均匀。6这样就可以出锅啦！洋葱不要炒的太软烂，脆脆的才好吃。7成品图。
★小琴儿美食❤️
1白菜泡洗干净。2豆腐切块。3腊肉肥瘦分开切片。4葱姜蒜花椒油准备。5锅中放葱姜蒜花椒油，放肥腊肉出肉，然后放入熟腊肉煸炒八成熟。6放入白菜炒断生。7放入砂锅中，加蚝油，生抽，料酒，白糖及适量水烧开。8中火炖10分钟。9最后大火收汁，撒红辣椒圈及葱末即可。
宁静致远0217
辣辣的香香的好吃。
紫色微醺
1准备食材 ：花菜 、青菜、 腊肉 、蒜末。 2将花菜和芹菜洗干净后切好。3腊肉切片、 辣椒切圈、蒜头切粒 。4起锅热油， 倒入腊肉煸出油脂 。5放入蒜末和辣椒炒香 。6倒入花菜翻炒 。7花菜没有水分，炒的过程中需加适量的水翻炒 ，加盐入味 。8花菜炒软后 ，再加入适量的水盖盖焖5分钟。 9开盖，花菜已经熟透 。10加入适量蚝油提鲜。11最后倒入芹菜 。12芹菜炒至变色即可出锅 。13成品。家常小炒 ，简单美味！
宸·羽
趁着天气好，连续晒了2批腊肉腊肠，自家做，干净卫生又好吃。
elmonte
营养美味。
蓝雨阳光780913
新晒的腊肠腊肉，做饭炒菜都非常香，米饭都要煮多点。
elmonte
冬季腊味多，香肠腊肉板鸭等等，吃了一两餐往往会剩下一些，拿来炒大蒜苗味道可好了。
清风无痕
这是一个普通得不能再普通的菜了，但还是想说一下这个菜，大家都知道，腊肉的油脂比较丰富，而抱子甘蓝则是瘦物，意为比较寡瘦的菜，与腊肉腊肠等油脂比较丰富的肉结合，相得益彰。
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1面粉中加入鸡蛋、盐、酵母、白糖、牛奶和成面团。2加入黄油揉到面筋扩展阶段。3饧制60分钟。4分割后揉圆并松弛20分钟。5葡萄干洗净用纸巾吸干水分。6将面团擀开放入葡萄干。7卷起来呈圆柱形。8再次将面团擀开。9卷起成短圆柱形。10卷好后松弛。11放入吐司模中，最后发酵60分钟。12放入烤箱用190度烤40分钟。13取出脱模。14切片后放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1冬瓜去皮切成薄片。2咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。3烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。4倒入冬瓜大火翻炒。5炒均匀之后加入两大碗水煮。6煮沸之后把咸蛋倒入汤内继续煮沸。7最后放少许盐胡椒粉以及鸡精即可熄火盛起饮用。
蓝色南半球
1将三大勺麦片放入大碗内。2加入两勺奶粉。3一小勺红糖粉。4注入半碗开水。5将碗放进微波炉内。6设置三分钟加热即可。
蓝色南半球
女儿喜欢吃鸡，还喜欢带骨的，什么鸡翅，鸡翅尖，鸡脚，鸡脖子等，反而鸡腿她却不喜欢吃，比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖，说好吃，老喊着叫我做，这个简单，就做给她吃吧，呵呵。
琴心剑胆
我们这边的菜市场卖鲮鱼，鱼肉都是分开来卖的，除非你要求买整条鱼，否则档主都预先把鱼斜刀一切，鱼腩，鱼头分开来卖，还有鱼身的肉打成肉泥来卖。鲮鱼肉打成泥后味道鲜美，又没有了刺，非常好吃。
琴心剑胆
