萝卜干筋道有咬劲,腊肉香味四溢。萝卜干要提前泡软,腊肉用热水洗去灰尘,煮30分钟左右,煮掉多余的盐分。
小洞天
1鲜虾处理干净取出虾仁。2剩米饭准备就绪。3所需配菜随意搭配。4鸡蛋磕入碗中打散,提前炒好备用。5配菜依次改刀备用。6虾仁焯水捞出备用。7腊肉切碎备用。8锅中入油烧热,倒入腊肉及配菜翻炒。9加入米饭翻炒均匀。10再加入炒好的鸡蛋炒匀。11放入五香粉和酱油调味。12加入虾仁和盐炒匀就可以出锅啦。13家常炒饭,请您品鉴。14成品图。小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可入!祝您安好!
米拉Miira
1青椒,洋葱和葱洗净备用。2腊肉煮熟切片。3洋葱,青椒和葱改刀。4锅中入油烧热,放入葱和腊肉爆香。5加入辣皮子酱,酱油和五香粉调味。6放入洋葱翻炒均匀。7炒至入味即可出锅。8家常菜品,完美呈现。9成品图。小窍门腊肉本身有咸味,还有酱油,辣皮子酱的味道,就不用加盐喽!
米拉Miira
1食材:煮熟的腊肉切薄片,熏干切条,绿豆芽,青椒丝。2锅中放油,放入熏干和青椒翻炒。3放入腊肉和豆芽翻炒几下。4放入蚝油。5放入少许的盐调味。6翻炒均匀即可。7成品图。
笑笑昵
1食材:黑木耳泡发、煮熟的腊肉切薄片、姜、蒜、小米椒、大葱。2锅热放入腊肥肉煸岀油。3放入腊肉、姜、蒜、小米椒翻炒。4放入黑木耳翻炒几下。5放入大葱和蚝油。6翻炒均匀即可。7成品图。
笑笑昵
家常蒸菜,简单美味。
小洞天
咸香小炒下饭菜。
琪_feXjZ8E2
用寻常食材,做美味家肴,护家人健康????~
加菲猫私厨
1腊肉和大蒜切碎备用。2粉丝入锅煮一会备用。3油锅烧热倒入玉米油,煸炒腊肉和大蒜出香味。4倒入粉丝加入适量清水。5加入少许盐。6大火烧几分钟。即可出锅。7成品。8家常下饭菜。
どら
1腐竹提前浸泡洗干净沥干水分备用。2腊肉提前浸泡切片。3油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒腊肉。4倒入腐竹煸炒。5加入少许生抽。6少许的盐。7大火快速翻炒。8炒几分钟出锅即可。9装盘,成品,家常下饭菜。
どら
四川家常菜。
蓝雨阳光780913
1食材:蒜苔、香干、煮熟的腊肉切片、蒜末、干辣椒。2腊肥肉煸岀油。3放入腊肉翻炒几下。4放入蒜末和干辣椒炒岀香味。5放入蒜苔翻炒。6放入香干翻炒。7放入少许的盐。8翻炒均匀即可。9成品图。
笑笑昵
1食材:煮熟的腊肉切片、青椒丝、香干。2腊肉放入锅中煸岀油。3放入姜丝和干辣椒。4放入香干和青椒翻炒。5放入生抽。6翻炒均匀即可。7成品图。
笑笑昵
1食材:香干、煮熟的腊肉切片、干辣椒。2腊肥肉煸岀油。3放入腊肉翻炒几下。4放入干辣椒和香干翻炒。5放入生抽。6翻炒均匀。7撒上葱花即可。8成品图。
笑笑昵
1食材:腊肉煮熟切片、大葱切片、姜丝、蒜末、干辣椒。2腊肥肉煸岀油。3放入姜蒜干辣椒炒香。4放入腊肉翻炒。5放入少许的酱油。6翻炒几下。7放入大葱翻炒。8翻炒均匀即可。9成品图。
笑笑昵
如果有小葱的话,出锅前撒些香葱末,味道也是很不错的哈。
老公最好
很想吃排骨,想了想这个季节的栗子不错就想到跟栗子一起做~很香的一道菜哦~
草莓
鱿鱼家里经常买来吃,主要家里小MM喜欢吃。除了鱼,小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼,会经常买了弄弄,一般来说,不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼,有时候泛着不正常的红色,那是用药水泡过的,可千万不能买。
琴心剑胆
口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维,具有防止便秘,促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。我们这市场的口蘑要6块钱一斤,还可以。买来一斤口蘑,用李锦记鲍鱼汁简单的煮一下,蘑菇的清香加上鲍鱼汁的鲜味,组合起来非常的不错,而且下饭,哈哈。几分钟,一个营养丰富,味道鲜美的小菜就OK了。
琴心剑胆
下班去菜市场,看到在卖海鲜的档口有罗非鱼卖。这种罗非鱼生长在与大海交界的河口的咸淡水之中,味道鲜美,和养殖的相比,没有了那种泥味,而且肉质鲜嫩。虽然比养殖的贵了50%,不过,由于不是经常有卖,所以买来试试。这次,我又要用烤箱烤了,呵呵,烤出来的味道香一些,有时候的变换一下口味。有时候烤鱼也很简单,我基本上没放太多的辅料,就用了盐和橄榄油,然后在下面垫上洋葱和尖椒,烤出来的味道原汁原味,同时又有点葱香味,好吃。
琴心剑胆