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1食材:腊肉煮熟切片、青椒、大葱、蒜末。2锅中放入少许的油，放入腊肉翻炒。3放入蒜末。4放入青椒。5放入生抽翻炒几下。6放入大葱翻炒。7翻炒至大葱断生即可。8成品图。
笑笑昵
婆婆的菜园摘下来的豆角，炒自己制作的腊肉，味道是非常不一般的下饭。
沐祠姐姐
简单快捷的美味小蒸菜。
小洞天
1准备:鸽子，腊肉。2香米清洗一下泡半小时。3鸽子剁块，切点姜丝，红枣丝，加蚝油，生粉，胡椒粉，花生油抓匀腌制15分钟，腊肉改刀切片。4砂锅刷一层油。5放入泡好的香米，加入适量的水。6先大火煮。7煮至米饭水分差不多没了。8用筷子插孔让饭更易熟透。9然后将腌制好鸽子肉，腊肉摆入饭面，马上盖好盖子继续焖煮约12分钟，以焖熟为准。10时间到打开盖子看看，熟透了很香啊。11淋点淡酱油，撒点葱花盖回盖子再焖两分钟即可。12成品图。13成品图。
琪_feXjZ8E2
美味小蒸菜。
小洞天
1准备好食材，笋干提前一个晚上泡发先用高压锅煮熟。2腊肉切成薄片，大蒜头拍碎、辣椒斜切。3起锅烧热，加少许油。4下入腊肉煸出油。5下入辣椒和大蒜头翻炒出香味。6下入笋，翻炒断生。7加盐、鸡精、蚝油、生抽调味。8翻炒均匀。9起锅装盘。10成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
咸鲜味美，豉香浓郁。
小洞天
简单快捷。
小洞天
简单美味，香而筋道。
兰杏梅
1热油放入食材。2翻炒片刻加入调料。3炒两分钟放入腊肉。4翻炒均匀加入适量的盐和味精调味。5出锅啦！小窍门记得腊肉煮过先哦！
杨洁的家常菜谱
家常小炒。
小洞天
1热油炒香调料。2放入腊肉。3翻炒1-2分钟加入西兰花。4我是直接下锅炒的。5翻炒3到5分钟。6出锅前加入盐和味精调味即可。小窍门记得腊肉先提前煮熟。
杨洁的家常菜谱
1浸泡好焯过水的双菇因为存放的时间有点久了，新鲜的泡软即可。2备:葱段，蒜末，小米辣，腊肉用热水清洗干净后切片。3热锅放少许油，下腊肉慢火煸炒出油脂及香味。4再放入双菇大火翻炒两分钟让菇吸收油脂。5放入蒜末，小米辣继续翻炒。6调点酱油。7糖翻炒均匀让双菇入味。8最后放入葱段。9翻炒均匀即可。10成品图。11成品图。
琪_feXjZ8E2
简单快捷的美味小蒸菜。
小洞天
简单快速，干香味美。
小洞天
蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪，其味道总是无比鲜美，喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
这是一道很家常的菜。但是味道很鲜美，营养价值非常高，很适合糖尿病，高血压人群食用。在过年期间吃大鱼大肉的同时上一道这样营养丰富的菜也是不错的。
西马栀子
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。（都是熟的不焯也可）4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
one
按民间习俗讲；腊月二十八把面发，腊月二十九蒸馒头。我也凑个热闹，今天也蒸了不少的馒头。本想花样馒头这篇日志一次发完，在整理过程中发现图片太多还很长。还是分次按花样发吧。。。。花样馒头是运用了南瓜做的黄面团和普通的白面团搭配组织的花样。南瓜中含有很多对人体的有益成分。特别适合中老年人和高血压患者食用。
西马栀子
1鸡腿切丁，加盐、麻油、料酒少许水淀粉，用手稍抓匀，辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花或切粒。2锅里放水，滴几滴油和1茶匙盐，把水烧开，倒入玉米、青豆和红萝卜，水开即可捞起。3继续把锅里的水烧开，蘑菇稍焯水，捞起滤水。4调碗汁，在碗里加水淀粉、料酒、糖、胡椒面、Mandarin Sauce（或蠔油）、生抽、麻油，把碗里的汁调匀。5起锅，锅热放油，跟着倒入鸡丁，番炒至七至八成熟，盛起。6起锅放油，放姜片蒜片，爆香后倒入玉米、青豆、红萝卜、蘑菇、辣椒，兜几下，点入精盐、放少许糖、胡椒面、料酒，迅速翻几下。7倒入鸡
rosejyy2000
