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大杂烩虽卖相一般可胜在清淡营养，一次满足多种需要┏＾0＾┛仅此一家哦
Amanda55
现在的孩子喜欢奶制品，意大利面的做法里估计数培根蛋酱意面最受欢迎了????
唐妈妈的育儿育己
1准备材料21324354657出锅喽
静写流年
儿菜的口感清脆，可爆炒、凉拌、涮菜、煲汤，儿菜还含有丰富的铁钙镁，还含有d-儿茶精，有养肝、保肝的左右，还能一定程度上增强免疫力。春季里，炒一盘诱人的干锅儿菜，润心肺，护肝养肝，正当时。
花儿萝卜
今天自己在家做饭， 刚好家里正好这两种食材， 就亲自动手炒盘“腊肉炒白菜苔”吧。 这菜要炒好，有重要的三点： 1.要先加入少许油将腊肉的油脂煸炒出来， 这样混合着腊味香的油脂来炒菜苔味道更香； 2. 下入白菜苔炒时火一定要猛，是猛不是大，快速翻炒断生即可，这样才能保持住蔬菜的水分，使得白菜苔吃的香脆； 3. 加入少许白糖更能保持蔬菜翠绿的色泽。
斯佳丽WH
1腊肉一小段、腊肠一条切片。2大米洗净泡水二十分钟，沙煲底抹上猪油，放入泡好的米中火烧开。3当烧至水微干时，放入腊味并顺煲边淋入少许油，盖上盖子，转小火煮十分钟。4开盖在中间打进一个鸡蛋，关火盖盖子再焖上十分钟即可。5加入汤熟的青菜，淋上熟酱水。
老虎林
1准备食材2蒜切段，肉切片3锅中放少许油烧热倒入肉片4小火煸出油，加入生姜煸香，淋入水焖一会5加入蒜白翻炒一会、加入少许盐继续翻炒6加入蒜叶，翻炒至断生即可7成品8成品
香香的小厨房
今天这是一道家常而有特色的菜，主菜是水芹菜，水芹菜只在桐城盛产，以前数泗水桥的水芹菜出名，现在文昌村被大片开发了，所留的真正的泗水桥水芹菜已经很少了，其它地方如陈庄村，石河村，棋盘岭，新安等地均有小片种植，但口感稍逊，那是和水质有关，泗水桥的水以前是地下泉水。 在我们大桐城以前每逢白喜红喜，必定要上的一道菜那就是水芹菜，所以后来也有喜菜的美誉。喜菜的配菜也是有讲究的，传统做法中一定要有干红萝卜丝，粉丝，豆干丝和肉丝。至于为什么要用干红萝卜丝，我觉得是为了增加喜菜的层次感，因为干红萝卜丝泡发后嚼在嘴
小胖的食堂
这道菜用蒸的方法制作也许会更适合我家的口味，先清洗干净腊肉，在水中焯烫两次，然后再煸出腊肉里的油，在上锅蒸。这洋吃起来不会油腻。
小艾厨娘
1芹菜过开水捞起，切碎备用。2韭菜切好备用。3豆腐泡切碎备用。4花生炒熟，去衣，碾碎备用。5生姜磨末，热油炒熟。6芸豆炖烂。7黄豆炖烂。没拍到图片。8腊肉，鸡膏，切碎，炒熟。可以拿往年的鸡膏和腊肉，味道更香。9把芹菜，韭菜，加入部分腊肉，一起炒熟，油多才香。10米粉加水，米浆倒下锅中煮熟，要不停翻动，以防锅底烧怀，等米糊开了即可。11把所有备好的料倒入米糊，搅拌均匀。12米茶就做好了，当作早餐非常好。
缪斯也嘴馋
泥蒿，泥中之蒿也，细如芽菜，形似蒜苔，是生长在长江边沙滩上的一种外形似茼蒿的野菜，有独特的清香， 它的味道有些类似于泥土的清香，故被称为泥蒿， 正因为它的味道独特，入口却清爽脆嫩，很受湖北人的喜爱
斯佳丽WH
春天，各种新上市的蔬菜和腊肉炒，味道是美绝了。今年腌制的腊肉用老抽和搓胡盐的方法先捂后晒腌渍，味道要比往年做的要好吃，里面的瘦肉鲜红鲜红的，肥肉白白的，炒熟后透明甚是好看，可惜今年就是腌制的太少了，就几块反而倍感珍惜。在集市上买了一些蚕豆青椒回来搭配，炒了满满一盘，家人一下多吃了两碗饭。
开心果子365
湘菜系，浓香鲜美，风味独特，红配绿的色觉冲击辣椒的辛辣加上肥而不腻瘦不塞牙的醇香腊肉，开胃驱寒又消食是初春的一道佳肴
YamLilac
腊肉焖饭，也是腊肉生炒饭。采用优质五花肉腊肉，大米浸泡，用油生炒大米至半透明状，加入适量的水焖，这样做出的米饭不仅香滑，粒粒分明，柔软好吃。浓浓的腊肉香，肥瘦相见，香而不腻，满口留香，配上蔬菜，营养均匀。
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茶楼必选食品-萝卜糕，做法简单美味又健康。
琪_rkMJrJ
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
1材料：丝瓜、栗子、枸杞调味：鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳，枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮，用水洗净，切成段，再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热，放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色，倒入鸡汤。6放入栗子，略烧8-10分钟为宜。（鸡汤没过栗子为宜，烧至汤汁剩一半即可）7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味，沸后用水淀粉勾芡，淋上明油即可。
kiss战女
1辅料：面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片，洗净。3下入开水锅内稍煮一下，焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片，连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后，放入主料煮沸。6撇出浮沫，改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟，挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末，依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
