大杂烩虽卖相一般可胜在清淡营养,一次满足多种需要┏^0^┛仅此一家哦
Amanda55
现在的孩子喜欢奶制品,意大利面的做法里估计数培根蛋酱意面最受欢迎了????
唐妈妈的育儿育己
1准备材料21324354657出锅喽
静写流年
儿菜的口感清脆,可爆炒、凉拌、涮菜、煲汤,儿菜还含有丰富的铁钙镁,还含有d-儿茶精,有养肝、保肝的左右,还能一定程度上增强免疫力。春季里,炒一盘诱人的干锅儿菜,润心肺,护肝养肝,正当时。
花儿萝卜
今天自己在家做饭, 刚好家里正好这两种食材, 就亲自动手炒盘“腊肉炒白菜苔”吧。 这菜要炒好,有重要的三点: 1.要先加入少许油将腊肉的油脂煸炒出来, 这样混合着腊味香的油脂来炒菜苔味道更香; 2. 下入白菜苔炒时火一定要猛,是猛不是大,快速翻炒断生即可,这样才能保持住蔬菜的水分,使得白菜苔吃的香脆; 3. 加入少许白糖更能保持蔬菜翠绿的色泽。
斯佳丽WH
1腊肉一小段、腊肠一条切片。2大米洗净泡水二十分钟,沙煲底抹上猪油,放入泡好的米中火烧开。3当烧至水微干时,放入腊味并顺煲边淋入少许油,盖上盖子,转小火煮十分钟。4开盖在中间打进一个鸡蛋,关火盖盖子再焖上十分钟即可。5加入汤熟的青菜,淋上熟酱水。
老虎林
1准备食材2蒜切段,肉切片3锅中放少许油烧热倒入肉片4小火煸出油,加入生姜煸香,淋入水焖一会5加入蒜白翻炒一会、加入少许盐继续翻炒6加入蒜叶,翻炒至断生即可7成品8成品
香香的小厨房
今天这是一道家常而有特色的菜,主菜是水芹菜,水芹菜只在桐城盛产,以前数泗水桥的水芹菜出名,现在文昌村被大片开发了,所留的真正的泗水桥水芹菜已经很少了,其它地方如陈庄村,石河村,棋盘岭,新安等地均有小片种植,但口感稍逊,那是和水质有关,泗水桥的水以前是地下泉水。 在我们大桐城以前每逢白喜红喜,必定要上的一道菜那就是水芹菜,所以后来也有喜菜的美誉。喜菜的配菜也是有讲究的,传统做法中一定要有干红萝卜丝,粉丝,豆干丝和肉丝。至于为什么要用干红萝卜丝,我觉得是为了增加喜菜的层次感,因为干红萝卜丝泡发后嚼在嘴
小胖的食堂
这道菜用蒸的方法制作也许会更适合我家的口味,先清洗干净腊肉,在水中焯烫两次,然后再煸出腊肉里的油,在上锅蒸。这洋吃起来不会油腻。
小艾厨娘
1芹菜过开水捞起,切碎备用。2韭菜切好备用。3豆腐泡切碎备用。4花生炒熟,去衣,碾碎备用。5生姜磨末,热油炒熟。6芸豆炖烂。7黄豆炖烂。没拍到图片。8腊肉,鸡膏,切碎,炒熟。可以拿往年的鸡膏和腊肉,味道更香。9把芹菜,韭菜,加入部分腊肉,一起炒熟,油多才香。10米粉加水,米浆倒下锅中煮熟,要不停翻动,以防锅底烧怀,等米糊开了即可。11把所有备好的料倒入米糊,搅拌均匀。12米茶就做好了,当作早餐非常好。
缪斯也嘴馋
泥蒿,泥中之蒿也,细如芽菜,形似蒜苔,是生长在长江边沙滩上的一种外形似茼蒿的野菜,有独特的清香, 它的味道有些类似于泥土的清香,故被称为泥蒿, 正因为它的味道独特,入口却清爽脆嫩,很受湖北人的喜爱
斯佳丽WH
春天,各种新上市的蔬菜和腊肉炒,味道是美绝了。今年腌制的腊肉用老抽和搓胡盐的方法先捂后晒腌渍,味道要比往年做的要好吃,里面的瘦肉鲜红鲜红的,肥肉白白的,炒熟后透明甚是好看,可惜今年就是腌制的太少了,就几块反而倍感珍惜。在集市上买了一些蚕豆青椒回来搭配,炒了满满一盘,家人一下多吃了两碗饭。
开心果子365
湘菜系,浓香鲜美,风味独特,红配绿的色觉冲击辣椒的辛辣加上肥而不腻瘦不塞牙的醇香腊肉,开胃驱寒又消食是初春的一道佳肴
YamLilac
腊肉焖饭,也是腊肉生炒饭。采用优质五花肉腊肉,大米浸泡,用油生炒大米至半透明状,加入适量的水焖,这样做出的米饭不仅香滑,粒粒分明,柔软好吃。浓浓的腊肉香,肥瘦相见,香而不腻,满口留香,配上蔬菜,营养均匀。
sourcehe
茶楼必选食品-萝卜糕,做法简单美味又健康。
琪_rkMJrJ
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜,咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味,做法属类,但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲