鲜香美味,营养丰富,非常适合秋季饮用的一道汤品!
RLing
1准备了适量的虾(结果忘记放了????????)。2火腿肠切十字,其他速冻丸子冲洗一下。3玉米切块,莲藕切片,青瓜切条备用。4香葱香菜洗净切段,蒜头拍扁剁碎。5锅中水烧开,放入玉米块焯一下水。6再把丸子也焯一下水后捞出。7热锅下油炒香蒜末。8放入火锅底料炒出红油。9放入焯好的配料,翻炒均匀。10少许盐调味。11加入少许生抽。12洒上白芝麻翻炒均匀。13出锅前放入青瓜翻炒两下即可。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
我觉得呢,筒骨是油了点,但是煮过水再煲能减少油腻,更重要的是筒骨煲过后能啃,其他骨头瘦的多,煲过后肉柴,不想吃,扔了又可惜。猪肉多贵啊????所以我现在多选筒骨煲汤。不过事实再次证明,我家六一就是不喜欢粉的莲藕,她喜欢不粉的那种。
爱在夏郢
1食材:莲藕(已清洗去皮切片)、蟹肉棒鸡蛋糕(已切片)2起锅倒油烧热,下入莲藕翻炒翻炒。3接着,加适量的清水。4煮开,煮至莲藕断生。5然后,合入蟹肉棒鸡蛋糕翻炒翻炒。6最后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1五花肉切小块。2莲藕切片。3锅里热油,倒入五花肉小火慢炒出油,微焦黄。4倒入莲藕大火翻炒一分钟,加入适量水焖煮。5莲藕软后,加入酱油,蚝油,料酒,糖翻炒至入味即可。
全の美食
1肉馅放入黄酒、绞打上劲,盐和淀粉。2放入葱姜末、莲藕碎丁、一个蛋清、少许盐搅拌。3最后加入淀粉和少许油,充分搅拌。4准备葱姜、八角、花椒、香叶和豆蔻。5平底锅放少许油,放入莲藕肉馅,用虎口挤出一个肉团,用勺子沾水压扁成肉饼。6小火煎藕饼,煎定型后翻面、煎到七成熟盛出。7热锅放少许油,放葱姜蒜爆香,放两勺番茄沙司。8翻炒到颜色红亮。9放水、盐、白糖、蚝油、酱油煮开。10把藕饼直接放入番茄汁中,大火烧开,大火煮藕饼吃透汤汁即可关火。11藕饼表面撒少许葱花。小窍门水和藕比例1:1。
冷水浮萍
1成品图来一张。2洋葱切碎,油豆腐切半,西红柿切块备用。3莲藕去皮切片。4不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入洋葱炒出香味,在倒入西红柿,莲藕煸炒几下。5倒入适量清水,烧开,入油豆腐。6入牛肉,快速划开,加入少许盐,拌均匀出锅。7装碗中,成品图来一张。
逝去的爱情
1成品图来一张!家常下饭菜,简单美味。2肉丝用玉米淀粉,生抽,老干妈辣椒酱腌制一会备用。3油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丝煸炒然后再倒入莲藕。4炒莲藕需要加入适量清水一起煸炒。5最后加入少许一起大火快速翻炒一分钟出锅。6盛入盘中,简单的家常菜。
逝去的爱情
糖醋味一直以来都是非常好的味道,酸酸甜甜的是开胃利器,糖醋藕盒的味道那可是非常好的呢,制作不麻烦,味道却超级的好,喜欢的朋友赶紧试试吧。
红•宏
1排骨加入姜片焯水5分钟捞起洗净。2加入酱油,耗油拌匀腌制15分钟。3切好配料。4切好材料。5锅里热油,倒入排骨炸至稍微焦黄铲起。6留底油炒香豆瓣酱,倒入姜蒜,辣椒翻炒均匀。7再倒入莲藕翻炒至断生,再依次加入排骨,洋葱,芹菜翻炒均匀,加盐,糖再翻炒至入味即可。
全の美食
嗜肉族,看到肉肉就喜欢。肥瘦相间,质量上乘的五花肉看着更喜欢。红烧五花肉,想想就香。为平衡营养,五花肉烧至几分熟时添加些莲藕一起烧制,荤素搭配,令菜品营养更加均衡,味道也是杠杠的。
尔东叶
普及一下沙虫功效:除味道鲜美外,沙虫营养价值和食疗价值较之海参、鱼翅有过之而无不及,被誉为“海洋虫草”,一些地方将其代替“冬虫夏草”用于食疗。它富含蛋白质,多肽成分,17种氨基酸,其中人体必需的氨基酸含量很高,除此之外还含有钙、磷、铁、锌、锰、镁等12种微量元素以及虫草素等具有抗氧化,抗菌,抗辐射,抗病毒,抗疲劳,防癌,调节免疫,延缓衰老作用的营养成分。
蕴妈
1莲藕洗净,去皮后切片儿。2剥好的大蒜切片儿。3荷兰豆摘好后洗净。锅中放水烧热,放入荷兰豆 焯烫一分钟左右,捞出过凉。4放入莲藕焯烫两分钟左右,捞出过凉。。5锅中放油烧热,放入大蒜片儿爆香。6放入莲藕翻炒。7放入荷兰豆翻炒均匀,放入盐和鸡精调味。8盛盘出锅。9开动吧????
原来你也在这里!
鸭肉,高蛋白低脂肪,还有着祛湿的作用,莲藕是很利好的食材。松茸蘑更是很好的滋补佳品。玉米也是既大众又利好的食材。四种食材搭配在一起煲制的美味,味道鲜美,养生保健。
尔东叶
1莲藕削皮洗净,切片。2像蝴蝶一样的,两片相连。3肉糜里面加生抽酱油,胡椒粉,一个鸡蛋,适量食盐朝一个方向搅至上劲。4将肉糜塞入莲藕中。5稍微压一压。6将鸡蛋打散。7准备好炸粉。8先将藕夹放蛋液中裹上薄薄一层蛋液。9再放入炸粉中裹上炸粉。10全部裹好后放盘中备用。11锅中放油烧至筷子边四周冒泡。12放藕夹开始炸。13炸至两面金黄即可。如果想皮更脆就复炸一下。14淋上番茄酱即可享用。
食无涯
1将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。6不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔(shake)和果昔(smoothies)的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水,烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块,不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里,锅不用烧太热,因为鸭肉里有水,容易溅,另外一般仔鸭比较肥,需要练练油。小火,直到鸭皮上的油差不多爆干,或者根据自己的喜好来掌握火候。(要时时翻动以免粘锅或炒糊)4开始准备辅料:把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净,烧热,将鸭油或植物油少许倒入锅中,油烧热后倒入姜片,爆出姜香味倒入鸭肉,翻炒加入少许酱油(老抽)、料酒、大料,不想太辣的话加一点白糖,加适量的盐,加晚了怕不入味,不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版,去掉了麻婆豆腐的麻椒,肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子