鲜香美味,营养丰富,非常适合秋季饮用的一道汤品!
RLing
1准备了适量的虾(结果忘记放了????????)。2火腿肠切十字,其他速冻丸子冲洗一下。3玉米切块,莲藕切片,青瓜切条备用。4香葱香菜洗净切段,蒜头拍扁剁碎。5锅中水烧开,放入玉米块焯一下水。6再把丸子也焯一下水后捞出。7热锅下油炒香蒜末。8放入火锅底料炒出红油。9放入焯好的配料,翻炒均匀。10少许盐调味。11加入少许生抽。12洒上白芝麻翻炒均匀。13出锅前放入青瓜翻炒两下即可。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
我觉得呢,筒骨是油了点,但是煮过水再煲能减少油腻,更重要的是筒骨煲过后能啃,其他骨头瘦的多,煲过后肉柴,不想吃,扔了又可惜。猪肉多贵啊????所以我现在多选筒骨煲汤。不过事实再次证明,我家六一就是不喜欢粉的莲藕,她喜欢不粉的那种。
爱在夏郢
1食材:莲藕(已清洗去皮切片)、蟹肉棒鸡蛋糕(已切片)2起锅倒油烧热,下入莲藕翻炒翻炒。3接着,加适量的清水。4煮开,煮至莲藕断生。5然后,合入蟹肉棒鸡蛋糕翻炒翻炒。6最后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1五花肉切小块。2莲藕切片。3锅里热油,倒入五花肉小火慢炒出油,微焦黄。4倒入莲藕大火翻炒一分钟,加入适量水焖煮。5莲藕软后,加入酱油,蚝油,料酒,糖翻炒至入味即可。
全の美食
1肉馅放入黄酒、绞打上劲,盐和淀粉。2放入葱姜末、莲藕碎丁、一个蛋清、少许盐搅拌。3最后加入淀粉和少许油,充分搅拌。4准备葱姜、八角、花椒、香叶和豆蔻。5平底锅放少许油,放入莲藕肉馅,用虎口挤出一个肉团,用勺子沾水压扁成肉饼。6小火煎藕饼,煎定型后翻面、煎到七成熟盛出。7热锅放少许油,放葱姜蒜爆香,放两勺番茄沙司。8翻炒到颜色红亮。9放水、盐、白糖、蚝油、酱油煮开。10把藕饼直接放入番茄汁中,大火烧开,大火煮藕饼吃透汤汁即可关火。11藕饼表面撒少许葱花。小窍门水和藕比例1:1。
冷水浮萍
1成品图来一张。2洋葱切碎,油豆腐切半,西红柿切块备用。3莲藕去皮切片。4不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入洋葱炒出香味,在倒入西红柿,莲藕煸炒几下。5倒入适量清水,烧开,入油豆腐。6入牛肉,快速划开,加入少许盐,拌均匀出锅。7装碗中,成品图来一张。
逝去的爱情
1成品图来一张!家常下饭菜,简单美味。2肉丝用玉米淀粉,生抽,老干妈辣椒酱腌制一会备用。3油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丝煸炒然后再倒入莲藕。4炒莲藕需要加入适量清水一起煸炒。5最后加入少许一起大火快速翻炒一分钟出锅。6盛入盘中,简单的家常菜。
逝去的爱情
糖醋味一直以来都是非常好的味道,酸酸甜甜的是开胃利器,糖醋藕盒的味道那可是非常好的呢,制作不麻烦,味道却超级的好,喜欢的朋友赶紧试试吧。
红•宏
1排骨加入姜片焯水5分钟捞起洗净。2加入酱油,耗油拌匀腌制15分钟。3切好配料。4切好材料。5锅里热油,倒入排骨炸至稍微焦黄铲起。6留底油炒香豆瓣酱,倒入姜蒜,辣椒翻炒均匀。7再倒入莲藕翻炒至断生,再依次加入排骨,洋葱,芹菜翻炒均匀,加盐,糖再翻炒至入味即可。
全の美食
嗜肉族,看到肉肉就喜欢。肥瘦相间,质量上乘的五花肉看着更喜欢。红烧五花肉,想想就香。为平衡营养,五花肉烧至几分熟时添加些莲藕一起烧制,荤素搭配,令菜品营养更加均衡,味道也是杠杠的。
尔东叶
普及一下沙虫功效:除味道鲜美外,沙虫营养价值和食疗价值较之海参、鱼翅有过之而无不及,被誉为“海洋虫草”,一些地方将其代替“冬虫夏草”用于食疗。它富含蛋白质,多肽成分,17种氨基酸,其中人体必需的氨基酸含量很高,除此之外还含有钙、磷、铁、锌、锰、镁等12种微量元素以及虫草素等具有抗氧化,抗菌,抗辐射,抗病毒,抗疲劳,防癌,调节免疫,延缓衰老作用的营养成分。
蕴妈
1莲藕洗净,去皮后切片儿。2剥好的大蒜切片儿。3荷兰豆摘好后洗净。锅中放水烧热,放入荷兰豆 焯烫一分钟左右,捞出过凉。4放入莲藕焯烫两分钟左右,捞出过凉。。5锅中放油烧热,放入大蒜片儿爆香。6放入莲藕翻炒。7放入荷兰豆翻炒均匀,放入盐和鸡精调味。8盛盘出锅。9开动吧????
原来你也在这里!
鸭肉,高蛋白低脂肪,还有着祛湿的作用,莲藕是很利好的食材。松茸蘑更是很好的滋补佳品。玉米也是既大众又利好的食材。四种食材搭配在一起煲制的美味,味道鲜美,养生保健。
尔东叶
1莲藕削皮洗净,切片。2像蝴蝶一样的,两片相连。3肉糜里面加生抽酱油,胡椒粉,一个鸡蛋,适量食盐朝一个方向搅至上劲。4将肉糜塞入莲藕中。5稍微压一压。6将鸡蛋打散。7准备好炸粉。8先将藕夹放蛋液中裹上薄薄一层蛋液。9再放入炸粉中裹上炸粉。10全部裹好后放盘中备用。11锅中放油烧至筷子边四周冒泡。12放藕夹开始炸。13炸至两面金黄即可。如果想皮更脆就复炸一下。14淋上番茄酱即可享用。
食无涯
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净;切葱花,姜末。3在鱼身上划刀,抹上盐,胡椒粉,生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热,将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热,爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入,加生抽,老抽,白糖。10煮至收汁;撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油,把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱,因为其实原本,我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的,结果后来由于本人学艺不精,揉出来的面团太硬了,揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的,但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型,一个朴实不张扬的外表。常言道,人不可貌相,饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬,却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~!
miale