1莲藕、豇豆剁细。2虾仁挑去虾线,加姜末剁细。3莲藕、豇豆、虾仁、葱白和肉末放在大碗中,加盐、料酒、生抽、蚝油。4拌好的虾仁肉馅。5冬瓜去皮去瓤,用挖球器挖出半圆形。6挖出冬瓜的地方放入肉馅。7冬瓜摆到盘子中。8上锅蒸,水开后蒸15分钟。淀粉和盐、生抽、水混合拌匀制成水淀粉,将盘中蒸出来的汤汁倒入炒锅中,淋入水淀粉勾薄芡。9撒上葱花,把薄芡浇到冬瓜上面。
清水淡竹
莲藕是应季美食,今来道黑糖双米藕,莲藕香甜软糯,搭配红枣,营养丰富,汤汁浓香,非常的好吃!
RLing
1适量猪肉末备用。2红薯粉用水泡开。3猪肉馅加五香粉和姜粉用热油淋入。4加盐和酱油一个方向搅拌均匀5调好的红薯粉中磕入鸡蛋拌匀。6加五香粉和盐调味,搅拌无颗粒状即可。7莲藕切片,两片连一起为一组。8加入猪肉馅备用9放入红薯糊中裹均匀。10平底锅预热加油,放入莲藕盒子小火慢炸。11炸制两面金黄色即可,多翻几次确保熟透哦。12捞出控油后就可以享用啦。13要趁热吃太香啦!外脆内嫩哦!小窍门调制红薯粉糊时磕入一个鸡蛋,口感非常棒!时令美味,不能错过哦!
米拉Miira
1准备好猪肚清洗干净,煮熟。2莲藕去皮,清洗干净。3猪肚和莲藕切成大块。4猪肚和莲藕一起放入电高压锅,焖炖30分钟。5时间结束后,加盐和鸡精调味。6好了????。7尝尝哦????。
芊芊_DOkzbcaviraI
1材料如下。2扇骨洗净备用。3绿豆放入砂锅。4莲藕胡萝卜切滚刀。5放入锅中。6骨头飞水,很脏的。7放入锅中大火煮开转小火。8慢慢炖一个半小时,待汤水略收即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1肉丝,辣椒,大蒜准备备用。2莲藕去皮切丁备用。3油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入红椒,大蒜煸炒片刻。4倒入肉丝一起大火快速翻炒均匀。5倒入莲藕丁大火快速翻炒几下。6加入少许盐,醋少许。7大火快速翻炒一分钟。8煸炒均匀出锅。9晚餐,简单一点,好吃。
逝去的爱情
莲藕营养丰富,它有很多的营养作用:助消化莲藕中的膳食纤维和微量元素含量丰富,它可以帮助体内排出毒素和废物,促进体内消化吸收,所以经常吃莲藕有助于消化功能的改善,莲藕可以养阴清热、润燥止咳,且莲藕中维生素C和维生素B含量丰富,经常吃可以抗衰老,滋润皮肤,可以清热祛斑,滋润皮肤到养颜作用。
★小琴儿美食❤️
脆嫩、酸辣爽口非常下饭~
琴韵优雅
暑假的时候女儿就说要吃麻辣香锅,但我不会做,也就一直拖着没做。刚好前几天得了几包呷哺呷哺小龙虾调味料,也罢,来个简易版的麻辣香锅吧,至少不用自己调味了。 麻辣香锅的食材真的是随心所欲,想吃什么放什么就成。过程也简单,食材洗好切好,蔬菜类的焯水,肉类的该炒熟就炒熟、该煮熟就煮熟,总之全都弄熟了,加调料炒一炒就得。我第一次做,还是有点手忙脚乱,丸子们忘记事先煮熟就开炒,只得加点水再煮一下,好在味道也还过得去,功劳应该是小龙虾调味料的吧!
眉记:
秋天吃藕的好季节。
@那时花开@
虽然莲藕一年四季都可以吃,也是饭桌上常见的蔬菜之一,做法也很多,比如大家都知道的江苏一带著名的小吃桂花莲藕,还有简单快手的凉拌莲藕,莲藕炒肉片等。今天我就用饭桌上经常见的的家常莲藕做一道简单快手20分钟搞定,口感酸甜适中,清脆不油腻,超级开胃下饭的糖醋莲藕。做法超级简单,很适合没有经验做饭的小白和没太多时间做饭的上班族学习。
月亮私家烘焙
莲藕的季节到了,今天用干辣椒炝炒的,味道爽口哦。
敏zhu
1食材,莲藕切丁,红辣椒切段,姜蒜切末。2将切好的藕丁用清水浸泡去除多余的淀粉。3沥干水份备用。4锅中油热放入姜蒜末红辣椒爆香。5倒入藕丁。6放入盐和调料,炒至均匀入味。7这样就可以出锅啦!8成品图。
★小琴儿美食❤️
莲藕生用性寒,有清热凉血的作用,可以用来治疗热性的疾病;莲藕味甘多液,对热病口渴有效;莲藕还可以通便止泻、健脾开胃,对女性同志可以益血生肌、止血散瘀。因为莲藕性寒,一般搭配姜末等热性食材来食用。
不做妖精好多年
1莲藕去皮剁块。2赤小豆洗干净。3陈皮泡软,刮去白膜。4猪骨飞水,洗净浮沫。5把所有材料放入电压力锅,按煲汤键开煮。6汤好后,撇去肥油。7健脾益胃祛湿补气的汤水。
elmonte
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1将肉深切一刀(不要切断),向两边展开成一大片。烤箱预热200度。2将大红椒、洋葱,青葱,西红柿干切成丁。3放入搅拌器,加入适量的盐和黑胡椒粉搅拌成蓉。4将搅拌好的菜蓉抹在肉上。5将肉卷好,并用绳子捆上。在肉的外表撒上盐和黑胡椒粉。6放进烤箱烤50-60分钟至熟。稍凉后切块,淋上酱汁一起吃。
瑞儿娘
1准备材料。2后油法将材料全部混合揉至扩展阶段。3第一次发酵至2.5倍大。4排气 分割分数个剂子 盖上保鲜膜松弛15分钟。5将咸蛋黄放到搅拌机中搅成泥加入沙拉酱搅拌均匀备用。6取个面团 按扁 包上馅料。7包成包子揉圆。8用擀面杖擀平。9然后再卷起来。10按扁 对折 对折处捏紧。11然后切三刀。12切口处向外转过来,整形成蝶状。(可以随意发挥)13放到烤盘上。14做最后发酵至面团有充气感,刷上蛋液。15放进烤箱180度18分钟。
香橙可米露
海产食品----牡蛎 被誉为海底牛奶的牡蛎,是我国沿海地区一种常见的经济贝类,辽宁,山东俗称为海 蛎子,广东俗称之为蚝。蚝分为生蚝和干蚝,新鲜的为生蚝,晒干的为干蚝。生蚝滋阴,肥美嫩滑,干蚝滋阴补阳。适宜体质虚弱的儿童,阴虚烦热失眠,心神不安者食用。也是一种不可多得的抗癌海产品。更可作为美容食品食用。今天我煮这个汤用的是干蚝,配上一些红枣,党篸,具有滋阴养颜的功效。
秋夕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿