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1西芹心洗净，切小块。2胡萝卜切片。3莲藕去皮，切薄片。4洋葱切小块。5鲜百合剥片洗净。6腊肉去皮切片。7蒜剁末。8热油锅，把蒜末和肥的腊肉放入煸炒出油。9放入瘦点的腊肉炒。10放胡萝卜炒一下。11放莲藕炒匀，撒少许水稍煮一下。12放西芹和洋葱炒2-3分钟。13放鲜百合，盐和糖炒。（腊肉有咸味，盐要酌情放。）14炒至鲜百合有点透明即可。15杂菜的美味。
elmonte
吃了几天肥羊了，今天换口味吃鹌鹑。鹌鹑是大热之物，特适合跟寒凉的食物一起做。
不做妖精好多年
这个时间段的莲藕口感很脆，很适合做孜然藕丁。孜然藕丁有点像烧烤的味道，很香，也很脆。同时，孜然藕丁基本上不需要很复杂的步骤，做法很简单。香辣美味的孜然藕丁，既开胃又下饭。
红•宏
藕不仅好吃，还具有药效含有丰富的维他命C及矿物质常吃有益健康真是没有理由拒绝啊！
捷赛心菜馆
简易版的，非常容易。
原来你也在这里！
1焯水。2捞出，剪掉鸡爪的指甲。3放入准备好的调料，加入一罐啤酒。4焖煮。5我的卤料包。6盖上焖。7我比较喜欢麻，我放了一些花椒粉。8煮18分钟放入土豆，开盖煮。9继续煮。中火就好了。108分钟后放入千张。11然后放入鸡肝。12再煮8分钟。13关火泡40分钟。14泡40-50分钟捞出。15可以上桌了。16卤味。
杨洁的家常菜谱
我今天分享的酥炸藕片可以做成两种不同的风格，如果喜欢吃外脆内软的，经过油炸一次就可以了，如果喜欢吃完全脆的，可以在藕片捞出以后再复炸一次，这样整个会呈现出脆脆的口感，这样做出的藕片不用任何调料，直接吃就可以吃一盘，当然了，也可以根据自己的口味，在藕片出锅以后撒适量辣椒粉或者椒盐粉之类的调料，来丰富一下味道。
美食妃英理
1米淘好泡半小时。2把食材切成片。3把泡好的米放在炉子上米水不要倒掉铺上香肠片。4再把胡萝卜片铺在香肠上面。5最后把藕片铺在胡萝卜上面，把锅盖盖上就可以煮饭了。火不要开大，我是用一环火。6锅开了以后小火还要关的小一点，这样慢慢的熏饭。熏饭的时候可以在上面倒一点食用油，锅底下会有一层锅巴，然后到一点酱汁。7成品。吃的时候把它拌匀一下。小窍门在煤气灶上烧煲仔饭火一定要小。不然的话就糊掉了。
蓝色多瑙河_VOmmQd
1食材：莲藕、黑木耳（已泡发清洗）、火锅肠。2将莲藕清洗清洗，去皮。3放在案板上切成片，火锅肠拆开包装也切成片。4起倒油烧热，下入切好的莲藕和黑木耳翻炒一下。5接着，加适量的清水。6翻动一下煮开、煮上2——3分钟。7然后，合入切好的火锅肠翻炒翻炒。8最后，加适量的盐。9加适量的蚝油。10调味炒匀即成。
花鱼儿
麻辣香锅是一种美食，发源于重庆缙云山，由川渝地方麻辣风味融合而来，是当地老百姓的家常做法。以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。味道十分美味，而且口味多种多样，多种食材可任意搭配，可以满足大多数人的胃口喜好！！
轻饭！
1莲藕一节洗净切片，冲洗一下淀粉。2用厨房纸吸干水分。3平底锅入油烧热依次放入藕片。4小火慢煎至两面金黄色即可。5依次煎好盛出。6撒椒盐粉和辣椒粉即可。7可口的零食又香又脆哦。8成品图，小窍门一定用厨房纸吸干水分哦！油炸食品也不能贪嘴哦！祝您生活愉快！
米拉Miira
1一节莲藕洗净去皮浸泡水中。2荷兰豆和红萝卜洗净备用。3红萝卜改刀成小花状。4莲藕切薄片浸泡水中。5红辣椒和葱姜备用。6莲藕片焯水。7依次将荷兰豆和红萝卜焯水，一同过凉沥干水分。8放入蒜末和葱花，红辣椒段。9用热油淋入激出香味儿，加盐，白醋，香油，红油、油炸花生搅拌即可。10爽口低脂菜，好吃无负担。11亲爱的，一起来吃饭呢！小窍门蔬菜焯水后即刻过凉，口感才爽脆哦！祝您十一月安好！
米拉Miira
莲藕，中医认为，莲藕的不同状态，其具有的药性和功效的也是有区别的。生莲藕，药性甘，性平，具有清热除烦，生津止渴，止呕的功效；若将新鲜的莲藕榨成汁，其作用更佳。然而煮莲藕，药性则发生的变化，药性味甘，性温，具有健脾止泻，开胃消食，养血补心，止渴生肌的功效。
多罗
莲藕猪骨汤也是一道非常清爽的汤了清淡滋补，最适合在秋冬喝，既养生又能给身体补充水分。排骨
捷赛心菜馆
秋冬季节多喝莲藕汤，美容去燥。今天煲个龙骨鸡爪汤，汤非常清淡，滋养皮肤！
球娃娃
简单的冬瓜加元贝就可以勾出一道美丽的菜，蒸出来晶莹剔透，味道独特。
posking
紫扁豆的营养价值很高，是很适合秋季食用的养生佳品。含蛋白质纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等。扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外，每100克紫扁豆可食用部分的膳食纤维含量为4.4克，对缓解便秘、给身体排毒大有好处。 紫扁豆中还含有血球凝集素，可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成，抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动，激活肿瘤病人的淋巴细胞产生淋巴毒素，对肌体细胞有非特异性的伤害作用，故有显著的消退肿瘤的作用。
A苹果小厨
用芋头来烧五花肉，芋儿软糯，肉儿酥香，非常搭的一道美味
A苹果小厨
很多人不喜欢甜腻的感觉，尤其是男士居多，这款咸味的玛芬里只加少量糖，家里不喜甜食者亦可食用。
maiwu2005
1鸡翅洗净，剁开成两半，加料酒焯煮三五分钟捞出清洗干净，沥干水分。2热锅凉油，加入姜片和鸡翅，翻炒至变色后，加入料酒，八角适量老抽，炒到鸡翅上色均匀。3倒入一罐啤酒，适量冰糖，盐大火煮开后转小火煮20分钟，加入一小匙香醋，大火收汁即可。小窍门1、因为全部用的啤酒来烧，啤酒的用量不要太多，没过鸡肉即可，火候也不能过小，否则啤酒的味道会＂捂＂在里面，散发不净而影响成品的味道，最后要打开盖子大火收汁使味道纯正。2、整个鸡翅不是很好入味，可以在鸡翅预处理时，在上面划两刀，也可以象我这样，将鸡翅一分为二。
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