1西芹心洗净,切小块。2胡萝卜切片。3莲藕去皮,切薄片。4洋葱切小块。5鲜百合剥片洗净。6腊肉去皮切片。7蒜剁末。8热油锅,把蒜末和肥的腊肉放入煸炒出油。9放入瘦点的腊肉炒。10放胡萝卜炒一下。11放莲藕炒匀,撒少许水稍煮一下。12放西芹和洋葱炒2-3分钟。13放鲜百合,盐和糖炒。(腊肉有咸味,盐要酌情放。)14炒至鲜百合有点透明即可。15杂菜的美味。
elmonte
吃了几天肥羊了,今天换口味吃鹌鹑。鹌鹑是大热之物,特适合跟寒凉的食物一起做。
不做妖精好多年
这个时间段的莲藕口感很脆,很适合做孜然藕丁。孜然藕丁有点像烧烤的味道,很香,也很脆。同时,孜然藕丁基本上不需要很复杂的步骤,做法很简单。香辣美味的孜然藕丁,既开胃又下饭。
红•宏
藕不仅好吃,还具有药效含有丰富的维他命C及矿物质常吃有益健康真是没有理由拒绝啊!
捷赛心菜馆
简易版的,非常容易。
原来你也在这里!
1焯水。2捞出,剪掉鸡爪的指甲。3放入准备好的调料,加入一罐啤酒。4焖煮。5我的卤料包。6盖上焖。7我比较喜欢麻,我放了一些花椒粉。8煮18分钟放入土豆,开盖煮。9继续煮。中火就好了。108分钟后放入千张。11然后放入鸡肝。12再煮8分钟。13关火泡40分钟。14泡40-50分钟捞出。15可以上桌了。16卤味。
杨洁的家常菜谱
我今天分享的酥炸藕片可以做成两种不同的风格,如果喜欢吃外脆内软的,经过油炸一次就可以了,如果喜欢吃完全脆的,可以在藕片捞出以后再复炸一次,这样整个会呈现出脆脆的口感,这样做出的藕片不用任何调料,直接吃就可以吃一盘,当然了,也可以根据自己的口味,在藕片出锅以后撒适量辣椒粉或者椒盐粉之类的调料,来丰富一下味道。
美食妃英理
1米淘好泡半小时。2把食材切成片。3把泡好的米放在炉子上米水不要倒掉铺上香肠片。4再把胡萝卜片铺在香肠上面。5最后把藕片铺在胡萝卜上面,把锅盖盖上就可以煮饭了。火不要开大,我是用一环火。6锅开了以后小火还要关的小一点,这样慢慢的熏饭。熏饭的时候可以在上面倒一点食用油,锅底下会有一层锅巴,然后到一点酱汁。7成品。吃的时候把它拌匀一下。小窍门在煤气灶上烧煲仔饭火一定要小。不然的话就糊掉了。
蓝色多瑙河_VOmmQd
1食材:莲藕、黑木耳(已泡发清洗)、火锅肠。2将莲藕清洗清洗,去皮。3放在案板上切成片,火锅肠拆开包装也切成片。4起倒油烧热,下入切好的莲藕和黑木耳翻炒一下。5接着,加适量的清水。6翻动一下煮开、煮上2——3分钟。7然后,合入切好的火锅肠翻炒翻炒。8最后,加适量的盐。9加适量的蚝油。10调味炒匀即成。
花鱼儿
麻辣香锅是一种美食,发源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来,是当地老百姓的家常做法。以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。味道十分美味,而且口味多种多样,多种食材可任意搭配,可以满足大多数人的胃口喜好!!
轻饭!
1莲藕一节洗净切片,冲洗一下淀粉。2用厨房纸吸干水分。3平底锅入油烧热依次放入藕片。4小火慢煎至两面金黄色即可。5依次煎好盛出。6撒椒盐粉和辣椒粉即可。7可口的零食又香又脆哦。8成品图,小窍门一定用厨房纸吸干水分哦!油炸食品也不能贪嘴哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
1一节莲藕洗净去皮浸泡水中。2荷兰豆和红萝卜洗净备用。3红萝卜改刀成小花状。4莲藕切薄片浸泡水中。5红辣椒和葱姜备用。6莲藕片焯水。7依次将荷兰豆和红萝卜焯水,一同过凉沥干水分。8放入蒜末和葱花,红辣椒段。9用热油淋入激出香味儿,加盐,白醋,香油,红油、油炸花生搅拌即可。10爽口低脂菜,好吃无负担。11亲爱的,一起来吃饭呢!小窍门蔬菜焯水后即刻过凉,口感才爽脆哦!祝您十一月安好!
米拉Miira
莲藕,中医认为,莲藕的不同状态,其具有的药性和功效的也是有区别的。生莲藕,药性甘,性平,具有清热除烦,生津止渴,止呕的功效;若将新鲜的莲藕榨成汁,其作用更佳。然而煮莲藕,药性则发生的变化,药性味甘,性温,具有健脾止泻,开胃消食,养血补心,止渴生肌的功效。
多罗
莲藕猪骨汤也是一道非常清爽的汤了清淡滋补,最适合在秋冬喝,既养生又能给身体补充水分。排骨
捷赛心菜馆
秋冬季节多喝莲藕汤,美容去燥。今天煲个龙骨鸡爪汤,汤非常清淡,滋养皮肤!
球娃娃
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
某日去朋友的郊区乡下玩,那里只有她父母在住,有菜地、有鱼塘、有果树、还有香蕉林,惬意的地方。每次去玩,她父母都叫大家带些农产品回来。大家也毫不客气,又吃又拿,哈哈。这次拿了些菜,还有茄子,样子长的不怎么样,不过新鲜,刚摘下来,嘿嘿。搞点肉碎,炒个家常茄子,好吃。
琴心剑胆
“春虾烧白菜”在 2004年被评为青岛海鲜名菜。被称之谓青岛十大代表菜。“春虾烧白菜”,选用春天海捕大对虾,用油煸出虾脑,配上胶东的大白嫩心,慢火烧制成熟。此菜大虾、白菜相配,白里透红,鲜艳夺目,可谓巧夺天工,相得益彰。 是青岛的一道名菜。正宗的原料说是海捕大虾和胶州大白菜(就是叶子比较多的一种),还需要虾油。 此菜荤素搭配,大虾、白菜白里透红,口味鲜美,虾鲜香,白菜软嫩爽口,十分和谐美味,尤其是白菜吸收了虾的汤汁,不是一般滴鲜呢,是胶东沿海的家常名菜。 没有胶东大白菜,用的是娃娃菜,也非常好吃,最家常的
梅依旧
爽滑Q弹的猪蹄冻,比单纯的皮冻又多了嚼劲,更是美容养颜的好东西。
老杨的厨房
鲜板栗的蛋白质含量为5%左右,鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍,具有健脾胃、益气、补肾、强心的功用。 中医认为,牛肉性味甘温,属温补食品且不上火,牛肉进补有益气止渴、强筋壮骨、滋养脾胃之功效。 牛肉营养极其丰富,微量元素及多种维生素丰富,蛋白质含量高,脂肪含量较低。 药膳学家认为,在冬季,板栗和牛肉一起炖着吃,对那些肾虚、脾胃功能较弱的人非常适合,健康人吃更能强身健体。但一定要控制好量,比如,牛肉不要超过80克,栗子6~7粒即可。 做这道板粟牛肉时,我在菜里
梅依旧