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1准备材料待用。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒肉片，放大蒜炒变色。3在倒入莲藕一起大火快速翻炒。4炒至过程中加入适量开水。5最后加入少许盐，炒均匀炒熟出锅。6装盘，成品，家常下饭菜。
どら
这个主要是炖了给老母亲吃。她老人家吃的清淡，所以只放了一点食盐。
不做妖精好多年
1准备适量排骨冲洗干净。2大葱和姜改刀备用。3排骨入锅中焯水，加料酒和花椒去腥，焯水后捞出冲洗干净。4莲藕去皮洗净切滚刀块。5胡萝卜洗净切滚刀块。6高压锅入适量水，放入排骨和藕块，胡萝卜，葱姜。7加一点低盐调味。8盖上盖子上气后压三十分钟，时间根据自己口感调整。9时间到后排气开盖，美呆了。10家常汤品，请您品鉴。11成品图。12成品图。小窍门炖煮的时间根据自己喜欢的口感调整哦！荤素搭配，营养又美味！
米拉Miira
一道甜美清淡的排骨汤味道很好健康美味！！！昨天的晚餐！！
どら
我姐给我做过一次，我吃着好吃，就自己动手做了一份。
不做妖精好多年
1莲藕去皮切丁，后来又切了点胡萝卜丁。2莲藕、胡萝卜丁下沸水锅焯水1分钟捞出。3按照“1酒2酱3糖4醋5水”的比例来调个万能糖醋汁，加少量淀粉搅匀。4葱姜蒜切好。5锅中放少许油，放入葱姜蒜炒香。6倒入料汁。7放入藕丁翻拌炒匀。8出锅。酸酸甜甜的，爽脆又美味。
清水淡竹
1莲藕去皮清洗干净。2莲藕切片冲去多余淀粉。3葱和大蒜切碎备用。4锅中入油烧热放入葱蒜爆香。5放入莲藕片翻炒均匀。6加入辣酱和醋调味。7出锅加盐炒均匀即可。8加一点醋口感超级棒。9成品图。小窍门一定要冲去多余的淀粉哦！祝您生活愉快！
米拉Miira
1准备食材：排骨清洗干净，莲藕清洗干净后切去连接的黑绒须。2排骨放入锅中烧水焯烫。3过凉水并洗去浮沫。4莲藕削皮切成小块。5准备葱段姜片。6将食材放入砂锅中加入葱段姜片加入清水小火煮制（火烧开之后，加入食盐和鸡精小火慢炖1小时）。7成品图。
还在吃吃吃
春天是孩子补钙的好时节，多给孩子喝骨头汤，营养又美味。
金子家常菜
中医上讲，白色入肺经，百合养阴润肺，莲藕清热凉血，花生促进消化、保护心血管，经常食用大有益处。
Magic叮咚
疫情在家，食材每天都是且吃且珍惜的状态。半个莲藕加点肉馅凑合一顿包子，没想到真是有惊喜。儿子一口气吃掉三个，夜宵又毫不客气的吃两个。
在水一方爱美食
1莲藕碎、豆腐、少许肉馅、盐、胡椒粉、鸡蛋放一起。2抓拌均匀备用。3锅中热油放入丸子炸制。4炸制微黄捞出。5口感丰富。6美味。
懂得，爱
自从入手烤箱，每天动力十足，今天想吃烤鱼，所以菜市场买了条一斤多点的鲫鱼+若干喜欢的配菜，用其他鱼也可以的～
仓二呐
1面粉加酵母、温白糖水、适量油，合成面团，醒发三、四个小时。2莲藕洗净去皮，擦成细丝。3用刀剁碎备用，这样有点颗粒感更好吃。4瘦猪肉剁碎，拌入葱姜末拌匀，然后加入五香粉、白胡椒粉、蚝油、盐拌匀，再放入莲藕拌成馅料。5把面团分成小剂子后，用擀面杖擀成饺子皮一样大小，放入适量的馅。6用挤推的方式把包子拧实即可。7包好后放入温锅中醒二十分钟左右再开大火蒸十五左右，大家自己看包的大小来决定时间吧，我包的是小个的。8蒸熟后关火，再用余温焖煮十分钟左右即可开盖，莲藕馅的非常清甜爽口，值得一试哈。
美拉拉的美食日记
太喜欢这个菜的口感了，新鲜排骨买了一定要安排上。
森林小花熊_lZQJ
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块，和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度，加入到巧克力酱中，拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油，倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净，切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
