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1黑花生仁提前一晚泡发。2莲藕去皮，切块，放入盐水中浸泡三十分钟，再洗净沥干。3排骨焯水沥干，再放入锅中，加少许油，煎微黄。4高压锅中加入适量开水，放入莲藕和黑花生仁。5再放入排骨。盖上高压锅盖，大火烧开，改小火压三十分钟。6下气开盖，加盐调味。7凉凉再喝汤吃藕，藕很粉，汤很鲜。
斌joanliu
1准备所需食材:如图所示。2猪蹄加料酒姜焯水10分钟，清洗一下。3莲藕，玉米，胡萝卜改刀切好。4将所有食材放入砂锅里添加适量的水。5大火烧开10分钟，再调小火煲50分钟。6煲好的汤调点盐即可。7成品图。8成品图。
琪_feXjZ8E2
藕条脆嫩，青椒的微辣味融入藕条中，味道不错。
蓝雨阳光780913
1食材:肉馅、莲藕、玉米粒、葱花。2莲藕放入绞肉机中绞碎。3把莲藕攥干水份和玉米一起放入肉馅中。4放入盐、胡椒粉、蚝油、淀粉和少许的白糖。5搅拌均匀后慢慢的分次加入葱姜水。6搅拌上劲。7放入盘中。8上锅蒸三十分钟。9出锅撒上葱花即可。10成品图。
笑笑昵
1食材:猪肉馅、莲藕绞碎，糯米浸泡半小时，青红椒碎，葱花。2肉馅中放入盐、胡椒粉、葱花、淀粉、鸡蛋搅拌均匀。3莲藕碎攥干水份放入肉馅中。4搅拌均匀。5挤成丸子裹上糯米。6按扁。7放入锅中水开蒸半小时。8平底锅中放油，放入蒸好的糯米藕饼。9小火煎至两面金黄。10放入青红椒，撒上五香椒盐粉即可。11成品图。
笑笑昵
1莲藕去皮，用刀背敲碎。2猪肉剁碎，放入敲碎的莲藕中，切些葱花。3加入蚝油、五香粉、生抽拌匀备用。4面用一半烫水、一半凉水揉好后醒发半小时即可包。5水开后下饺子。6清甜鲜香，好吃。
美拉拉的美食日记
1莲藕去皮切条。2胡萝卜切条，芹菜切段。胡萝卜不是坏了哈，去皮的胡萝卜放几天外表就黑了，可以吃的。3切麻辣肠。4锅烧开水，放莲藕和胡萝卜焯水。5煮开锅3分钟。6捞出沥干水分备用。7热锅冷油。8油热放辣肠炒上色。9放蔬菜和食盐。10炒2分钟左右即可。11成品。
不做妖精好多年
1准备:扇骨。2入电煮锅焯水。3清洗干净备用。4莲藕，胡萝卜。5山药。6莲藕，胡萝卜改刀切大块拍一块姜放入砂锅里，扇骨也放入，除山药外。7添加适量的纯净水先大火烧开十分钟再调小火煲一小时。8汤在好的前二十分钟放入山药继续煲。9最后调点盐即可。10成品图。11成品图。
琪_feXjZ8E2
1水豆腐买回家晾一会脱水。2莲藕去皮，用刀背敲碎即可，这样才有好的口感。3把所有食材切碎放入调料，浇上热油拌均匀即可。4豆腐放入盆中，加入两个鸡蛋清，用水抓碎。5随意抓碎就好。6先在手中垫一层豆腐泥，放入馅料，慢慢盖上豆腐泥，直到把肉馅包住。7用双手把整个球给揉成圆形。8放入垫好的厨房餐纸上，静置半个小时左右。9少量的油加热，慢慢放入圆子，煎至两面金黄色。10这个颜色就好了，外酥里嫩。11口感很赞哦。小窍门包的时候是个技术活，慢慢的来即可，最后厨房餐纸多垫几层，要么就多晾几个小时。
美拉拉的美食日记
1胡萝卜切片。2莲藕切片。3腊肠切片。4材料如下。5放入锅里。6放入胡萝卜。7放入莲藕。8翻炒调味。9开动啦。
老U爱小轩哥
1夹心肉放料理机中打成肉末。2莲藕打细。3荠菜清洗干净，下沸水锅焯水变色后捞出过凉，挤干水分切细。4肉末加盐、料酒、蚝油拌匀。5荠菜、莲藕、肉末放入大碗中，加蒜泥拌匀成馅。6包好饺子。7平底锅刷油，放入饺子底部稍煎至微黄。8准备好面粉水（粉水比例大约为1:10）。9倒入锅中，沒过饺子底部，盖盖烧煮。10水分烧干，冰花金黄香脆。11多了冰花的荠菜饺更加鲜香美味。
清水淡竹
阳康后要多补补，来道硬菜，猪蹄膀是最佳选择，满满胶原蛋白，软烂入味。
球娃娃
香酥可口，里嫩外酥，一口一个根本停不下嘴。
东古美食厨房
春节团圆饺子～翡翠饺子。饺子寓意着来年幸福、平安、吉祥、希望、添财，是新一年丰硕与收获，象征着中国人对于家文化的一种尊重和热爱。
红•宏
1排骨焯水，撇出血沫。2捞出后放入砂锅。3加入葱段姜片，倒入煮肉的水，再添加适量清水烧开转小火煮1小时。4加入藕块和胡萝卜块，继续小火煮1小时，加盐调味即可。
髅小彬
每次偶做这道菜偶的女儿们都会吃3碗饭呵呵。这道菜是偶的岳母的妈咪传给了偶的岳母，然后偶的岳母又传给了偶的老婆，偶的老婆在嫁给偶的时候又把它带到了偶的家，在确定偶对她忠贞不二的时候才最终传给了偶。在这里偶要感谢偶的老婆以及偶的老婆的妈咪还有偶的老婆的妈咪的妈咪，感谢她们把这么美味的一道菜带给了偶和偶的女儿们，阿门！
guanwen_1967
我家猪最爱吃豆腐，不管怎么做都喜欢的，小胖猪。之前在酒店吃过类似的，不过人家是用炸的，我这个用做油煎，省油，而且稍微健康点，低热量。
姚婆
1材料：鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：辣椒，土豆，胡萝卜。2牛肉切片，用姜丝，料酒，淀粉酱油腌制20分钟。3将土豆，胡萝卜切片，辣椒切丝。4炒锅放油烧热，将牛肉放入大火快速滑炒后装起备用。5用锅里余油下胡萝卜片翻炒。6放入土豆片炒至断生。7放入辣椒。8放入牛肉一起翻炒均匀后加适量盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
