在家附近的面包店买了一个豆沙包,非常松软,吃起来感觉不错,悄悄问了店里的小弟有什么秘诀,说是有膨松剂,鸡蛋之类。我要吃的是没有添加剂的健康美味,家里冰箱里还有做好的红豆沙馅,正好尝试自己做来吃,跟做面包一样,简单上手,关键是健康不添加膨松剂什么的。
joo110
1山药去皮入蒸锅大火20分钟蒸软。放容器里加入炼乳,淡奶油,用勺子捣烂成泥。2山药泥装入裱花袋里,挤在盘子里。没有裱花袋用勺子整理成型。3挤好后在山药泥的表面淋上草莓果酱,用巧克力彩针装饰即可。小窍门山药泥过于干的话加少许牛奶进行稀释。
阳台上的草莓
曲奇是一款,老少都爱的饼干,奶香浓郁,口感酥脆,此款曲奇加入奶油和炼乳,香气十足,口感特别的赞,作为下午茶,是一款不可多得的美味。
希味淡
1清水,中粉,酵母依次放到面包机中,开启两个和面程序。2制作豆沙:红豆浸泡一晚上,煮之前过两遍水,然后加冰糖煮烂;煮好后用擀面杖捣碎,如果想要细细的豆沙馅,可以用料理机打碎。3枣泥的做法:大枣洗干净用清水煮15分钟,稍微放凉剥皮。这真的是需要耐心啊!4枣泥豆沙混合拌匀5发酵后面团排气,揪jizi,擀皮,包上枣沙馅儿6蒸锅烧开后,包好的枣沙包上蒸锅蒸10分钟。关火后静置5分钟揭锅盖,放凉即可食用。7成品
木易_xDb4RIix
1蔓越莓干和葡萄干用15g的朗姆酒泡30分钟2面包机筒加入牛奶160,鸡蛋一颗,白糖25,盐4g,炼乳20,高筋面粉300开始和面3和好后的面加入30g黄油再和30分钟,直到出现膜4在面包机里面发酵一小时5黄油30炼乳30搁水融化搅拌均匀成黄油炼乳酱6发好的面团取出排气用保鲜膜包好松弛十分钟7面团松弛好擀成长方形,把黄油炼乳酱均匀涂在上面。撒上一部分泡好的蔓越莓干和葡萄干,另留点备用。再用刮板均匀切成于模具一致的小块。8酱面包摞起来放进模具9放进烤箱里面用发酵功能发至2倍大,面包上面将剩下的炼乳酱刷上去,
叽哩咕噜
1山药洗干净削皮,切成小块2上药上蒸锅蒸15分钟,然后用工具捣碎;蔓越莓切碎备用3山药泥加糖粉,炼乳和蔓越莓干拌匀4分成均等份,并团成小团5山药团表面突适量橄榄油,用月饼模具造型即可。冷藏后食用更美味!小窍门山药削皮一定要戴手套,以免直接接触皮肤过敏。
木易_xDb4RIix
1用后盐后油法揉面,揉好的面团能扯出不易破的薄膜即可。2整理好放入烤盘盖上保鲜袋(温度在28左右的环境发酵)3发酵好的面团。4按压排气后用擀面杖擀成长方形。5抹上一层炼乳。6平均分成4或6等份。7切小块后叠在一起。8吐司盒洞提前堵好,把小面片竖着放入土司盒里。9撒一层椰蓉盖保鲜膜2次发酵(也可以发酵好后再抹炼乳撒椰蓉)10发酵好的面团。11撒点巧克力碎。12放入提前预热的烤箱150℃下层35~40分钟(温度时间仅供参考)上色后加盖锡纸。13出炉轻震一下脱模晾至手温密封保存。14非常的好吃。
@那时花开@
1用后盐后油法揉面,揉好的面团能扯出不易破的薄膜即可。2整理好放入烤盘盖上保鲜袋(温度在28左右的环境发酵)3发酵好的面团。4按压排气后用擀面杖擀成长方形。5抹上一层炼乳。6平均分成4或6等份。7切小块后叠在一起。8吐司盒洞提前堵好,把小面片竖着放入土司盒里。9撒一层椰蓉盖保鲜膜2次发酵(也可以发酵好后再抹炼乳撒椰蓉)10发酵好的面团。11撒点巧克力碎。12放入提前预热的烤箱150℃下层35~40分钟(温度时间仅供参考)上色后加盖锡纸。13出炉轻震一下脱模晾至手温密封保存。14非常的好吃。
@那时花开@
1将虾头,虾壳,虾线去除、依次沾上蛋液,淀粉放入油锅中炸至变色2酱料:沙拉酱,炼乳,柠檬汁一起搅拌均匀3将炸好的虾与酱料一起拌一下装盘即可,如果有菠萝可以一起拌进去小窍门虾尾巴记得剪一下,这样不容易炸锅
闲宝宝蓉蓉兔
加入炼乳的吐司奶味十足,手撕起来也很过瘾
食以味为民
加入炼乳的吐司奶味十足,手撕起来也很过瘾
食以味为民
紫薯这样做,大人小孩都爱吃。
阳台上的草莓
1准备食材2芒果去皮切成小丁3将芒果、牛奶、炼乳放入破壁机,搅打20秒钟4倒入杯子中,表面撒芒果粒,即可享用,为了美观我还切了猕猴桃薄片贴在被子上装饰????5成品图
黄世仁61
1玉米淀粉、糖、炼乳放入碗中,倒入100克牛奶2搅拌均匀,无颗粒3剩下100克牛奶倒入炒锅中,小火烧开4倒入拌好的牛奶液5小火搅拌至浓稠6装入容器中7盖上盖子放入冰箱冷藏2小时以上8冷藏好的牛奶冻从容器中倒出9切块,撒上椰蓉即可10甜甜的、冰冰的,非常好吃
黄世仁61
网购凑单,买了些挞皮,正好懒的时候还可以顶一下,不需要做挞皮的蛋挞做起来还是满简单的,基本都能成功,时间也不需要太长,半小时就能完成,再加点咖啡,奶茶类的,一个完美的下午茶就有了。
小耿妈妈
QQ面,记得以前做过的。 这个QQ面,可是和现在与360互掐的QQ可不占任何的边。叫QQ面估计是因为这个面是用土豆做成的,所以口感非常的爽滑而因此得名。
dian_dian1980
清爽,香脆的一道菜。此菜还有健体止带的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。
水的清新
1芦笋洗干净切成小段。2西兰花也切成小块。3洋葱切丝。4烧热锅倒入蔬菜油先爆香大蒜。5倒入西兰花边炒边加少许水。6西兰花炒至软加入芦笋继续翻炒。7放入洋葱炒片刻加少许生抽、白糖、鸡精然后勾个生粉芡即可。
蓝色南半球
近来我这里时常都下雨进出都很不方便呢尤其是上下班的时候真的很无奈...^^就算你张伞也会淋湿....哎可是话说回来虽然我们这里下雨可是比起一些省区,国外好多了起码没有垮大风,什么台风,没有倒塌建筑物有时候我们应该自足常乐啊昨晚又是连绵雨~~~!!!!~~`不出门啦在家做蛋糕吧给LG带去上班馋嘴的时候可以吃些
meimei.lam
1鸡蛋打入碗里,放适量白糖这次偷懒,蛋黄和蛋白没分开。2用打蛋器把鸡蛋打匀 (比手打省事多了 )。3面粉,泡打粉筛入蛋液里。4加入牛奶。5彻底拌匀无颗粒状。6电压力锅抹油,档位扭到煮饭位置。7把面糊倒入,不要用压力锅盖,用一个盘子盖住即可,大概20分钟,如果不确定熟,拿一牙签插一下,牙签上没有面糊就可以了。小窍门锅里抹点油倒出来很完整!自我感觉还不错!呵呵 不像外面买的蛋糕吃了败胃口的感觉,打健康牌无油无香精
狗窝