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蛋黄奶香吐司，不需要醒面就可以整形，发酵一次就可以了，并且多加了蛋黄的面团爆发力十足，大大缩短了发酵的时间，因此这款吐司可以说是用时相当短的了。面团内大量的蛋黄让吐司的颜色十分吸睛且营养十足，再加上多种奶制品的搭配，柔软拉丝的效果也非常棒，且这款吐司做法步骤很容易掌握，烘焙小白也可以轻松搞定，喜欢吐司的小伙伴快来试试吧!
水怜忧
春天来了、万物复苏、到处充满了生机．花红了、草绿了、一切变得那么美……我用山药、蔓越莓、抹茶做了糕点。非常美丽、有几分春天的色彩．非常喜欢????
沙儿飞飞❉
12个全蛋打入，20g糖可以是细砂糖或者绵白糖，直接混在打蛋器。全蛋打发要比打发蛋清时间长些。2打发别超过湿性。有纹路，滴落不会马上消失即可。370g低粉和10g淀粉，混合筛入蛋液，拌饭均匀。4加入30g牛奶，拌匀。5加入20g油，拌匀。任何味儿小的才有都行，比如葵花籽油，玉米油。6加入20g炼乳，拌匀。7模具刷油！倒入模具之前，一定要刷油。就算是硅胶模具，能随意掰拽，但刚出炉的温度，还是很让人抓狂的。8200度，25分钟烤箱没有预热。9出炉。10淋上点儿巧克力酱或者配点儿水果啥的，早餐或者下午茶都能满足
rockie
网上找到的手抓饼新做法，心血来潮试了试，材料简单零失败，可以大胆的尝试，家里孩子超爱吃！
宅家吃货JACKERLU
1普洱用开水快速冲泡清洗后倒掉。2将普洱茶和牛奶放入锅中。3大火煮开后转小火。4煮至茶色出来后放入玫瑰花。5小火煎至色味极浓时关火过滤出奶茶。6成品放入炼乳。小窍门没有普洱茶可以用任何红茶煮奶茶、自己在家做不必拘泥细节，好喝即可。
鸣翠燕
来热一杯牛奶，抓一把小馒头放进去，等小馒头吸够了牛奶的汁儿，变得软软哒再吃，感觉会很甜蜜哦！
宅家吃货JACKERLU
面包也可以蒸，焗，这样出来的面包口感和烘烤的效果一样，放凉了也不会像馒头一样变硬。完全可以不用任何模具，直接将滚圆的面团摆放在蒸锅篦子上，或电饭锅里。没有烤箱的朋友可以试试了。
中华琪食
女儿爱喝奶茶，常常一买几杯。当妈的整天唠叨，外面的奶茶全是奶精、全是植脂，高热量易发胖……无奈小家伙充耳不闻我行我素。 怎么办呢？只好自己动手啦！奶茶的制作方法其实还蛮简单的，只要不熬焦糖。这几天，尝试了各种配方，茶味重的，奶味重的，加奶油的，加炼乳的……无论哪一种，女儿都只有一句话：“好喝！”真是个捧场王。
眉记：
1食材：即食燕麦片、低筋面粉、熟黑芝麻、椰蓉。2玉米油、牛奶、炼乳、红糖。3将玉米油、红糖、炼乳、牛奶倒入大盆中。4拌匀。5接着，下入低筋面粉和即食燕麦片。6再次拌匀。7然后，合入椰蓉和熟黑芝麻。8和匀。9搓成30克左右的小球。10用手按扁成小圆饼置入铺有油纸的烤盘中。11最后，烤箱预热175度烤20分钟即可。
花鱼儿
香甜味美，Q 弹软糯，好吃又美味！
诗韵墨香
可可和巧克力制品们散发出的醇香气味总是让人着迷，在面粉中加入可可粉与巧克力，制成的吐司散发的那种独特的香味，能让巧克力控们深陷其中无法自拔。可可粉是由可可豆经过发酵、烘烤、压榨、研磨制成，按可可粉的脂肪含量可以分为高脂、中脂与低脂三种。高脂可可粉的可可脂含量在20%以上，中脂则在14%-20%，低脂可可粉的脂肪含量在14%以下。如果没有特别注明，一般市面上的可可粉都是低脂可可粉。可可粉的香味主要来源于可可脂，因此脂肪含量越高香气越浓，价格也会更高一些，你可以按照个人喜好来选择。这款吐司仅用了一次发酵，组织
水怜忧
这款蛋挞液参考量在12个大号蛋挞皮。
梦柔1968
第一次是在当地的一家饭店吃的，女儿和小侄女都特别爱吃，所以有时间自己也尝试一下。
hb俗人
1准备好食材。2巧克力切成末。3可可粉加糖搅拌均匀。4水分次少量的慢慢加入，搅拌均匀至无干粉。5加入炼乳和淡奶油搅拌均匀至火上慢慢小火熬煮。6至熬成光滑丝滑状，关火。7趁热加入巧克力粉，搅拌均匀至巧克力融化。8好了????。9可以做各种好吃的了????。10美美哒！
芊芊_DOkzbcaviraI
芝士搭配红薯的美味，实在让人难以抵挡，喜欢吃芝士红薯饼，但是觉得揉面很麻烦的朋友，快来试试这个超简单的做法。用手抓饼代替外皮，裹入香甜的红薯和芝士，咬一口拉出长长的丝，简单又好吃，芝士控不要错过了哦！
吾爱烘焙
在这样寒冷的日子，做款蛋糕温暖一下
miale
刈包又叫尾牙刈包刈包是台湾非常受欢迎的早餐之一。主肉多刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等，都是美味可口的乡土食品。下面给大家介绍一下刈包。王浩一在《慢食府城：台湾古早味全纪录》中写到 “为何尾牙时要吃俗称“虎咬猪”的“刈包”？ 因为，它的样子很像老虎张开大嘴，咬住一块松香软嫩的猪肉片，在尾牙时吃“虎咬猪”，象征将一整年不好的全部把它吃掉，烟消云散，迎接来年事事顺利。“刈包”的形状又似钱包，象征发财的意思。包着满满的馅料，像一个饱满的钱包，象征来年发大财，财富满足，钱包满满用不完。”
chakan0631
1排骨用6成油温炸成略黄。2豌豆用水煮透，沥干待用。3锅中留油，烧至7成油温，依次放入姜蒜末，干辣椒节、花椒、八角，放入排骨一起炒。4放入鲜汤或者清水没小火煮15分钟左右。5放入豌豆，用盐调味，小火煮5到8分钟。6放入味精、少许水淀粉，香油、烧开盛入盘中，撒上葱花成菜。小窍门这样豌豆和排骨都能互相吸取彼此的香味，汤味更加的鲜香！！
我爱锅边舞
1将排骨洗净，先切成条，再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水，开火放入#1的排骨和食材明细1，盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸，放年糕，600W-2分钟加热，取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨，将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油，小火加热，放入#5的排骨和年糕炸制，变成金黄色，即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao
1冬笋切片，开水里过下。2腊肉切片，锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油，放入过水过的冬笋片，煸炒。4放少许的盐，白糖，入味，加少许料酒，放入红辣椒。5放入蒜叶，炒熟，入味就可以了。
采衣
