蛋黄奶香吐司,不需要醒面就可以整形,发酵一次就可以了,并且多加了蛋黄的面团爆发力十足,大大缩短了发酵的时间,因此这款吐司可以说是用时相当短的了。面团内大量的蛋黄让吐司的颜色十分吸睛且营养十足,再加上多种奶制品的搭配,柔软拉丝的效果也非常棒,且这款吐司做法步骤很容易掌握,烘焙小白也可以轻松搞定,喜欢吐司的小伙伴快来试试吧!
水怜忧
春天来了、万物复苏、到处充满了生机.花红了、草绿了、一切变得那么美……我用山药、蔓越莓、抹茶做了糕点。非常美丽、有几分春天的色彩.非常喜欢????
沙儿飞飞❉
12个全蛋打入,20g糖可以是细砂糖或者绵白糖,直接混在打蛋器。全蛋打发要比打发蛋清时间长些。2打发别超过湿性。有纹路,滴落不会马上消失即可。370g低粉和10g淀粉,混合筛入蛋液,拌饭均匀。4加入30g牛奶,拌匀。5加入20g油,拌匀。任何味儿小的才有都行,比如葵花籽油,玉米油。6加入20g炼乳,拌匀。7模具刷油!倒入模具之前,一定要刷油。就算是硅胶模具,能随意掰拽,但刚出炉的温度,还是很让人抓狂的。8200度,25分钟烤箱没有预热。9出炉。10淋上点儿巧克力酱或者配点儿水果啥的,早餐或者下午茶都能满足
rockie
网上找到的手抓饼新做法,心血来潮试了试,材料简单零失败,可以大胆的尝试,家里孩子超爱吃!
宅家吃货JACKERLU
1普洱用开水快速冲泡清洗后倒掉。2将普洱茶和牛奶放入锅中。3大火煮开后转小火。4煮至茶色出来后放入玫瑰花。5小火煎至色味极浓时关火过滤出奶茶。6成品放入炼乳。小窍门没有普洱茶可以用任何红茶煮奶茶、自己在家做不必拘泥细节,好喝即可。
鸣翠燕
来热一杯牛奶,抓一把小馒头放进去,等小馒头吸够了牛奶的汁儿,变得软软哒再吃,感觉会很甜蜜哦!
宅家吃货JACKERLU
面包也可以蒸,焗,这样出来的面包口感和烘烤的效果一样,放凉了也不会像馒头一样变硬。完全可以不用任何模具,直接将滚圆的面团摆放在蒸锅篦子上,或电饭锅里。没有烤箱的朋友可以试试了。
中华琪食
女儿爱喝奶茶,常常一买几杯。当妈的整天唠叨,外面的奶茶全是奶精、全是植脂,高热量易发胖……无奈小家伙充耳不闻我行我素。 怎么办呢?只好自己动手啦!奶茶的制作方法其实还蛮简单的,只要不熬焦糖。这几天,尝试了各种配方,茶味重的,奶味重的,加奶油的,加炼乳的……无论哪一种,女儿都只有一句话:“好喝!”真是个捧场王。
眉记:
1食材:即食燕麦片、低筋面粉、熟黑芝麻、椰蓉。2玉米油、牛奶、炼乳、红糖。3将玉米油、红糖、炼乳、牛奶倒入大盆中。4拌匀。5接着,下入低筋面粉和即食燕麦片。6再次拌匀。7然后,合入椰蓉和熟黑芝麻。8和匀。9搓成30克左右的小球。10用手按扁成小圆饼置入铺有油纸的烤盘中。11最后,烤箱预热175度烤20分钟即可。
花鱼儿
香甜味美,Q 弹软糯,好吃又美味!
诗韵墨香
可可和巧克力制品们散发出的醇香气味总是让人着迷,在面粉中加入可可粉与巧克力,制成的吐司散发的那种独特的香味,能让巧克力控们深陷其中无法自拔。可可粉是由可可豆经过发酵、烘烤、压榨、研磨制成,按可可粉的脂肪含量可以分为高脂、中脂与低脂三种。高脂可可粉的可可脂含量在20%以上,中脂则在14%-20%,低脂可可粉的脂肪含量在14%以下。如果没有特别注明,一般市面上的可可粉都是低脂可可粉。可可粉的香味主要来源于可可脂,因此脂肪含量越高香气越浓,价格也会更高一些,你可以按照个人喜好来选择。这款吐司仅用了一次发酵,组织
水怜忧
这款蛋挞液参考量在12个大号蛋挞皮。
梦柔1968
第一次是在当地的一家饭店吃的,女儿和小侄女都特别爱吃,所以有时间自己也尝试一下。
hb俗人
1准备好食材。2巧克力切成末。3可可粉加糖搅拌均匀。4水分次少量的慢慢加入,搅拌均匀至无干粉。5加入炼乳和淡奶油搅拌均匀至火上慢慢小火熬煮。6至熬成光滑丝滑状,关火。7趁热加入巧克力粉,搅拌均匀至巧克力融化。8好了????。9可以做各种好吃的了????。10美美哒!
芊芊_DOkzbcaviraI
芝士搭配红薯的美味,实在让人难以抵挡,喜欢吃芝士红薯饼,但是觉得揉面很麻烦的朋友,快来试试这个超简单的做法。用手抓饼代替外皮,裹入香甜的红薯和芝士,咬一口拉出长长的丝,简单又好吃,芝士控不要错过了哦!
吾爱烘焙
营养丰富, 味道鲜美的什锦豆腐是我家饭桌上的常客,豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。不妨我们多食用一些。
西马栀子
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜,做的时候简单又过瘾,香喷喷不油腻,又很下饭滴,喜欢蒜香的筒子们,赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处,以铜锣湾避风塘历史最久,也最有情调。它落成于1883年,当时面积很大,湾舶的船只很多,游船也不少。在这里,不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣,饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”,而且可以随兴点唱几支小曲,清歌入怀。经过几次大规模填海,又修筑了海旁大道,铜锣湾避风塘越缩越小,海面污染日益严重,不少船家叫苦,连夏夜游船河的游客也兴致大减,日渐衰微。现时,铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再,“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
《雀巢四季心相印》菜式命名1、将青椒丝、茭白丝、四季豆丝、胡萝卜丝爆炒后,称底围成雀巢状,根据四季时素食材和形似雀巢取其名:雀巢四季 四季之交 2、根据鸡心、鸭心食材取其意 名为:心心相印菜系特点:1、菜名寓意 :家家四季心心相印和朋友四季心心相印家庭宴席、朋友相聚此菜名均是好口彩...... 3、色彩鲜艳,对比度强,形于色多能较完美地相互衬托.... 4、多种口感变换,有清脆爽口的雀巢、浆汁浓厚、鲜嫩的鸡心和鸭心,以及浆汁混杂后的四季豆丝等...... 5、营养均衡,含多种维生素、纤维素等,加之鸡心和
奇海生态