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1打豆浆过滤下来的渣，倒在面盆里，放凉备用。2放入酵母和面粉揉成团，放在温暖处饧发。3紫薯去皮蒸熟。4捣成泥，加入一勺炼乳，拌匀备用。5饧发好的面团取出排气，搓成条。6用刀切成大小相等的剂子。7取一个剂子揉圆，按扁。8包入紫薯泥。9收口，反面朝下，按扁。10用刀在并边上切一圈太阳线。11切好后用手把切好的边往一个方向翻面12依次做好后，用手轻按。13二次饧发后上锅蒸20分钟，闷3分钟，出锅。
jnfzj
哈哈~其实北方话是叫做山芋或者地瓜~南方人很洋气的叫它番薯~既然是和芝士这么西方的东西搭配~还是叫番薯好啦~hoho~先上一张成品图~是周末时无聊的加工产物~但是味道却一点也不无聊哦~可爱至极的婆婆给我们带了两块旷世好吃的番薯，六日时稍稍加工了一下，就成了这个样子啦~偶素有专业烤箱的人啊哇呵呵~据说这个芝士焗番薯不用烤箱用微波炉叮也可以~8过偶没有试过~这个小吃简单容易做~最主要的是好吃拉~做了四块~偶和lg统统吃光~看看做法：
kunear
1锅中放水烧开2放入西米3要适当的搅拌4煮至半透明5再放入一碗清水6继续煮至完全透明后捞出放入冷水过两遍7把芒果切成小块备用8捞出西米装入容器里,到入椰汁,炼乳,搅拌均匀,放上切好的芒果即可
京京~
1飞饼解冻，表面撒适量面粉，擀开2烤箱预热200度，烤10分钟3苹果洗净、去皮、核，切碎4苹果碎加炼乳、黄油、椰蓉5拌匀6将拌好的馅料平铺在烤好的飞饼皮上，表面再撒椰蓉，入烤箱烤15分钟左右小窍门飞饼多加一张会更酥脆哦！
香炸鸡蛋
香香脆脆的小麻花，有没有勾起你童年的回忆？
谷谷稻稻
之前有听说过蜂巢蛋糕，听说这种蛋糕很神奇，一直想试一试，无奈它对配方等要求都特别严格，咱家又没有厨房秤，也只能让这把草在心里长了又长，直到在美食家用积分兑换的厨房秤到手，终于把这一把疯长的草给拔掉了。烤好的蛋糕单从外表看的话，似乎真看不出有什么特殊的哦。可是，沿着蛋糕中部偏下的位置横切开来，你就能发现不一样的内容哦！感觉这像极了一个美食魔法，好玩又有趣。来看看，像不像一个正宗的蜂巢内部呢？烤好的蛋糕非常软糯，有着焦糖的香气，放冰箱冷藏后食用的话，则冰冰凉，却又滑又Q，别有一番风味。配一杯香浓的咖啡，下午茶
提啦米酥
1将牛奶,淡奶油,细砂糖,炼乳放在奶锅里2小火加热至砂糖融化,离火晾凉3蛋黄打成蛋液4放入奶锅搅拌均匀5筛入低粉搅拌均匀6将挞水过筛7将挞水装入挞皮中8分满就好8烤箱提前预热,上下烤230度,入烤箱中层,烤15分钟即可
京京~
1红豆洗净用温水浸泡，大约两小时！2红豆放到电饭煲中，加入水刚刚没过红豆即可。3电饭煲选择蹄筋豆类档位煮好。4煮好的红豆。5红豆趁热加入适量的白糖。6再加入适量的炼乳。7糯米淘洗干净，加入水（比正常做米饭略多一些即可）。8煮好后的糯米饭。9把煮好的糯米饭加到红豆中。10把糯米饭和红豆拌匀凉了即可。11把冰棒模具冲洗干净，把拌好的糯米饭装到模具中。12直到把所有的模具都装满，放到冰箱里冷冻成型即可。
芷菲
1南瓜切片蒸熟用叉子捣成泥。2把南瓜泥、糯米粉及炼乳混合均匀。3揉成团。4把面团分成四份，红豆沙也分成四份。这个步骤可以先把分成四份的面团放蒸锅中蒸熟，这样成品煎的时候更快熟。5取一团面团压扁，包入豆沙馅。6收口，团成圆形。7压扁成圆饼状。其他三份面团也做同样处理。8把做好的南瓜饼胚裹上一层椰蓉。这个步骤完成如果不是马上煎可以用保鲜膜一个个包好放入冰箱冷冻，要吃的时候再拿出来煎。9平底锅刷一点油，放入南瓜饼胚，小火煎至两面金黄色即可使用。10煎好的南瓜饼。小窍门我家南瓜就剩一小块，所以做的量比较少，就做了
Haapy忧子
想念椰子的味道了；想念那一年在海南海喝椰青的霸气；想念蓝天、白云、海滩和椰树。简单如你，就像炎夏一道清凉，又把我带回了那片碧海蓝天，浓浓的奶香与椰子的揉合，是停不了食欲的下午小点。闻香知味，就是椰蓉牛乳条。把它们装扮得美美的，送给家人们一起分享！
多多丁
酪梨又叫牛油果，营养价值非常丰富，果实富含多种维生素（A、C、E及B族系列维生素等、多种矿质元素钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等、食用植物纤维。 这算是水果中热量很高的，但是它含的都是丰富的不饱和脂肪酸呢，可以降胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏，因不含糖分又营养丰富，是糖尿病人的水果首选，被称为“森林黄油”。 据研究表明，酪梨的丰胸效果是木瓜的5倍，美容效果绝佳，这款酪梨蜂蜜牛奶，是台湾很多明星的养颜丰胸秘笈呢！
沄云
这个天气，让我已经没勇气出门了，今天一天都窝在空调房里，这样的天气里最适合来这样一份清热解毒又消暑解渴的仙草冻。 看起来黑乎乎其貌不扬的仙草，但却具有天然草本植物的功效，炎热的天气里来一碗冰凉凉的仙草冻，顿时就有种将体内五脏六腑的闷热血气清除掉的感觉哦。
薄灰
这几天热的没有食欲我这样的嗜甜一族的看见蛋糕之类的甜点都不想吃觉得很油很腻很发胖家里有两个小南瓜放了些日子了捣鼓捣鼓做了一个小甜点很清新甜美材料也很健康
小春
1两碗面、多半碗油、小半碗糖、半碗水倒入一个盆中2用筷子拌成絮状3最后揉成团，这是揉好的面团，要揉到揉通透，这样下面才比较好操作，这三步是水油皮的制作。4把一碗低筋面粉、适量紫薯、半碗色拉油倒入盆中5这是和好的油酥6这是馅心的原料，紫薯切片蒸熟，7第一次用漏网做很是费力，我这回是用妙佳料理机来做紫薯馅的，轻轻的一转，馅馅就成了，省了很多力气和时间8这是转好的，要分两到三次转，很省时，但一次不能太多，多了就转不起来了9这是和成团的紫薯馅，里面加了炼乳，还有少许的水10这是醒好的水、油酥11取出一个水酥面团擀
1004570993
醇香浓滑又营养，冷热均可，老少咸宜
Yangzhu38
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块，毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了，腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
豆丹，学名豆天蛾，是一种以吃豆叶、喝甘露为生，在天然无毒、无公害状态生长的昆虫，它高蛋白、低脂肪，有温胃之功效。 它体形优美，与蚕相似。成虫时长约5公分，嫩绿色，头部色较深，尾部有尾角。从腹部第一节起，两侧有七对白色线。它危害豆叶，啮成孔洞 ，严重时植株尽成光秆，不能结荚。豆丹虽然是大豆的天敌，但是它的肉浆却无毒无害，是一种特佳的高蛋白食物，做成菜肴，十分鲜美，并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。豆丹皮经食油炸后，喷脆松香，口味极佳。豆丹入菜，形式多样，清焖 、制汤、烧炒、炸生皮做盘子，无不令人一饱口福
舒舒的厨房
今天去买菜，在那转呀转，看见板粟了，五元一斤买了两斤，回来烧猪肉。 买回来自已剥，一点也不好弄。低头剥了半天，再抬头一看我的妈呀，快要十一点了，剥了不到一半不剥了，赶紧做饭！下面做的菜里面还有板粟没剥皮的！
舒舒的厨房
这种玫瑰糯米饭团色彩斑斓，艳丽夺目，就像锦簇的花团，食之味香可口，别有风味。只要两朵玫瑰花哦！
梅依旧
1去骨的黄鳝洗净。2我切得鳝鱼丝 刀工太差劲。3讨厌鳝鱼外面的滑腻 沸过水4油锅炒香辣椒 花椒 生姜 蒜。5下沸过水的鳝鱼丝大火炒。6加入芹菜节 盐 料酒 生抽 胡椒 糖翻炒。7起锅装盘。
@那时花开@
