这个葡式挞液的配方是我千挑万选加上自己的改变配制出来的,非常细腻爽滑,所以推荐给大家,挞皮是以前做的现成的
秋雁红枫
这个吐司非常的厚实,拷完的时候表面有点儿硬,但是很有嚼劲儿,加上浓郁的巧克力味儿,相信没有谁能抵挡得住哦!方子是灰姐的,她的片子拍的真好啊,我拍出来的片子相比之下是乡巴佬一样!嘿嘿
沈安然
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、各种维生素以及微量元素等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。由于红薯是甜的,人们大都以为吃红薯会使人发胖,其实恰恰相反,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。 普通的小地瓜有了糯米粉、炼乳、椰蓉和葡萄干的加入,立刻变身精致小甜品,吃口更是软糯香甜了,做法简单方便,爱不释口的美味红薯球。
Norma
不做不知道,一做吓一跳!原来做蛋挞可以这么简单!
阿罗lolooooo
最近做蛋挞上瘾,上次做了一次紫薯的蛋挞,茅同学说很好吃。所以又试了黄桃的和芒果的,也非常的好吃,这个芒果的,我比较推荐。蛋挞烤好以后,有淡淡的芒果香味,非常适合做午茶的点心。
尘欢
原味的白土司是不是吃腻了呢?快来尝试这款简易美味的小点心~制作绝对简单,味道绝对出奇!
檰糀£餹
1把开心果仁放入保鲜袋子里,用擀面杖碾碎备用。2准备一碗煮熟的糯米饭。3往糯米饭里放入适量的红豆沙。4放入适量的炼乳。5把放了红豆沙、炼乳的糯米饭搅拌均匀。6把拌好的糯米饭搓揉成一个个小丸子。7把糯米丸子放入开心果碎中滚一滚,让糯米饭丸子粘上果仁碎,并用手捏紧实即可。
清欢的烟火生活
在我的认知里,是没有人能抗拒玉米烙的美味的。金灿灿的玉米粒,晶莹剔透的砂糖,咬上一口,香甜爽脆,仿佛可以感觉到玉米在口中一粒粒爆开,回味无穷。。。。我妈一向是淡定的饭来伸手党,给啥吃啥,不问做法不问出处。但遇到玉米烙也开始不淡定了,第一次,她郑重的说:我决定了,要学会做这道菜!。。。我心中那个澎湃啊!。。。。其实我的玉米烙之路并非一帆风顺,发现有些东西就是和自己不对付,像戚风、像冰欺凌、像面包。做了一遍又一遍,方法改进了一个又一个,总是赶脚吃一堑长不了一智,一如既往的失败。虽然现在除了戚风一个个都克服了,
Iris点点
这是第一次做蛋挞,因为用的是蛋挞皮,所以几乎没啥技术含量葡式蛋挞是澳门小吃中最有名的,特别讲究烘焙技巧,深受食客们的喜爱也是周边朋友们平日的大爱,但外边卖的可没自己做的实惠哈咬一口蛋香、奶香四溢,口感酥脆又嫩滑我还特意买了包装盒,做好啦送人忒有面子啦呼呼~下面大家跟我一起来尝尝这美味的蛋挞吧
放逐的青春
犯了烤瘾,不烤点啥我心里就难受!烤完了拍照,然后往那儿一放————爱谁吃谁吃,最好都打包送人!俺只享受这烤的过程---暖乎乎,香喷喷,enjoy! 千层酥皮是制作葡式蛋挞的难点。制作原理是用面皮包裹黄油,通过反复折叠,形成数百层面皮-黄油-面皮的分层。在烘焙的时候,面皮中的水分受高温汽化,面皮在水蒸气的冲击作用下膨胀开来,形成层次分明的酥皮。
Calgirl
1我们先来做蛋挞水,将淡奶油、牛奶、白糖、炼乳放在盆中,搅拌均匀。2将蛋黄和蛋白分开。3将蛋黄加入到牛奶液中,搅拌均匀。4筛入低筋面粉,搅拌均匀。放入冰箱冷藏,第二天再用效果更好。5将冷冻的蛋挞皮室温放置30分钟。6在蛋挞皮中倒入蛋挞水,7、8分满即可。7烤箱事先预热。把蛋挞放入最底层,温度160度,烤20分钟即可。
太阳1968
做可爱的杯子蛋糕,当然要有奶油霜啦,下面我们做做香甜的奶油霜。
夜樱囡囡
这是年夜饭的最后一道菜了,是一道做法特别简单的甜汤,和年夜饭的第一道甜品相对应,寓意着从头甜到尾。香纯的牛奶、Q弹的西米、糯糯的汤圆,很完美的组合。煮了一大锅,一下子就被分光了。之所以取料西米和汤圆,是因为它们全都是圆的,以此寓意团团圆圆,做成甜汤是要寓意甜甜蜜蜜。祝福所有的美食家们新年快乐!团团圆圆!甜甜蜜蜜!
诗心
初二,二姨一家来我们家过年。吃了饭,给大家做了蛋挞,挞皮也是淘宝的,烤出来后一层一层的,真不是手工能做出来的....只是自己的挞皮用的是黄油,用料实在啊....烤好后,大家一边吃一边夸,虽然....还是有点小小的成就感...嘿嘿..
微风习习
很简单的小饼干,烤的时候就散发出浓浓牛奶香.冷却后十分香脆,属于硬饼干.造型可以按自己喜好去塑造,心形猫形狗形都可以.不必拘泥于方或圆.
咩头脑和兔高兴
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1油烧热先放姜然后放冬菇丝,加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精,然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
茄子中富含维生素E、P、龙葵素,可软化微细血管,防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇,对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样,大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中,腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】,在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法,让普通的茄子,由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝