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1材料：蛋黄3只，细砂糖60克，木瓜果肉300克，牛奶100毫升，冷藏后动物性鲜奶油250克，冷藏后的炼乳25克，冰激凌桶提亲12小时冷冻好。设备：冰淇淋机，（如果没有机器就冷冻拿出蛋抽手工搅拌反复几次），搅拌桶提前12小时冷冻好2木瓜肉切成丁。3切好的木瓜丁加入料理机容器加入50毫升牛奶达成果泥。4白糖加入蛋黄搅拌混合均匀尽量溶化后加入50毫升牛奶搅拌均匀直至糖完全溶化5蛋奶糊隔水加热，边加热边搅拌。6锅中加热蛋奶盆的水刚开锅，搅拌蛋奶糊呈浅黄色，变浓稠马上停火。7木瓜果泥加入热好的蛋奶糊中。8木瓜蛋奶
玉食贝贝
这是上次家庭聚会时我为孩子们准备的餐前点心，制作十分简单，但很受小朋友们喜欢，个个抢着吃。妈妈们也都说口感特别好。有个平时不爱吃紫薯的小朋友也说以后要吃了，但是还是要吃这样漂漂亮亮的紫薯。小孩子就是这样，特别喜欢吃看着就能让他有食欲的食物。就是同样的一块水果，切成普通的块和挖成圆球，都有很大的差别。所以，只要费一点点的心思，也能更好的让孩子爱上吃饭。牛奶紫薯塔里加里炼乳和牛奶，所以有一股淡淡的奶香味，同时又不会掩盖紫薯本身的清香，口感细腻、香滑。加上点缀了一些朱古力，所以色彩更加的绚丽，是一款很可爱的小食
诗心
无油的，很健康。
湾湾的蜂蜜水00
日本人把点心（甜品，饼干等）叫“菓子”，传统日式的叫“和菓子”，偏西式的叫“洋菓子”，而烧菓子就是传统点心的一种，其中最最有名的就属铜锣烧了吧！这次的烧菓子有着非常萌的外在，甜蜜蜜的内心，充满浓浓和风气息！！它的主要馅料就是红豆沙或栗子泥 ，刚好冰箱里还有没吃完的红豆沙，在这款点心操作简单、配料齐全的情况下，当然得多啦！！！
silvia201305
女生总是想着尽量少吃点面食，可我就喜欢面食香糯的口感，这个紫薯馒头粗细搭配，合理健康，香甜可口，配着自酿米酒一碗，早餐美味极了！
湾湾的蜂蜜水00
1准备材料.2锅中放水烧开.3放入西米. 4煮至半透明.5在放入一碗清水.6继续煮至完全透明.7捞出放入冷水过两,三遍.8用勺子把火龙果的果肉挖出来备用.9捞出西米装入火龙果里,到入炼乳.10到入牛奶搅拌均匀,放入果肉即可.
京京~
自己爱吃糯米制品，然后又买了不少山药和胡萝卜，于是决定“不辞辛苦”的制作这款颜色还不错的糯米糍，参考了不少食谱，又结合家里有的材料。怎么说呢，做之前还蛮开心激动的，感觉是一项浩大的点心工程，而且以为今天某人会来，ta也爱吃糯米制品，可是，随着越做越复杂，食物状态有点不由自己控制，而且某人也没按计划过来，所以慢慢的也就不开心，失望起来的。Anyway，还是成功了，做成了颜色漂亮的梅花款，无法成型的也成了名副其实的“团子”，而且里面的材料，山药，胡萝卜，红枣，糯米，都很营养嘛～
叫Stella的叶子
话说第一次做月饼，想想要什么馅料呢？看见紫薯的颜色就喜欢的不得了，所以买好了紫薯，加点椰蓉来个椰香紫薯馅！提前一周就熬好了转化糖浆，终于可以用了。提前进入八月十五，中秋节的气氛渐渐浓了！
※瓷娃娃⌒
1把哈密瓜整个取四分之一，去皮，切小丁2用机器打成汁状3取一小碗装好多半碗的果汁，调入酸奶及炼乳拌好。4装入雪糕模具里，放入冰箱冷冻四小时以上就成功了。小窍门1.用豆浆机打的汁，效果还不错，就是丁一定要切的小点。2.余下的可以做果汁喝。3.脱模时，放在室温下几分钟或者用水用手捂一下就可以脱模了。
sunxiaonan21
台式蜂蜜月饼，原本打算给它一个莲蓉馅，紫薯豆沙馅做好后又改了主意。而35克一个的计划，在掐剂子的时候，也忽然改作了25克一个。天知道究竟是为了个数更多呢，还是就那么固执地喜欢着小身材的迷你月饼。其实，大也有大的好处，个数少了，吃起来快。能够继续开发新品种。
食·色
首次尝试冰皮月饼，馅和皮都是自制的。不想用买来的色素，就想办法弄了点天然色素，红苋菜汁和紫甘蓝汁，颜色还是满惊艳的。馅是自己炒的莲蓉和什锦水果。
逍遥格格121
西米是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成西米能促消化，颗颗晶莹剔透，入口爽滑，能使皮肤恢复天然润泽。西米性温、味甘、健脾、补肺、化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。
叶子的小厨
家里都爱吃南瓜，玉米也是最爱，索性来个创新啦diy一下，味道很棒，两种口感，一个清脆一个浓厚，配合椰香，玉米的清香与南瓜的清香完美结合，一勺下去清香满溢
89606175
最近又像以前一样，开始迷恋肯德基的蛋挞，一阵一阵的。肯德基的真心的贵哦！。现在学习烘焙了，自己学吧，看制作方法超级的简单。先做出来一锅原味的，老公，孩子直嚷嚷：比肯德基的好吃。一激动，又做了芒果蛋挞，家里有什么水果都可以试试哦。除了美味。最重要的省了好多的MONEY啊！
守美
吃一个口味俗了，变化一下花样哈
89606175
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》（11月16日创意命名） 加工制作方法简介：将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮，包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’，然后码放在蒸锅内，用大火蒸煮10分钟，即可食用。 食用方法：可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用，也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等，色香味形俱全，色泽金黄，形如金条，鲜香扑鼻，口感丰富而微妙，营养极其丰富。特点： 1、低碳无油烟操作，食材普通，馅料配置合理，营养均衡，烹饪简单，色香味形俱全，菜名贴切、顺口、祥和，年夜
奇海生态
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净，在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好，翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水，刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里，炖一会儿。17关火后，往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备好所有材料。2青椒切丝,蒜切段。3热锅冷油将鱼干稍炸一下。4将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。5下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。6加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
面朝阳光
1准备材料：酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天，用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
喝粥配小菜，不论是早餐还是晚餐享用，都是很贴心的搭配。喜欢自己在家调制小菜，随意搭配感觉很好，而且现吃现做，口感也新鲜呢。这道黄豆花生拌藕丁就是我家餐桌上常见的小菜之一，味道很赞哦，推荐给美食天下的亲们！
gaopingzhao
