这两天有点懒得做饭,总是宅在家里,好想出去玩。这是今天的早餐,一直蛮喜欢香蕉味的食物。今天做了香蕉味的薄饼,也挺适合小孩子吃的。
林带鱼
面包是头一天晚上烤好的。早晨只需要洗下蔬菜,切火腿,煎鸡蛋,再加一杯牛奶吃的饱饱的。三个人的早餐不到十分钟能搞定,非常省事。家里没有沙拉酱了,放了炼乳味道照样不错,清爽不油腻。
salila82
从网上看过很多食谱,一直觉得都缺点什么。后来自己尝试了加入黄桃酱,味道真的很棒。黄桃酱也是味道提升的一大关键!!
poison❤声音
外买奶茶真是不靠谱,糖精自来水冲成,忽然想自己煮来喝,儿子喝后赞不决口
鑫姐厨房
戚风蛋糕,唛家里木有烤箱!就先用电饭煲练习吧。这种会高涨的烘焙类甜美,唛在这方面可谓,屡战屡败,屡败屡战!因此在家里受近嫌弃。。。起初,我只是图个快乐,用一点点的面粉,歪打正着在微波炉里转了一个蛋糕,薄薄的一层,直接说是蛋饼好了,很松软。后来就上心了,开始大批量“生产”。。。好吧。。。一次又一次挫败,唛的锲而不舍,在家里受近嫌弃。。。被PAPA批得一塌糊涂。也对,之前对烘焙一窍不通,光靠歪打正着的成功就去闯。靠各种完美的方子,各种目测的勺勺碗碗去度量的比例当然是华丽丽的荣升为【成功的妈妈】。把自己想法告诉
dog小主人_CSY
1将所有面团原料放入面包机内后油法揉至扩展阶段,发酵至2--2.5倍大。2葡萄干用朗姆酒浸泡最少1小时。3将夹馅材料中的细砂糖与肉桂粉拌匀,制成肉桂糖。4将发酵完的面团排气,略按成长方形后在底下撒一些高粉,从中间往左右擀开,擀成宽25cm长40cm的长方形。5翻面后将下方边缘略按平,刷上一层水,将肉桂糖均匀撒在面团上,下方不可撒,以免无法收口。6将酒渍葡萄干均匀撒在面团上。7把面团由上往下卷起来。将收口处捏紧。8整形后等分成8份。9用沾了面粉的筷子在面团中间压一下。10排在烤盘里放温暖湿润处进行二次发酵。
给宝贝做的饭
米饭团,小朋友的最爱。前几天给朋友的小孩儿做了这款饭团,小朋友很喜欢。紫薯加了一些炼乳,味道好极了。
yxeg5
考出的小紫薯、小红薯,实在太可爱了。看上去和外面卖的紫薯、红薯干差不多,但吃起来软糯香甜,奶香十足。我们都知道紫薯,红薯的营养价值,可是很多的宝宝就是不喜欢吃家里面的传统做法,今天我们变换一下做法,会让宝宝们爱不释手。作为大人们的零食也是极好的you
yxeg5
1准备材料2吉利丁片剪成小片,用冷开水泡软3椰奶放入小奶锅中加热,不用煮沸,加入炼乳调好味,放入泡软的吉利丁片,搅拌令其溶化,放置冷却4木瓜从蒂部切掉一部分,将木瓜腹中的黑仔用勺挖出后,倒入晾凉的椰奶液5包上一层保鲜膜,放进冰箱冷却至少两小时,令椰奶成冻6冻好后切开,摆成自己喜欢的形状7又凉又滑,很美味小窍门没有椰奶也可以直接用椰汁代替,椰汁本身带甜味,所以炼乳要酌情减少
深海露珠
宝宝在书上看到了熊猫,老叫给他做熊猫的饼干拿去跟伙伴分享。
奇含84
1南瓜洗净,去皮,切片,放入锅中,煮至南瓜用筷子可扎透变软即可。2煮好的南瓜放至室温后,加适量水,放入料理机打成细腻的南瓜泥。3琼脂用清水泡软。4将泡软的琼脂放入小锅中,加入200ml清水,用小火煮至融化。5煮好的琼脂水备用。6在南瓜泥中加入白砂糖、炼乳。7搅拌均匀。8趁热再加入约50ml左右的琼脂液。9搅拌均匀。10把调制好的南瓜糊灌入硅胶模具中。冰箱冷藏1小时以上。11顺利脱模。12成品图1。13成品图214浇上糖桂花,就可以美美的享受了。小窍门1、如果南瓜量大,琼脂的量也要相应增加;2、如果没有炼乳
漫解花语
自制的香浓奶茶,简单又好喝~
清花淡茶
本来无意挑战蛋挞的,可是做东西剩下了少许黄油面团,为了不浪费,我就把它们直接按进了菊花挞模具中,再加上少许蛋液,生生叫它是“蛋挞”了。胜在够简易,味道也不错。
贰姑娘是个吃货
那天在超市买到了切达干酪,对于爱吃奶酪的我来说,能开发出各种奶酪的吃法,是一件乐事。参考了君之老师的切达干酪饼干,但是形状最后却成了片片。只是烤出来的成品浓郁的奶香,和干酪经过烘烤后的特殊口感,让我有了意外的收获......
贰姑娘是个吃货
1原料:地瓜 千层酥皮 炼乳 淡奶油 鸡蛋2地瓜洗净放蒸锅内蒸熟。3地瓜去皮,取肉放入碗中,用勺子背面压成泥。4少量多次在地瓜泥中加入适量淡奶油搅拌均匀。5加入炼乳拌匀。6制成比较细腻的红薯馅。7裱花袋装上花嘴,将地瓜馅放入裱花袋中待用。8将酥皮分割成大小相等的方形,我切的大约8cm见方。9将地瓜馅斜挤在酥皮上。10将酥皮右上左下两角包裹住红薯馅,用蛋液黏住两个角。11将所有酥皮和馅儿处理好,排在烤盘中。12在包好的地瓜酥表面刷上蛋液,撒上一些芝麻。13烤箱预热200°,放入做好的地瓜酥,25分钟左右,至
moguixiaozhu
1瘦肉切成片,用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油,热了之后放花椒,小火烧一阵子,然后把花椒丢掉,油留在锅里。3青菜洗干净,开水烫一下,铺在容器底部。4土豆切成条,用水冲洗好。5开火,用花椒油炒葱姜蒜,然后放入辣椒酱,炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去,看着肉片的颜色,变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面,撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油,热了之后浇上去,就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠
豌豆苗:豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 核桃:又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化
kiss战女
1芋头去皮切块后用水浸泡以免氧化发黑。2香菇去根部。3烧油,然后放入白糖熬化,小火,待糖融化,起小泡到起大泡的时候。4放入鸡块,翻炒(给鸡块上色)。5然后加入芋头、香菇和适量水(水要盖过鸡块和芋头)。6中火煮至汤水只剩二分之一,加入适量盐,再煮至只有少量汤水,放入鸡精即可。
家有桐宝
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭,想不到却是绝佳的组合,豆瓣酱的香浓,XO酱的鲜香,烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜,还裹着浓浓的酱汁,口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】 八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴,也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血,除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。中医认为,八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养
粉竽粘糖
带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,除了中间的大骨外,鱼身便无细刺,很适合小孩子和怕鱼刺者食用。 带鱼烹饪不当就有很重的腥味,红烧时加入一些白酒可以去腥,加入米醋可以提香,这样的做法哪怕是放入冰箱冷藏一晚,也没有腥味,味道却更佳。 红烧后经过冷藏的带鱼肉质更细嫩、口感咸香浓郁,是一道极好的下饭菜。
粉竽粘糖