搜索
1所有食材 2莲子用温水泡软 3红枣、大米洗净、莲子泡软洗净4锅中放水,放入大米 5再放莲子 6然后放红枣大火煮开后，转小火熬煮成粥7最后放少许糖拌匀出锅
花擦擦
春节大鱼大肉的吃的肠肥肚满，身体的各个部位好像都膨胀了一圈，浑身的不自在。节后生活恢复正常咱也给身体来个大扫除，来个滋肾润身的美羹吧！木瓜能消食健胃，木瓜酶的助消化能力，能够尽快排出体内毒素，对消化不良具有食疗的作用，女性吃木瓜还有丰胸美容的功效。银耳富含胶质且性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。莲子性平、具补脾止泻、益肾涩清、养心安神之功效。枸杞子则是滋补肝肾护眼的佳品。这道美羹非常适合节后食用。
东营小英子
吃“汤圆”是元宵节的一项重要习俗。汤圆，又名“汤团”、“元宵”。吃汤圆的风俗始于宋代，当时的汤圆称“浮圆子”，亦称“汤圆子”、“ 乳糖圆子”、“汤丸”、“汤团”，生意人则美其名日：“元宝”。宋元元初时，汤圆已成为元宵节的应节食品，所以人们又称它为“元宵”。如今，北方叫元宵，南方称汤圆。元宵依馅论，分有馅和无馅两种，有馅元宵又有咸、甜、荤、素之分;按制作方法分，有手中搓制、元宵机制和竹匾水滚等诸种;，今天就做个简单的小圆子，不用包馅，与木瓜一起搭配，吃起来非常清爽不油腻，既有木瓜的温婉又有桂花的清香，
东营小英子
在寒冷的冬天，和家人一起吃一碗 1.红豆20g提早一天泡上，然后放高压锅里煮40分钟，红豆要煮烂些，否则会生硬。 暖暖的甜品，很是享受。
靜靜
1准备材料。2红豆、花豆、莲子提前几小时泡水后洗净；3红薯洗净去皮切块；4除冰糖外所有材料入锅中，加水大火烧开；5转中火煮粥，过程中适当搅拌出米油；6粥煮稍稠后加入冰糖调味即可。
々苗∴
百合性寒，味甘，入心肺二经，有润肺止咳，清心安神之功效。绿豆性寒，味甘，入心，胃经，有清热解毒，清暑利水的功效。绿豆百合与莲子黄豆一同打成豆浆，可以健脾益气，润肺止咳，清热利尿。适用于虚烦有热，失眠多梦者。日常饮用，有美容养颜之效。
食·色
春天，都说要吃点发物，虽然羊肉性热，乃冬季补物。不过只要搭配得当，暖春吃一煲红烧羊肉，也无大碍，解口腹之馋！
鱼菲
鸡头米益精提气，强意志，莲子具有清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目，这款甜汤实在清润啊。
云朵上的歌_
新买了个紫砂炖煲，这两天一直在试煲汤。因为一个人住，第一次煲栗子鸡脚汤放的材料比较少，不好喝。这次煲猪脊骨汤放足料了，比上次的好很多。这次第一次发图，成品竟然忘拍了。那个叫粉葛的不知道有没有什么别的叫法，我问了挺多人都不知道我说的粉葛叫什么。有懂的告诉一下它的学名或者通用名吗？
麦知乎
一个比较平和的方子，莲子可去火，不至于让你上火。乌鸡有补中止痛、滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血、止崩治带等功效，特别是对妇女的气虚、血虚、脾虚、肾虚等症以及小儿生长发育迟缓、妇女更年期综合症等尤为有效。
是甜甜呀
莲子，连皮带芯的莲子，剩货一枚。因为莲心苦，极苦。舌尖上稍微沾上一点，那一瞬间就能苦进心里，窜到脚趾头。莲子煲粥很好吃，然而，带莲心的莲子进入粥中，那一锅粥都没人吃了，虽然，莲心的味道还在莲子里。然而，不经意间咬到莲子所经受的苦，却让人连那一锅粥都拒绝了。 莲心极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，清心火，祛除雀斑，治疗口舌生疮，助于睡眠。 把莲子混入豆浆，大量的水稀释掉莲心的苦味，倒也不觉出苦了。然而，若有漏网的莲心，不小心进到嘴里，那可就。。。苦死了。
食·色
1准备好所需材料。2银耳、莲子提前2-3小时泡发；3银耳冲洗掉灰尘等小杂质，撕小朵；莲子去芯，洗净；4紫薯洗净去皮切小丁；5锅中加水3大碗，放入银耳大火煮开，转小火慢煲40分钟至银耳变软，汤汁渐稠；6然后加入紫薯、莲子，中火煮开，转小火继续煮约30分钟；7汤汁浓稠，紫薯软糯时加入冰糖融化即可关火。
々苗∴
桂花性温，味甘。莲子味甘，性平，具有补脾、益肺、养心、益肾之功，能厚肠胃。二者共用，有温中散寒，补心益脾，暖胃止痛之效。对于肠胃虚寒的胃溃疡患者很有裨益。 将二者加入豆浆中，搅打成细末浓浆，想必消化吸收会更好。
食·色
最近天气开始转暖，春季嘛 甜品是必须的哇所以呢乘着最近天气热来道银耳百合莲子羹 清热降火 吼吼~~
消逝1991
最近嘴巴比较馋，净吃些上火的东西，加上春天这天气有点干燥，皮肤都有点缺水了，给自己做一份银耳莲藕汁来滋补下吧~
大女巫
苦瓜的另一种吃法：蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
1南瓜去皮、切片；放入微波炉中，高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉，调成稍干点的面糊。4锅中油烧热，用小勺将面糊团成丸子状，放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子，看着不那么圆哦。6锅中留油，加少量凉水，加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠，勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子，快速翻炒均匀；南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。3鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。4将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。6锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。9特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤，也不是非正宗不可，也不一定要材料多或复杂，就着冰箱的材料，只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜，反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤，就是用相当简单的材料做的，我们一下子找不到白萝卜，也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替，汤还特别美味呢。
rosejyy2000
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅，刚好是个下雨天，很闲，于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单，用料也没什么讲究。
冰@儿
