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天贝具有吸味的特性，菌汁深入渗透到天贝中，更显天贝多汁软嫩。菌类不仅味鲜，更富含氨基酸，当时最宜食用。天贝存久或深发酵后可能有种“淘气”之味，有朋友特喜欢，有朋友或许不中意，可将天贝焯水控干入菜。
天贝
有一种动物它的全身都是宝，它的皮、它的蹄中含有丰富的蛋白质，主要成分是胶原蛋白和弹性蛋白，猜对啦~它就是猪宝宝！食用猪皮和猪蹄进行美容是爱美女性很好的选择，因为它不但经济实惠，制作简单，而且美容效果也比较明显。猪皮具有美容的作用，它的美容作用是通过滋阴养血，滋润皮肤，来改善皮肤的环境，从而达到美容的目的。我滴美容法宝第一餐~~*养颜猪皮宝*~~
玛丽小妞
老公这段时间出差，可把我给忙坏了，工作辛苦就不说了，一日三餐给女儿变着花样做饭，真是忙碌不堪。看来，老公不在家就是不行啊，呵呵。 再忙，给女儿做饭也不能马虎，这个小丫头啊，吃饭挑剔的狠，遇到爱吃的，眉开眼笑，看见我凑乎着做饭，就一脸的乌云密布。这不，晚餐给她做了一条鱼，没等我把其余菜炒好，她就吃得只剩下一溜鱼刺。哈哈，糖醋扒皮鱼，她怎么吃都吃不厌。
小厨飘香
1原料图：苦瓜，胡萝卜，尖椒，鸡蛋，葱。2苦瓜洗净，对半切开，用不锈钢的勺子去瓤。3先切长条，再切薄片。4胡萝卜，尖椒，葱各切成小丁，鸡蛋打成蛋液。5把切好的小丁都放入打散好的蛋液碗里。6加入少量盐，胡椒粉。7加入少量料酒。8调料放好后用筷子搅匀。9锅里放油烧热。10倒入苦瓜蛋液，小火煎至底部凝固后再翻过来煎另一面。11两面煎至金黄即可出锅装盘。
花开成海
1精选五花肉，用料酒腌30分钟，放一些葱姜，料酒要基本腌住肉，中间翻一下，保证每一块肉都腌好。2土豆切块，块不要太小，在油里煎一下，煎到土豆两面微黄，盛出备用。3把腌好的肉在开水里焯一下，只要肉变色即可，把血沫撇干净，控干，下油锅里煸炒一下，油要少放点，这道工序主要是把肉里的水和油脂煸出来。4在炒锅里放一些凉水，放三勺糖，我用的是白糖，冰糖更好。中火不停翻炒，直到发红冒泡。5糖一炒好立刻把肉倒进去翻炒，否则糖就糊了。加入料酒、老抽翻炒，不要放盐。6把炒好的肉倒入砂锅中，加水没过肉，没有砂锅可以就在炒锅里做
飞燕麻雀
怀念童年的味道，香香的炒饭。
nancy_W
1肉切条，放适量酱油料酒腌制10分钟。2蒜苔洗净切段。3锅内放适量油，油热后，放肉翻炒。4肉炒至变色，放一勺甜面酱炒匀。5加蒜苔，翻炒，沥少许水，加适量盐，翻炒均匀即可。小窍门放了甜面酱，所以放盐的时候要少放~~
微雨飞燕
1猪肉洗净切片,装入容器中。2分别加入生抽,麻油,料酒,胡椒粉和花椒粉,搅拌均匀后,盖上盖子腌制30分钟。3准备好红葱头,红辣椒,香葱,姜。4分别将红葱头切薄片,香葱切段,红辣椒切粗粒,姜切成末,待用。5中大火将锅烧热,倒入玉米油。6倒入腌制好的肉片,用锅铲将肉片摊开,待一面煎香后,再翻面。7倒入红葱头片,煸炒均匀。8用锅铲煸炒至水分收干。9水分收干后,倒入适量的蚝油,中大火继续煸炒约2-3分钟。10倒入葱段和红辣椒粒,继续煸炒出香葱味道即可装盘。小窍门肉片炒出来要干香油亮才好吃哦.。
YY在厨房
排骨又有新的做法了---可乐排骨。自从爱上可乐鸡翅，就忘不了那个味了，那色泽红亮，香甜可口真是让人放不下。可乐排骨做法很简单可以说是懒人的心声。主要是不用在担心炒糖色炒胡了。不炒糖色也可以做出诱人的排骨了。
西马栀子
1将鱼头清理干净鳞片和腹内黑膜，用料酒和生抽腌10分钟。2姜切段，蒜切片，黄瓜擦丝，豆腐切块备用。3锅中放少量油，将蒜片放入爆香。4将腌好的鱼头用清水冲洗，然后用厨房纸吸干表面的水分。然后将鱼头平摊放入锅中油煎。5待一面煎黄后，翻至另一面稍微煎一下即可。6砂锅洗净擦干，将煎好的鱼头铺在砂锅底部。7姜片和浓汤宝放入砂锅中，并一次性放入足够的水，大火烧开后转小火煲30分钟。8然后将切好的豆腐放入砂锅中，转中火。9再次开锅后，加入适量盐和鸡精调味，撒一点黄瓜丝即可食用。
lillian831010
先后用去100公斤的五花肉，创新了这道李氏独有的家常菜！
耕夫的厨艺
强烈建议各位筒子：下次做排骨时加一勺花生酱试试！无论是红烧的、糖醋的、麻辣的、叉烧的都可以。改变一点点，味道大不同呢，反正我偶然试过以后，再也忘不掉啦~
胡小椒
愿大家都会觉得自己是最幸福的人，下面说说这款在可乐鸡翅的基础上稍稍改变的柠檬可乐鸡翅，增加了柠檬的清香，味道很正的。
喱斗
昨天晚上在电视上学到了一款面食“糯米馒头”。看着不错就想给家人做做试试。今天中午就做了一锅糯米馒头。看着就不错吧。吃起来就更不用提了。三两口就吃下一个馒头去了。馒头的奶香加上糯米和肉的香。不是用言语就能表达的了。请大家都来品尝一下就知道了。
gaopingzhao
估计是一个人的原因吧，到了周末，朋友们就大包小裹的拿东西到家里来开火。这个螃蟹都陪俺好今天了，今天终于等到一个可以收拾螃蟹的人了。大家普遍认为味道是相当不错的。嘻嘻。
魔女下凡
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大，表面挤上和风皮，撒上柠檬茶酱，烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
