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1准备的材料。2牛肉先焯水。3洗去血沫。4油热后，煸香姜片。5把牛肉加入翻炒几分钟。6加点辣椒酱匀，加料酒，水烧开。7改小火炖到牛肉酥烂。8青菜洗净，切成段。9处理好青菜加入。10加点鸡精，盐，白糖翻炒均匀。11烧到青菜熟了就可以。12味美开胃的青菜烧牛肉就做好了。
小耿妈妈
1大葱切细丝备用。猪肉洗净，切成细丝备用。2将料酒、酱油、干淀粉加入肉丝中拌匀，腌渍10分钟备用。3锅中倒油，油热后下肉丝。4将肉丝炒散，再加入葱伴侣甜面酱炒匀。5最后加入许酱油、糖、鸡精炒匀至熟，盛出。6将面条煮熟，用凉开水过凉，捞出，沥干水分，拌入炒好的酱肉丝和葱丝即可。
浓咖啡淡心情
用葱伴侣豆瓣酱做出的台式肉臊酱，口感非常的鲜美，酱汁浓厚鲜甜适口。这是口感非常独特的一碗炸酱面。
红豆厨房
冬瓜是一道夏天的家常菜哟，加上香菇和肉末一起烧，味道会非常鲜美，推荐哇
冬叶子
剁椒鱼头属湘菜系，是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体，风味独具一格。
尘欢
又是微波炉的菜品谁让咱懒呢，如果用锅少不得20分钟左右，用微波炉只要6分钟就好啦。这是以前照的照片，照片照的黑乎乎的看着不好看也懒的处理，将就一下吧，反正意思到了就行了，大家可以自己试试啊。味道很不错，每次一盘都被老公和宝宝抢光，真是两个食肉动物
安娜的世界
猪肝米粉是南昌的传统美味，现在已经很少见了。如今外面店家卖米粉，主要就是早上的拌米粉、还有简餐炒米粉，汤米粉已经基本消失，取而代之的是烫米粉——就是将煮熟的米粉直接泡在肉饼汤里，这样方便快捷，节约成本，所以现在你在外面店家点汤米粉或煮米粉，基本都是烫出来的。当然，这样吃也是有它特殊的风味的。但我还是喜欢吃回锅煮的米粉，能与配料和汤料真正融为一体，鲜美可口。
双鱼座米屑儿
昨天和老公一顿研究晚上吃什么，合计半天老公说想吃炒青豆，就买了1块钱的，真便宜啊，省钱，给他买吧，哈哈。
rascal
小时候最爱吃妈妈做的炸酱面了，现在离家在外地，吃不到妈妈做的面了。没办法，现在现在自己动手来做了，最后入口，真的很棒！！
苽苽
1准备的材料！2洗好的河藕切成半厘米左右的片。3猪肉搅碎，加鸡蛋，葱花，姜末，料酒，鸡精，盐搅匀做 成馅4做好的肉馅。5在两片藕中间填上肉馅，轻轻把两片藕捏一下，这样粘得更牢。6面粉加水，一点盐和成厚面糊。7做好的藕夹外面裹上一层面糊。8进油锅炸成金黄色捞出。9炸好的藕夹，这个时候就可以吃了。10.用一点油煸炒番茄酱，醋，出香味加点水，白糖，盐调好汁。11把藕夹倒进一起烧到汤汁浓稠就可以。12酸酸甜甜，又香又脆的藕夹就做好了。
小耿妈妈
1将豆腐清洗干净，切成小丁，装入盘中待用。2将豆腐丁放入平底锅中煎，煎成金黄色。3将花生米清洗干净，放入锅中炒熟。4将胡萝卜，青椒分别清洗干净，胡萝卜切成小丁，青椒去蒂和籽切成小丁，装入盘中待用。5热锅放油，放入葱姜末，胡萝卜丁，青椒丁翻炒均匀，炒出香味。6倒入豆腐丁翻炒均匀，加入精盐，五香粉，料酒，白糖。7翻炒均匀，最后加入味精调味。8翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
mother52julina
酸扁豆做法：http://home.meishichina.com/space-285245-do-blog-id-222670.html
馋嘴乐
1草鱼洗净沥干水分，用少许盐，淀粉，鸡精，料酒调味腌制。2蒜末姜末，用小火煎香。3下入酸菜翻炒片刻。4加适量清水烧开，加适量生抽，盐，白糖，鸡精调味。5下入鱼，大火烧两分钟，鱼肉八分熟即可，不然在烫的汤里时间一长，肉就老了。6煮好后倒在碗中，撒上辣椒圈和香葱末，热油一浇就可以了。
球球厨窝
闲来无事，想到以前在美食网上看到过珍珠糯米丸子，而家里的材料刚刚可以做珍珠糯米丸子，就动手做了、
亦诺宝宝
我月初刚做完阑尾手术，妈妈前几天在这照顾我，吃了2次妈妈做的没菜扣肉，那叫一个赞啊。于是央求妈妈传授秘诀，这不，今天试试，结果味道真的很赞！这种方法很简单，特别适合想吃扣肉又不喜欢繁琐工艺的筒子们~
suven1001
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开，稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油，放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜，盐，糖，香醋，胡椒粉，淀粉，香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒，蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水，煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热，放入40g油，凉油下入2两豆豉，中火炒香，再放一次放入1两蚝油，葱姜蒜末，干红辣椒末，1勺料酒，1勺酱油，2勺糖，最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉（稀），开大火，把芡汁倒入锅中，煮粘稠，关火4把洗净的鸡翅倒入锅中，裹上豉汁，然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅，把盘子放在蒸锅里，水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面，提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉，连皮切成小块。2将鸡胸先切片，姜末和鸡精，与大米一起，加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯，以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房
