1黄油提前拿出来自然化开,鸡蛋打散,两者搅拌,均匀后加入糖粉2倒入牛奶,搅拌,筛入低粉,搅拌均匀3搅拌好的糊过筛,放入冰箱冷藏半小时4榴莲剥开,打成泥5淡奶油放在有冰袋放置的盆里,打蛋器擦干净无水无油,1档打发,出现粗泡后加入白砂糖15g,继续打发,一定用1档,出现细泡的时候加入15g,(看人家教程淡奶油打发150g加20g,按照比例算的)很快就打发成功了,这个方法特别好用6榴莲泥加入奶油,搅拌均匀7糊取出,平底锅倒一点油,如上图的汤勺,一勺半一张饼,(下面放大招了,我用的6寸活底模的上面,正好做蛋饼的模
喵喵云家月
1先把榴莲去核,切碎(不可切太碎),把芝士碎,榴莲碎放在榴莲皮底上,尽量放均匀。2烤箱先预热,再放进烤箱加热20分钟。3拿出来开吃!
追逐繁星。
2016.07.04今天是有了mini猪之后的小猪第一个生日,想要吃榴莲千层,领导的要求怎么能不满足呢。花了一个上午,终于完成了,小猪很高兴,这也是第一次做蛋糕,虽然还没有用上烤箱
dbird
不喜欢榴莲的亲,也可以将食材换成香蕉,芒果,草莓等水果也都是非常不错的哟!
亲亲我的宝贝123
榴莲和芒果是热带最诱人的水果,也是我的最爱。把二者结合起来,加上淡奶油的中和,实在是无法抵挡的美味。制作简单,无需烤制的美味高颜值小蛋糕,作为送给家人的生日祝福也是很不错的哦。
猫猫家的私厨
榴莲有水果之王的美称,性热,健脾补气,属滋补有益的水果。红心火龙果,富含花青素,天然的抗氧化剂。两种水果的完美结合,不含任何调味剂和添加剂,色彩艳丽,健康美味。
瑞丽猪猪
网上看了很多方子,冰皮都差不多,榴莲馅儿基本都是黄油炒过。个人喜欢纯纯的榴莲,加工越少越好。所以用自己的方法做了馅儿。味道不错,纯纯哒~
和伊
榴莲控就连月饼也要搞特殊化
艾米小玥
140g猪油、80g面粉 揉成油酥 (猪油是自己买肥肉熬的)25g砂糖、30g猪油、45g水、95g面粉 揉成水油皮3静置十分钟4油酥分成10g一个 水油皮分成15g一个5水油皮包入油酥 能包十二个6擀成长条形7从上而下卷起来 再次擀成长条形 卷起再擀 重复此步骤三次8放置松弛十分钟9压平10包入馅料 我包的是蔓越梅和榴莲馅 也可放自己喜欢的馅料11收口向下 烤箱175度预热12盖一层锡纸防止上色 175度烤25分钟
Leona)
今天买了个榴莲很香甜,闺蜜就说想吃榴莲千层,所以回来就做了一个
叶紫沫
作为外貌协会的会长,我是有职业素养的,做给自己的蛋糕必须先美貌,其次要下猛料。榴莲裸蛋糕,咬一口,嗯~~人间天堂啊!又大一岁,Be happy,Be freedom!也祝我的麻麻母难日快乐!
Renjie????
将榴莲剥出捣碎成馅料,然后将蛋挞皮从冰箱拿出来放温室放软,然后将捣碎的榴莲馅料用勺子挖入蛋挞皮里轻轻用手对折一下,烤箱预热170度,然后将包好的榴莲放进烤箱烤15分钟后,拿出烤箱去掉锡纸刷一层蛋液之表面,撒上黑芝麻,在放进烤箱烤15分钟就OK了。
宗琴_snxtfF
饼皮薄如蝉翼,劲道奶香浓郁,与榴莲完美结合,烙的微微上色的千层皮要比浅黄色的味道更香哦
蜜罐里的见见_NgqqVt
突发奇想的想吃榴莲烤面包了,那滋味总让人留恋,真真是唇齿留香哦
小堂堂妈妈
1班戟粉加入鸡蛋、水,搅拌成糊状待用。2榴莲肉用匙搅拌成泥状,奶油打发,与榴莲拌匀。3平底锅加热倒入少许橄榄油,倒入一大勺班㦸糊,转动锅成圆型饼,依次类推。把做好的饼铺开凉。4开始做蛋糕了,把饼皮做成迷你小圆饼,一层皮一层榴莲,逐次完成,做好后放入冰箱冷藏1小时。5剩下的料又做了两个榴莲班㦸。小窍门榴莲奶油每一层要抹少些,做好后必须冷藏才好吃。
独道一味
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球