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好长时间没有吃鱼了。今天想吃了。做起来吧
美食家3998N_bkoa
1大葱生姜一块洗净切断备用。2放入葱姜。3姜和蒜也放在大碗里到入黄酒调味。4锅里加水烧开大碗放在锅里。5蒸15分钟关火。6成品图。
美食家3998N_bkoa
1把鱼化开，葱也化开。2砂锅里加水凉水下鱼开锅后转小火。3把葱节放在里面。4把海带，及豆腐脑放一起放入砂锅。5炖30分钟加入胡椒粉，关火。6成品图。小窍门海带比较咸多洗几变吃多少放多少。
美食家3998N_bkoa
炸鱼块是我们的每逢佳节或者宴席上都做的一道菜，喜欢做成这种香酥鱼块，可以手拿着当零食吃，还可以当下酒菜，每次来客人都光盘的一道菜。
兰杏梅
烤鱼~在小红书上找的方子。鱼煎好后需盛入盘中再倒入料汁，底下加热吃就算烤鱼了。我是直接炖好了盛大盘中，不知算不算烤鱼了。鲤鱼一条（3斤）。调料～葱姜蒜块。黄豆酱、郫县豆瓣酱、火锅底料各20g。干辣椒（爱吃辣的可多放点，用水洗下、花椒粒、孜然粒约1勺）。鱼是麻烦卖鱼的给收拾的（和他说做烤鱼用并给看了图片），是从鱼背部切开，去内脏用盐抹鱼表面再洗净，鱼身切花刀。做法：1加料酒，盐1勺，葱姜片，胡椒粉2勺腌20分钟2豆芽、金针菇、洋葱切好，焯水30秒后控去水分铺在大盘子底部3鱼用厨房纸擦干，煎时省粘锅。锅
金凤栖梧
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的，不过说是普通，但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象，做好包子竟然顶部开花了，她不明白什么原因，相信大家都看见了。后来我与她交流一番，才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事，我感觉有些评论也要动动脑筋的，不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬，放南瓜、包豆沙，味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
