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李子是广东当季出产的水果,绝对新鲜没得弹.稍稍加工,既可作餐前开胃小莱;亦可作伴茶佳品.
xocoatl
1在肉中深切一刀（不要切断）再往两边片开，先撒上盐和黑花椒粉，放上5颗李子，卷起。2再放上5颗李子后整块肉卷起。3用绳子捆结实后，在整块肉的表面上均匀地撒上盐和黑花椒粉（黑胡椒粉最好是现磨的、颗粒较大的那种）。4锅里放黄油烧至冒烟，将肉放入煎至表面上色（一定要高温，这样可以锁住肉的水分）。5培根切成1厘米的片，苹果去皮去核切丁备用。66、炖锅里先放入培根炒出油77、再加入苹果、百里香、香草籽翻炒约1分钟左右。88、倒入高汤，放入肉，大火煮开后，小火煮约一个小时。煮的过程要小心翻动几次，使受热均匀。9一个小
瑞儿娘
夏日炎炎，再有爱心再有热情，下厨也变成了一件让人头疼的事情，再好的食欲再诱人的饭菜，在热气腾腾的炒，煎，炖之后，大汗淋漓早已胃口全无。 此时来一道清爽的色拉吧，它一定可以在酷暑难耐之时让我们爽口爽心，只用切，拌二个工艺轻轻松松就能可以享受到一道赏心悦目又营养丰富的香瓜色拉。
爱美的家
1准备好部分李子 洗干净。2把每个李子都用刀拍烂（更容易入味）。3把准备的凉开水加入盐 辣椒粉 把李子加进去 再放入冰箱浸泡20分钟后即可。
rmaymay
李子营养价值、功效与作用1、促进消化：李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品； 2、清肝利水：新鲜李肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益； 3、降压、导泻、镇咳：李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用； 4、美容养颜《本草纲目》记载，李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以‘“
颢榇妈妈
1南瓜洗干净后，切成块。2红心李子洗净，去皮，切块。3锅中放适量的菜油，先炒南瓜。4南瓜塌锅后，加点盐炒。5然后放点水煮一下。6最后，倒入李子，鱼南瓜一起炒熟。
淡墨痕
秋天这个季节可真好，总是会有那么多应季的瓜果蔬菜吃也吃不了！！
薄荷草1979
1李子洗净，去皮，切块。2锅中放水，煮李子。3待到李子软软，加糖。4出锅，装碗。
淡墨痕
1苹果，李，肉肠取适量2蛋糕，一块就够了3把蓝莓适量放于蛋糕上，做一个娃娃的脸，用肉肠娃娃的头发，这样会引起孩子的好奇心，对食物也会增加食欲，为了营养丰富，把李，苹果切成小块，加色拉调均，取适量放入盆盘中，做娃娃的衣服，即好看，又美味，更营养4再加上一杯牛奶，发育期的孩子还可加个鸡蛋，我的孩子很喜欢奶酪偶尔在配上一个奶酪，也不错啊，营养不要太丰富啊，哈哈哈……
淼之语
简单甜品自己做，好吃又营养！今天介绍一道女性专属甜品——{红浆苹果片}红浆其实就是红糖熬制的浓浆，放薄薄的苹果片进去慢慢煎，苹果的香甜加上红糖的特有味道，吃进嘴里，温暖醇厚，完全不会甜腻，相反还有镇静、缓痛的功效，所以说是女性专属哦，尤其适合特别日子里，动手做上一盅这样的甜品，好好关爱自己~来了解下这道甜品的两位主角：红糖：红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效苹果：含钙量比一般水果丰富多，有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶，可解决便秘。果胶还能促进
lizkitchenlife
简单的酿制方法，酿出的李子酒可是真正的美酒哟
美时
小时候就一直不去碰李子和杏，因为大人说吃了会闹肚子。今年在朋友家尝了杏，真的很甜。但是依旧不敢碰李子。直到昨天看到了玉池桃红的“李子糖水”，有了试一试的冲动。今天买了李子，开工！（此贴照搬了玉池桃红的做法，在这里谢谢玉池桃红，也为大家检验一下成品效果。）
嘟嘟小葱
1材料准备2将水果洗净去皮切成小块3用搅拌机将水果分别打成果酱4将砂糖用50ML的温水溶解待凉5将奶油略微打发6分别往果酱中加入牛奶、糖水喝淡奶油拌匀7倒一半入准备好的模具放入冰箱冷冻；待第一层冷冻后，再放入不同颜色的奶液入模继续冷冻小窍门1、关于脱模可以用一块湿毛巾在外壁敷一下或者直接用吹风机吹一下，这样脱模就简单多了！2、自家的冰棍奶味足、无添加，所以很容易融化，记得开箱就吃啊！
杭妞儿
1李子洗干净，控干水分待用。2李子去核，切成薄片。3撒上白糖，静置。4腌渍出水后，用慢火熬，直至李子果肉完全变软，变成红色。5挑去残留的李子皮，看起来会更好一些。小窍门1、要不停地搅动，防止粘锅。2、自己吃，也可以不挑出皮。3、喜欢甜的可以多加点白糖。
吃饭才是硬道理
酸甜可口的一款糖水，具有润肺止咳，健脾消胃的功效
杨小宝666
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
