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栗子健脾肾，白菜补阴润燥。用栗子炖白菜，简单又好吃。
緣豆兒
最后的一点半裸栗子，与刚刚登场的香芋来个香芋栗子糊。结束栗子的想法，又该转头对付那一大个儿的香芋了。老规矩，电饭煲蒸熟，料理机加水打。蒸熟的栗子和香芋看起来暗淡无光，变成一锅浆糊，也没能显出栗子的金黄或是香芋的亮紫来，倒像是被冲到极淡的栗子壳色。没有加糖，香芋的味道里透着些许栗子的香。。。。
食·色
深秋闺女去蓟县采摘，摘回来好多栗子。以前我一直不买生栗子，剥皮太费事。现在市场买栗子商贩有剥栗子皮的机器，很方便的。买栗子免费剥皮。闺女不溜市场，不知道啊，从蓟县买的生栗子我就一直放阳台晾干了，这样皮好剥了。栗子都干了，只能熬粥。我用栗子和红豆做成豆馅，效果也很好的。糖的多少可以根据个人口味添加或减少。
绿野薄荷
1葱切大段姜切片2锅中少量油，下入郫县豆瓣酱，黄豆酱小火煸炒出红油3加入葱姜继续小火煸炒4下入焯过水的鸭肉，中火翻炒均匀5加生抽，老抽，料酒，十三香，白糖6沿锅边逐次加入啤酒，防止一次性加入啤酒，因过凉会把鸭肉回生。7大火烧开，转小火加盖慢炖一小时。邻出锅前20分钟加盐，鸡精。汤汁浓稠关火8出锅装盘
冬天的泥鳅
今天外出有事来不及回家做饭，电饭煲的预约功能发挥了作用，准备好食材，煮饭预约键一按，哈哈，回家就吃上咸香的焖饭啦，既方便又好吃，懒人餐的最佳选择????
清水淡竹
无花果健胃清肠，雪梨能清心润肺，栗子甜而不腻，还能补充能量，冬天里喝完全身都暖洋洋。
緣豆兒
乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。栗子养胃、补肾强筋，红枣补血安神。
緣豆兒
非常美味的一道菜、排骨吸收了板栗、话梅的香味、吃起更加香甜美味！
沙儿飞飞❉
周末买的栗子煮了一锅，还剩下一部分，就用来做了点栗子馅，原本想做绿豆糕的，看到做出来的栗子馅也不多，干脆把栗子和绿豆粉拌在一起混成了绿豆栗子馅，打算做一次酥饼，没想到意外的好吃。绿豆的清香和栗子的醇香混搭一起，让酥饼有了味觉上的层次感，舌尖上酥皮的酥性和混搭馅料的软糯，给享受美食之旅增添了一份意外的惊喜。
joo110
1栗子洗干净，中间用刀切一下，不要切到栗子肉。2把栗子放到锡纸里，放到砂锅上。3把栗子包好。4小火，5分钟左右翻动一次。5大约40分钟，就做好了。6壳很容易就剥掉。
柳絮1982
栗子不但富含淀粉，还富含维生素B1、B2和蛋白质。这个汤不仅有栗子，还搭配补益利水的红豆，为了让这个汤更美味，还配上清香鲜美的冬菇和陈皮，不失为秋冬季节健脾养胃补肾的养生靓汤。
緣豆兒
腊八粥
张小仙人
腊八粥可能是我对于腊八节最深的执念了。小时候，每年腊八前一天，姥姥就开始选豆子。干瘪长芽的豆子被撇出来，留下那些粒大饱满的豆子，在阳光下滚来滚去，实在美丽得美。到粥熟之时，锅边的白色雾气欢腾而起，看了便让人心生欢喜。香甜的气息每次都引诱我烫到舌头，从年幼到如今。
心煮艺的厨房
不放一点油，懒人用电饭锅一键搞定，健康又开胃，香辣无油栗子焖鸡腿。栗子焖鸡，大家都喜欢吃，特别是栗子，好吃，但是高热量。栗子焖鸡腿，更是高热量，有大量的油焖炒，即便这样，鸡腿和栗子还要耗很长时间。有个懒人，又健康，又方便的，还省事省时，香辣无油开胃。健康好吃，用电饭锅一键搞定，食材扔到电饭锅一键煮沸，让其焖熟，再放辣椒、盐、生抽等收汁即可。
sourcehe
进入小寒，气温似乎是急转直下，一下子就有了严寒的感觉。据说腊八粥是某些地区的小寒食俗。清《粥谱》认为，腊八粥是“食疗”佳品，和胃，补脾，养心，清肺，益肾，利肝，消渴，明目，通便，安神，防止便秘，养颜美容。那就来一锅枣栗桂圆腊八粥。懒人魔法神器，电饭煲，也不用泡豆什么的，预约功能就等于事先浸泡了。煮到软烂，晨起来一碗，暖暖乎乎。。。懒得放糖，红枣桂圆够甜了，嫌不甜的在自己碗里加。。。。
食·色
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
