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1食材：龙利鱼（已清洗）、姜片。2将已清洗的龙利鱼放在案板上切成块。3放入盘中。4接着，搁入姜片，加适量的料酒。5加适量的盐。6加适量的孜然粉。7调味拌匀腌制20分钟。8然后，取平底锅置火上倒油烧热，下入腌制好的龙利鱼煎熟，即成。
花鱼儿
龙利鱼是很受大家欢迎的一种鱼，肉质鲜嫩，口感爽滑，久煮不老，而且没有鱼刺，可以让人大口大口的吃肉，尽情享受美味。西餐最能代表浪漫，520情人节不妨给你的另一半做一道法式香煎龙利鱼意面，一定能俘获他的心。富有嚼劲的意面拌上香浓的酱汁，煎得恰到好处的香嫩龙利鱼，这种感觉太幸福了。
萌城美食
1食材：酸菜、龙利鱼（已清洗）、虾肉。2将已清洗好的龙利鱼放在案板上斜切成片。3放入盘中，加适量的料酒。4拌匀，待用。5烧锅倒油烧热，下入酸菜翻炒翻炒。6接着，合入拌好的龙利鱼和虾肉，加适量的清水。7翻动一下煮开至熟。8然后，加适量的盐。（试试味道再加盐）9加适量的味精。（加不加味精自愿）10调味翻匀即成。
花鱼儿
1龙利鱼洗净，切块。2加精盐、胡椒粉、料酒腌10分钟去腥。3西兰花掰小朵。4热锅注油，煎熟龙利鱼。5下西兰花翻炒。6加蚝油、蒸鱼酱油调味即可。小窍门西兰花可先焯熟再下锅翻炒。
萌萌虾球
1将汉堡材料（黄油除外）放入盆中，揉成光滑的面团，能拉出较厚的膜，加入黄油，揉至扩展阶段，揉圆，盖保鲜膜发酵。2发酵好的面团排气后，分割成6份，揉圆，盖保鲜膜松弛15分钟。3取一个面团，擀成椭圆形。4将两边折向中间。5卷起来，再次松弛15分种。6将松弛好的面团收口朝下，再次擀长，底边擀薄。7卷起来，放入模具中二次发酵。8在发酵好的面包坯上刷少许蛋液，放入预热好的烤箱中，上下火，中层，170度，烤18到20分钟。9龙利鱼解冻后，洗净，用厨房纸巾吸干水分。10撒少许黑胡椒粉腌制5分钟。11生菜洗净，沥干水分。
悦悦玉食
1食材：龙利鱼、姜丝、葱段。2将龙利鱼清洗一下。3放在案板上切成小块。4放入盘中，加适量的盐。5加适量的料酒。6加适量的生抽。7接着，搁入姜丝和葱段。8然后，放入蒸锅中。9盖上盖、开锅蒸8分钟关火。10开盖取出。
花鱼儿
香酥可口
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1将番茄在开水里煮，尽量煮软，剥掉皮以后的番茄可以直接成番茄茸，也可以用勺子压成茸，一举两得。2龙利鱼切成薄片，葱切成丁，姜切成丝。3姜和葱放入龙利鱼鱼片里，放入适当盐和料酒即可。保持鱼片的本味。4锅里不放油，直接把番茄茸倒入锅里，加入适当清水，煮开后加入适当番茄酱，也可以不加，倒入码好味道的鱼片，搅散，水再开即倒出，番茄巴沙鱼出锅啦！小窍门1、鱼片码好味以后，做菜时不要再放盐，尽量保持鱼本来的鲜味；2、给鱼码味时，只放盐入味，料酒去腥。巴沙鱼是海鱼，腥味儿其实很淡，所以不要放花椒之类重口味的调料。3、不
蓝雨阳光780913
1准备以上食材，把番茄，龙利鱼切块放入少许胡椒粉，半勺料酒，半勺生粉，少许盐抓均匀腌制 10分钟2锅里倒入油把葱姜蒜倒入翻炒后，加入番茄3少许的盐，和少许白糖4一勺番茄酱煎至番茄软烂5加入适量的水烧开，然后把鱼块倒入6加入金针菇和少许鸡粉，少许胡椒粉7继续煮沸撒上葱花即可8酸酸甜甜的好开胃。
南兮·人间烟火
用鸡胸肉做丸子，多少都会有点柴，但是加点鱼肉做，丸子的口感非常好，有弹性又多汁，喜欢的朋友可以试试。
悦悦玉食
龙利鱼滑嫩无比，番茄酸甜，可做菜，可做汤，味道鲜美异常。
蓝雨阳光780913
喜欢吃鱼，但又怕鱼刺的朋友，可以用龙利鱼做一道，无骨酸菜鱼，尤其是孩子和老人，最适合吃这道菜了。
馋嘴猴
减肥汤
媛芷媛味
1原料。2龙利鱼，切成鱼片，洗净备用。3热锅冷油4倒入酸菜煸炒5加水和调味粉6大火煮开7捞出酸菜。8汤再次煮开9下入鱼片，加盐，糖，味精调味，捞出10在鱼片上放蒜末，和干辣椒装饰11淋上热油即可。
媛芷媛味
1龙利鱼洗净切片后加入腌鱼料包腌制片刻。2锅中放入洗净的酸菜翻炒3加入适量水烧开后放入鱼丸烧开4放入鱼片烧开5加入洗净的生菜烫熟即可6成品。
鸣翠燕
1鸡脯肉切成丝用少许盐、水淀粉、蛋清抓匀上浆。2西兰花洗净瓣小块焯水后捞出。3蒜、葱切末。4锅中放少量蒜末爆香，加入西兰花翻炒片刻后盛出备用。5锅中放油，低温入鸡丝滑炒，变白盛出。6另起锅，放入少量油，爆香葱蒜。7加入自制的番茄酱煸炒。8加入适量的糖、盐、白醋、水、料酒、鸡精、烧开，水淀粉勾欠。9加入鸡丝翻炒片刻，使汤汁裹匀鸡丝。10加入西兰花翻匀，淋上香油后出锅即可。
A苹果小厨
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油，烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时，加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的，其实，这菜应放香槟酒来提味，加些豌豆粒及红椒更为漂亮，我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟，然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水，将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后，即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》（12月6日创意命名）烹饪方法简介：1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪，将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷，再将其包入制作好的包子皮内，做成16个褶皱的小包子，放入煎锅中，加入适量花生油和清水，用大火将包子蒸熟，待煎锅内水分蒸发后，撒上葱花和黑芝麻，并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪，将大米饭入锅，加入羊肉汤和适量清水，煲至米粒开花后，加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态
1猪骨飞水待用。2烧热锅倒入油放入姜片煎鱼，煎至两边金黄注入清水。3放入飞过水的猪骨。4放入鱼腥草一起煮沸。5煮沸约半小时汤显奶白色后即可放盐熄火，盛入碗里饮用。
蓝色南半球
