搜索
家常菜
正月里采花
汤汁浓郁，味道鲜美，营养丰富，微凉的深秋及冬天来上一碗棒极了！
RLing
1排骨剁成块清洗干净，冷水下锅焯水，洗净浮沫。2排骨、姜片、干辣椒、料酒、生抽、水放入高压锅中，盖盖烧煮上汽后3分钟关火。3白萝卜切滚刀块。4芋艿去皮清洗切滚刀块。5萝卜、芋艿放入排骨汤中，加盐调味，不盖泄压阀继续炖煮15分钟。6秋天的美味。
清水淡竹
1烧肉切片。2萝卜洗净。3切小块。4白胡椒粒碾碎。5萝卜断生备用。6锅子烧热放入烧肉。7两面煎至金黄色。8放入萝卜块。9加入适量生抽老抽和盐。10加入胡椒碎后翻炒均匀再加入适量开水炖煮。11收汁后放入葱花即可享受。12开动啦。
老U爱小轩哥
1萝卜削皮洗净。2切成小丁。3热锅热油下入萝卜丁翻炒均匀。4加适量食盐继续煸炒。5放一匙豆豉酱。6加一小匙干辣粉，一匙生抽不停翻炒，直至萝卜炒熟变透。7不要加水，萝卜不吃油，新鲜萝卜烧出来软糯，喜欢吃脆点的话，切丁后用食盐腌制十分钟，倒掉多余的水份再炒。
食无涯
1干鱿鱼泡发。2大米淘洗干净放入锅中。3鱿鱼切小块放入锅中。4码上萝卜粒。5码上腊肠片。6煮熟后焖10分钟即可享用。
老U爱小轩哥
1食材：萝卜、冻豆腐、鲜鲜肠。2将冻豆腐放在案板上切开，待用。3将萝卜洗净，捞出。4放在案板上切开。5起锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。6接着，加适量的清水。7煮开、煮至萝卜熟软。8然后，合入切好的冻豆腐和鲜鲜肠翻动一下煮开、煮上2——3分钟。9最后，加适量的酱油。10加适量的盐。11加适量的白糖。12调味翻匀即成。
花鱼儿
1将白菜，对半切开洗净，用盐水腌制四个小时，将白菜水分挤干盐水冲洗一下，将萝卜切成丝腌制，水分挤干备用。2将苹果，梨，姜，蒜混合打成末备用。3将打好的苹果，梨姜蒜混合的汁加入辣椒面，白糖，鱼露，韭菜，味精，混合搅拌，然后将白菜腌制在混合的调料中，腌制一天左右，一天后即可食用。
愤怒的厨房
初冬时节，是白菜、萝卜最美味的时候。当你冒着刺骨的寒风走进家门、当你在他乡走进街尾的小店，一盘白菜炖粉条足以慰济你那颗潮湿的心，这个冬季不再寒冷。
小洞天
1食材。新鲜牛腩一块。2洗净切块加入黄酒焯水。3捞出冲洗沥水。4起锅放油下入葱姜八角干辣椒牛腩翻炒。5烹黄酒，放生抽，老抽上色，冰糖少许。6加入热水炖煮。7萝卜洗净去皮。8切块。9牛腩炖煮至八分熟后加入萝卜块。10烧至肉香萝卜软烂，调味，加盐，鸡精，大火收汁即好！11成品！倒入砂煲，洒入香菜！
柠檬小厨～～
西北人把凡是丁状食材炒香后加入清汤或骨汤熬制成的浇头，统称为臊子。有羊肉臊子、牛肉臊子、大肉臊子、鸡肉臊子，没有肉的叫素臊子。适合制作臊子的食材多为质地比较坚硬的蔬菜，随季节的变化而改变。如土豆、青萝卜、胡萝卜、豆角、豆腐等等。
小洞天
1鸡骨飞水备用。2松茸泡发。3烧肉切片。4萝卜洗净。5切块备用。6将烧肉松茸放入锅中。7放入鸡骨。8放入萝卜。9一个小时后调味即可。10开动啦，非常鲜美。
老U爱小轩哥
1食材都切好备用。2锅里油烧热倒入红椒和萝卜翻炒片刻。3倒入牛筋。4翻炒均匀。5加水煮。6煮熟用盐生抽蚝油调味。7出锅。8装盘。9开吃。
@那时花开@
鲅鱼是一种肉质细腻、味道鲜美、营养丰富的海鱼。它含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、碘等营养物质，对贫血、营养不良的宝宝来说是非常好的食物。
祯祯宝贝
俗话说得好“秋冬萝卜赛人参”，蒸萝卜丸子，味道鲜美可口，滑嫩爽口，吃着那叫一个过瘾。
诗韵墨香
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了，这几天都在忙着整理清洁，累得半死，但还是挺开心的，又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱，每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了，自己动手，丰衣足食！
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
