1胡萝卜切丝,葱切小丁,把调料全部放进去,加上豆腐一起抓碎,成图中状态。2油温5成热,挤出丸子下锅,炸至金黄。3出锅,蘸点番茄酱或者蜂蜜芥末酱都非常好吃。小窍门1、不用放水,也不用放面,豆腐丸子比较容易成型。2、调料部分可以根据自家口味调整
K关尔K
1准备好的食材。2白萝卜切片蒜叶切段。3热油倒干辣椒姜片蒜粒豆瓣酱炒出红油,倒入鱼杂大火翻炒(鱼杂也可提前淖水)。4一次性加入水。5煮开。6倒入白萝卜。7转中小火焖煮熟。8倒入蒜叶撒胡椒粉。9倒入砂锅。10开吃。
@那时花开@
好像每年一入冬,有关美食的话题就离不了萝卜。自古就流传着“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,“十月萝卜小人参”等谚语。萝卜是家喻户晓的蔬菜,冬季正是吃萝卜的最佳季节。一入冬餐桌上就开始频现应季萝卜的身影。这个季节的萝卜水灵清甜,辣味也恰到好处,是萝卜味道最好的时候。价格比较便宜,几毛钱一斤,人人都吃得起,又非常好储存。关键是做法多种多样,不管是凉拌、炒制、做馅料、煲汤都非常美味。今天就用萝卜和大家分享一道特色美食的做法。平常人家从入冬到过年都会炸几次萝卜丸子,每家的做法都不同,真是一家一个味道,而且小孩子
不愿下楼的猫
1带骨羊肉浸泡出血水,放入姜片。2萝卜和大葱洗净备用。3羊肉入冷水锅中焯水,加入料酒去腥。4萝卜切刀装盘。5大葱打斜刀,姜斜片备用。6焯水后的羊肉和萝卜块一同放入锅中。7一次加足水量。8放入葱和姜片,少许盐。9盖上高压锅盖压炖三十分钟。10排气后打开盖子,浓浓的香气弥漫开来。11撒入香菜碎即可享用。12成品图。小窍门暖暖哒,冬季必备汤品哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
1羊肉羊骨飞水。2萝卜洗净。3香菜蒜苗洗净。4羊肉羊骨放入锅中。5加入适量的清水,姜干辣椒。6大火转小火煮40分钟。7香菜蒜苗切段。8萝卜切片。9时间到,锅盖打开放入萝卜片。10萝卜熟后加入香菜蒜苗段,调味即可。11开动啦。
老U爱小轩哥
1莴笋去皮,萝卜去皮切片。2牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉腌制一会备用。3油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉煸炒变色。4捞出牛肉备用。5锅内留底油,加入莴笋和萝卜煸炒均匀。6加入适量清水,大火烧五分钟。7倒入牛肉。8加入少许盐。9大火炖5分钟出锅。10倒入碗中,成品图来一张!
逝去的爱情
1准备配料。2羊肉切块,入锅煮一遍洗干净沥干水分备用。3萝卜去皮切块备用。4油锅烧至六成熟倒入羊肉。5加入配料煸炒均匀。6加入生抽大火煸炒均匀。7加入适量清水,大火炖50分钟。8最后加入萝卜在大火炖10分钟。9大火收汁出锅!装入碗中。
逝去的爱情
1锅中油预热,放入猪肉煸炒出油。2放入一勺料酒。3放入一勺生抽,一勺老抽。4放入萝卜翻炒。5放入一勺盐,适量清水,焖煮10分钟。6成品图。
小乙美食
湖南特色。
宋宋_gDsz
冬吃萝卜夏吃姜,牛肉炖萝卜,汤汁浓郁,肉烂香醇,美味营养好!
琴韵优雅
1准备材料,瘦肉忘记拍了。2米饭倒入锅,加入适量清水,大火烧开。3加入萝卜丝,大火烧开,用勺子不断搅拌均匀。4加入瘦肉丝,大火不断搅拌。5加入一勺盐。6搅拌均匀出锅。7成品图,看着不错吧!
逝去的爱情
1食材:羊蝎子(已清洗焯水)、萝卜(已清洗切块)。2将羊蝎子下入高压锅里。3接着,加适量的清水。4加适量的料酒。5盖上盖、大火烧煮开转中小火烧煮20分钟后关火。6焖至没气后开盖。7然后,合入萝卜翻动一下煮开、煮至萝卜熟软。8最后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味搅匀即成。
花鱼儿
1肉丝,大蒜,葱花准备。2萝卜去皮切片。3油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丝和大蒜煸炒均匀。4倒入萝卜片大火快速翻炒。5加入适量清水。6大火烧6分钟。7盛出,装碗中,成品图!
逝去的爱情
1红薯粉条用温水泡软。2白菜、萝卜分别切好。3锅中放油,下入姜片炒香后,放入白菜萝卜翻炒。4放入粉条,烹入料酒、生抽炒匀。5加水烧煮,放盐调味。6温暖美味的家常菜。
清水淡竹
1准备食材。2猪脚冷水下锅,水开后煮五分钟。3捞出冲洗干净血沫。4猪脚放入砂锅内,放入料酒和香料一起煮开,转中小火煮1小时。5萝卜切厚片备用。6放入萝卜继续煮5分钟。7出锅前放入适量盐调味即可。
云朵里的那只猫
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫