1胡萝卜切丝,葱切小丁,把调料全部放进去,加上豆腐一起抓碎,成图中状态。2油温5成热,挤出丸子下锅,炸至金黄。3出锅,蘸点番茄酱或者蜂蜜芥末酱都非常好吃。小窍门1、不用放水,也不用放面,豆腐丸子比较容易成型。2、调料部分可以根据自家口味调整
K关尔K
1准备好的食材。2白萝卜切片蒜叶切段。3热油倒干辣椒姜片蒜粒豆瓣酱炒出红油,倒入鱼杂大火翻炒(鱼杂也可提前淖水)。4一次性加入水。5煮开。6倒入白萝卜。7转中小火焖煮熟。8倒入蒜叶撒胡椒粉。9倒入砂锅。10开吃。
@那时花开@
好像每年一入冬,有关美食的话题就离不了萝卜。自古就流传着“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,“十月萝卜小人参”等谚语。萝卜是家喻户晓的蔬菜,冬季正是吃萝卜的最佳季节。一入冬餐桌上就开始频现应季萝卜的身影。这个季节的萝卜水灵清甜,辣味也恰到好处,是萝卜味道最好的时候。价格比较便宜,几毛钱一斤,人人都吃得起,又非常好储存。关键是做法多种多样,不管是凉拌、炒制、做馅料、煲汤都非常美味。今天就用萝卜和大家分享一道特色美食的做法。平常人家从入冬到过年都会炸几次萝卜丸子,每家的做法都不同,真是一家一个味道,而且小孩子
不愿下楼的猫
1带骨羊肉浸泡出血水,放入姜片。2萝卜和大葱洗净备用。3羊肉入冷水锅中焯水,加入料酒去腥。4萝卜切刀装盘。5大葱打斜刀,姜斜片备用。6焯水后的羊肉和萝卜块一同放入锅中。7一次加足水量。8放入葱和姜片,少许盐。9盖上高压锅盖压炖三十分钟。10排气后打开盖子,浓浓的香气弥漫开来。11撒入香菜碎即可享用。12成品图。小窍门暖暖哒,冬季必备汤品哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
1羊肉羊骨飞水。2萝卜洗净。3香菜蒜苗洗净。4羊肉羊骨放入锅中。5加入适量的清水,姜干辣椒。6大火转小火煮40分钟。7香菜蒜苗切段。8萝卜切片。9时间到,锅盖打开放入萝卜片。10萝卜熟后加入香菜蒜苗段,调味即可。11开动啦。
老U爱小轩哥
1莴笋去皮,萝卜去皮切片。2牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉腌制一会备用。3油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉煸炒变色。4捞出牛肉备用。5锅内留底油,加入莴笋和萝卜煸炒均匀。6加入适量清水,大火烧五分钟。7倒入牛肉。8加入少许盐。9大火炖5分钟出锅。10倒入碗中,成品图来一张!
逝去的爱情
1准备配料。2羊肉切块,入锅煮一遍洗干净沥干水分备用。3萝卜去皮切块备用。4油锅烧至六成熟倒入羊肉。5加入配料煸炒均匀。6加入生抽大火煸炒均匀。7加入适量清水,大火炖50分钟。8最后加入萝卜在大火炖10分钟。9大火收汁出锅!装入碗中。
逝去的爱情
1锅中油预热,放入猪肉煸炒出油。2放入一勺料酒。3放入一勺生抽,一勺老抽。4放入萝卜翻炒。5放入一勺盐,适量清水,焖煮10分钟。6成品图。
小乙美食
湖南特色。
宋宋_gDsz
冬吃萝卜夏吃姜,牛肉炖萝卜,汤汁浓郁,肉烂香醇,美味营养好!
琴韵优雅
1准备材料,瘦肉忘记拍了。2米饭倒入锅,加入适量清水,大火烧开。3加入萝卜丝,大火烧开,用勺子不断搅拌均匀。4加入瘦肉丝,大火不断搅拌。5加入一勺盐。6搅拌均匀出锅。7成品图,看着不错吧!
逝去的爱情
1食材:羊蝎子(已清洗焯水)、萝卜(已清洗切块)。2将羊蝎子下入高压锅里。3接着,加适量的清水。4加适量的料酒。5盖上盖、大火烧煮开转中小火烧煮20分钟后关火。6焖至没气后开盖。7然后,合入萝卜翻动一下煮开、煮至萝卜熟软。8最后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味搅匀即成。
花鱼儿
1肉丝,大蒜,葱花准备。2萝卜去皮切片。3油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丝和大蒜煸炒均匀。4倒入萝卜片大火快速翻炒。5加入适量清水。6大火烧6分钟。7盛出,装碗中,成品图!
逝去的爱情
1红薯粉条用温水泡软。2白菜、萝卜分别切好。3锅中放油,下入姜片炒香后,放入白菜萝卜翻炒。4放入粉条,烹入料酒、生抽炒匀。5加水烧煮,放盐调味。6温暖美味的家常菜。
清水淡竹
1准备食材。2猪脚冷水下锅,水开后煮五分钟。3捞出冲洗干净血沫。4猪脚放入砂锅内,放入料酒和香料一起煮开,转中小火煮1小时。5萝卜切厚片备用。6放入萝卜继续煮5分钟。7出锅前放入适量盐调味即可。
云朵里的那只猫
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝