1牛腩切合适大小,洗干净血水,冷水下锅焯水。2水开后,去掉浮沫。3放入生姜片、红枣若干、八角、花椒、干辣椒、桂皮。4加点清水,可以多加点,不然一会炖煮会烧干。5大火先烧开。6然后转小火炖煮2小时。72小时后大概就是这样了。8加入滚刀切好的萝卜,胡萝卜,方腿,包菜,以及其他你爱吃的东西,再补点水,继续大火烧开,转小火炖40分钟。9好啦,一锅浓郁的萝卜牛腩大杂烩就好了,出锅前加点盐,其他不用放了,就可以开吃啦!
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1准备好食材。2萝卜放入汤锅,倒入适量清水。3烧开放入蛋饺。4煮5分钟放盐。5放猪油,牛肉粉。6放香菜。7成品。
雨中漫步_kRsJPX
最简单的美味,一炖一烩。一炖,羊肉冷水下锅,开锅撇去浮沫,放葱姜花椒,小火慢炖;一烩,炖好的羊肉掺入萝卜、粉条,放盐和味精调味即可。
小洞天
1材料如下。2将萝卜刨薄片。3放入切碎的小米辣。4分别放入糖和盐。5放入白醋。6放入雪碧。7浸4个小时。8开动啦。
老U爱小轩哥
1大米入锅,煮粥档一个小时。2萝卜去皮切丝,香肠切丁备用。3煮到40分钟的时候,放入切好的香肠。4在放入萝卜丝,继续煮20分钟。5出锅加入少许盐。6拌均匀,即可享用。
どら
1食材:牛尾(已清洗)、萝卜(已清洗)、姜片。2将牛尾放在案板上切成块。3将萝卜放在案板上切成块。4随后,将切好的牛尾和姜片下入清水锅中焯开捞出。5接着,将焯好的牛尾放入高压锅里,加适量的清水。6加适量的料酒。7盖上盖,上气烧煮15分钟关火。8焖至没气后开盖。9然后,合入切好的萝卜。10再次盖上盖、烧煮3分钟后关火。11焖至没气后开盖。12最后,加适量的盐。13加适量的味精。14调味翻匀即成。
花鱼儿
1萝卜切段。2去皮去边角。3放入锅里断生。4放入锅里。5放入生抽。6放入老抽。。7放入冰糖8焖至收汁。9开动啦。
老U爱小轩哥
1材料如下。2瑶柱浸泡。3放入锅里煮熟。4放入瑶柱。5放入香菜。6调味即可。7开动啦。
老U爱小轩哥
1食材:虾潺(已洗净剪成段)、萝卜(已清洗)、大蒜(已洗净切开)。2将萝卜放在案板上切成片。3起锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。4接着,加适量的清水煮开、煮至萝卜熟软。5然后,合入虾潺,加适量的料酒。6加适量的酱油。7加适量的盐。8调味翻动一下,煮上3——4分钟。9最后,搁入大蒜煮上1分钟即可。
花鱼儿
1食材:魔芋毛肚、虾仁(已清洗)、萝卜(已清洗)。2将萝卜放在案板上切成片。3在虾仁里加适量的料酒。4拌匀。5将魔芋毛肚拆开包装,下入沸水锅中焯开,捞出。6起锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。7接着,加适量的清水煮开、煮至萝卜熟软。8然后,合入虾仁和焯好的魔芋毛肚翻炒翻炒。9最后,加适量的酱油。10加适量的盐。11加适量的零卡糖。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:牛腩(已清洗切开并焯水)、腐竹(已提前数小时泡发切段)、萝卜(已清洗)、桂皮、八角。2将萝卜放在案板上切成滚刀块。3将牛腩放入高压锅里,搁入桂皮和八角,加适量的料酒。4加适量的开水。5盖上盖,上气烧煮15分钟关火。6焖至没气后开盖。7接着,将高压锅烧煮过的牛腩倒入砂锅里。8然后,合入切好的萝卜和腐竹,加适量的酱油。9加适量的盐。10加适量的零卡糖。11调味烧煮8到10分钟。12最后,加适量的味精。13翻匀,即成。
花鱼儿
1食材:萝卜、包心菜。2将包心菜撕开和萝卜一道清洗清洗捞出。3将萝卜放在案板上切成片。4起锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。5接着,加适量的清水煮开、煮至萝卜熟软。6然后,合入包心菜翻炒翻炒至断生。7最后,加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1材料飞水。2洗净备用。3放入锅里。4加少许醋大火煮半小时。5加盖后转小火煮40分钟。6萝卜切滚刀。7另起锅放入萝卜断生。8放入汤锅里煮10分钟调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1食材:去皮去骨鸡腿肉(已清洗)、萝卜(已清洗)。2将萝卜放在案板上切成片。3将去皮去骨鸡腿肉放在案板上切开。4放入盘中,加适量的料酒。5加适量的酱油。6加适量的盐。7抓匀,腌制10分钟。8起锅倒油烧热,下入腌制好的鸡腿肉翻炒翻炒,盛出。9随后,下入切好的萝卜翻炒翻炒。10接着,加适量的清水煮开、煮至萝卜熟软。11然后,合入炒好的鸡腿肉翻炒翻炒。12最后,加适量的盐。13加适量的味精。14调味炒匀即成。
花鱼儿
1瘦肉切片。2加入适量生抽生粉盐胡椒粉姜拌匀。3萝卜切斜刀。4飞水备用。5锅子烧热放入肉片。6放入萝卜。7加入适量生抽黄豆酱焖煮。8放入荆芥。9调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿