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1牛腩切合适大小，洗干净血水，冷水下锅焯水。2水开后，去掉浮沫。3放入生姜片、红枣若干、八角、花椒、干辣椒、桂皮。4加点清水，可以多加点，不然一会炖煮会烧干。5大火先烧开。6然后转小火炖煮2小时。72小时后大概就是这样了。8加入滚刀切好的萝卜，胡萝卜，方腿，包菜，以及其他你爱吃的东西，再补点水，继续大火烧开，转小火炖40分钟。9好啦，一锅浓郁的萝卜牛腩大杂烩就好了，出锅前加点盐，其他不用放了，就可以开吃啦！
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1准备好食材。2萝卜放入汤锅，倒入适量清水。3烧开放入蛋饺。4煮5分钟放盐。5放猪油，牛肉粉。6放香菜。7成品。
雨中漫步_kRsJPX
最简单的美味，一炖一烩。一炖，羊肉冷水下锅，开锅撇去浮沫，放葱姜花椒，小火慢炖；一烩，炖好的羊肉掺入萝卜、粉条，放盐和味精调味即可。
小洞天
1材料如下。2将萝卜刨薄片。3放入切碎的小米辣。4分别放入糖和盐。5放入白醋。6放入雪碧。7浸4个小时。8开动啦。
老U爱小轩哥
1大米入锅，煮粥档一个小时。2萝卜去皮切丝，香肠切丁备用。3煮到40分钟的时候，放入切好的香肠。4在放入萝卜丝，继续煮20分钟。5出锅加入少许盐。6拌均匀，即可享用。
どら
1食材：牛尾（已清洗）、萝卜（已清洗）、姜片。2将牛尾放在案板上切成块。3将萝卜放在案板上切成块。4随后，将切好的牛尾和姜片下入清水锅中焯开捞出。5接着，将焯好的牛尾放入高压锅里，加适量的清水。6加适量的料酒。7盖上盖，上气烧煮15分钟关火。8焖至没气后开盖。9然后，合入切好的萝卜。10再次盖上盖、烧煮3分钟后关火。11焖至没气后开盖。12最后，加适量的盐。13加适量的味精。14调味翻匀即成。
花鱼儿
1萝卜切段。2去皮去边角。3放入锅里断生。4放入锅里。5放入生抽。6放入老抽。。7放入冰糖8焖至收汁。9开动啦。
老U爱小轩哥
1材料如下。2瑶柱浸泡。3放入锅里煮熟。4放入瑶柱。5放入香菜。6调味即可。7开动啦。
老U爱小轩哥
1食材：虾潺（已洗净剪成段）、萝卜（已清洗）、大蒜（已洗净切开）。2将萝卜放在案板上切成片。3起锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。4接着，加适量的清水煮开、煮至萝卜熟软。5然后，合入虾潺，加适量的料酒。6加适量的酱油。7加适量的盐。8调味翻动一下，煮上3——4分钟。9最后，搁入大蒜煮上1分钟即可。
花鱼儿
1食材：魔芋毛肚、虾仁（已清洗）、萝卜（已清洗）。2将萝卜放在案板上切成片。3在虾仁里加适量的料酒。4拌匀。5将魔芋毛肚拆开包装，下入沸水锅中焯开，捞出。6起锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。7接着，加适量的清水煮开、煮至萝卜熟软。8然后，合入虾仁和焯好的魔芋毛肚翻炒翻炒。9最后，加适量的酱油。10加适量的盐。11加适量的零卡糖。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：牛腩（已清洗切开并焯水）、腐竹（已提前数小时泡发切段）、萝卜（已清洗）、桂皮、八角。2将萝卜放在案板上切成滚刀块。3将牛腩放入高压锅里，搁入桂皮和八角，加适量的料酒。4加适量的开水。5盖上盖，上气烧煮15分钟关火。6焖至没气后开盖。7接着，将高压锅烧煮过的牛腩倒入砂锅里。8然后，合入切好的萝卜和腐竹，加适量的酱油。9加适量的盐。10加适量的零卡糖。11调味烧煮8到10分钟。12最后，加适量的味精。13翻匀，即成。
花鱼儿
1食材：萝卜、包心菜。2将包心菜撕开和萝卜一道清洗清洗捞出。3将萝卜放在案板上切成片。4起锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。5接着，加适量的清水煮开、煮至萝卜熟软。6然后，合入包心菜翻炒翻炒至断生。7最后，加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1材料飞水。2洗净备用。3放入锅里。4加少许醋大火煮半小时。5加盖后转小火煮40分钟。6萝卜切滚刀。7另起锅放入萝卜断生。8放入汤锅里煮10分钟调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1食材：去皮去骨鸡腿肉（已清洗）、萝卜（已清洗）。2将萝卜放在案板上切成片。3将去皮去骨鸡腿肉放在案板上切开。4放入盘中，加适量的料酒。5加适量的酱油。6加适量的盐。7抓匀，腌制10分钟。8起锅倒油烧热，下入腌制好的鸡腿肉翻炒翻炒，盛出。9随后，下入切好的萝卜翻炒翻炒。10接着，加适量的清水煮开、煮至萝卜熟软。11然后，合入炒好的鸡腿肉翻炒翻炒。12最后，加适量的盐。13加适量的味精。14调味炒匀即成。
花鱼儿
1瘦肉切片。2加入适量生抽生粉盐胡椒粉姜拌匀。3萝卜切斜刀。4飞水备用。5锅子烧热放入肉片。6放入萝卜。7加入适量生抽黄豆酱焖煮。8放入荆芥。9调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
桂花豆腐，菜里并没有桂花，但因菜里添加了炒散的鸡蛋，似朵朵桂花而得名
A苹果小厨
一种是带有特殊香气的香菇，一种是带有特殊味道的卤肠，配上微辣的尖椒，三者结合出一道美味。
A苹果小厨
试没试过核桃入菜？这道菜中蒜末可多放一点，它跟花椰菜真的很搭，不必担心炒熟的核桃会变软，因为，它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜，浓浓蒜香，香喷喷的核桃，尝尝吧！
A苹果小厨
1芝麻用干锅小火炒香待用。2将肉切成肉丝，用料酒、葱、姜码味10分钟。3炒锅烧热，放入油，拣出肉丝中的姜葱，下油锅滑散。4滗去油，掺入适量肉汤（能没过肉丝），下：料酒、白糖，将葱、姜、八角、小茴香、香叶、花椒（用料盒装好或者使用一次性料包）放入。5转小火加盖焖至水干。6去掉料包，转中火，放入香油，加辣椒面、花椒面、酱油炒成红色，用盐和鸡精调味。7装盘撒上芝麻即可
hongtanye
特别喜欢吃茄子的，不管是红烧，炒，炸。前天做的扣肉剩了三块哦，本想做回锅扣肉的，看着冰箱里剩的茄子，偷懒把扣肉和茄子一起蒸了。蒸茄子这道菜可以不放肉的，就把茄子炸了蒸一下，上面放点辣椒葱或者胡萝卜玉米粒一样的好吃咯~~~~
水的清新
