1猪肉馅加适量盐、生粉、花椒粉拌均匀入味30分钟。2萝卜洗净切薄片焯水。3把肉馅这样包进去。4摆盘,中间放点肉馅,放一个鸡蛋黄。5蒸锅十分钟,同时用生粉根据自己口味调一个料汁即可食用。年夜饭不可少的一道菜。
柒月_lpL2
1大虾洗净去皮去虾线。2剁成泥加适量料酒、黑胡椒搅拌均匀。3萝卜切薄片焯水。4虾泥放在焯好的萝卜片上捏一边,摆盘,中间放点虾泥,打一个鸡蛋在中间虾泥上。5蒸锅十分钟,根据自己喜好调和料汁浇上去即可。
抿抿糖
1萝卜不用洗。切成断,在切成厚片,在切成条。2放在太阳底下晒两天,晒的第二天记得搓一下,晒干。3用冷开水洗一下,萝卜干洗干净挤干水分,放半碗辣椒粉,放盐,比平时炒菜多一点,咸一点,抓扮均匀。
只是想简单一点
大鱼大肉吃多了,做顿素饺子特别受欢迎,素馅就包成不一样的形状,我们叫排排子,下锅煮一开就捞出,皮薄馅足,鲜美。
和月香
秋末冬初种的大萝卜可收获了,那就做些萝卜干便于储存吧。
丽彩(五谷杂粮)
1牛排骨。2凉水入锅,放入姜片和料酒,焯水10分钟。3捞出备用。4萝卜去皮,切大块。5把姜拍扁。6起锅烧油,炒香姜块。7倒入牛排骨。8炒出香气。9萝卜倒入翻炒。10转置高压锅。11倒入清水,没过食材,中小火煲半个小时。12时间到,加入盐和鸡精调味出锅。13成品。汤鲜味浓。
宸·羽
1食材:萝卜(已清洗)、菠菜(已去根洗净)。2将萝卜去皮,放在案板上切成丝。3将菠菜下入沸水锅中焯一下捞出。4用清水过过凉。5接着,将过凉好的菠菜挤干水分。6起锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。7然后,加适量的盐。8加适量的生抽。9调味翻炒翻炒。10最后,合入菠菜翻炒翻炒即成。
花鱼儿
1食材:油豆角(已清洗)、萝卜和红椒(已清洗)。2将红椒放在案板上切成丝。3将油豆角和萝卜也切成丝。4起锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。5接着,合入切好的油豆角,加适量的清水。6翻炒翻炒至熟。7然后,合入切好的红椒翻炒翻炒。8最后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1羊排泡出血水。2飞水备用。3放入锅里加入适量水煮45分钟。4萝卜切斜刀。5放入锅里煮15分钟。6放入香菜小葱段。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1将羊肉,萝卜,大葱洗净后制作成饺子馅,放入五香粉,姜粉,用热油淋入激出香味儿,加蚝油、盐搅拌成馅备用。2饺子皮准备就绪。3小葱和香菜洗净改刀切碎。4羊肉馅放入皮中包起来。5样子随意,怎么顺手怎么包。6锅中加入水煮沸,放入饺子煮三开捞出。7放入辣椒粉,葱末香菜末。8用热油淋入激出香味儿,加盐,醋,酱油搅拌均匀即可。9家常美味,请您品鉴。10成品图。小窍门荤素搭配,营养又美味!
米拉Miira
止咳祛痰方。
老U爱小轩哥
1食材:萝卜、咸肉。2将咸肉放入清水中浸泡1个小时,去除一部分咸味。3随后,将浸泡好的咸肉放在案板上切开。4将萝卜清洗清洗捞出。5将萝卜放在案板上切成块。6放入盘中。7接着,合入切好的咸肉。8然后,放入电饭煲里。9盖上盖、插上电源、按下蒸煮键开始蒸。10最后,跳到保温状时。11开盖取出,就可以下饭饭去喽。
花鱼儿
从切到晒这个过程,这道下饭菜可是历时四天呀,可是吃到嘴里停不下来的时候,感觉历经好几天也是值得的。
涵涵麻麻123
1牛筋腱飞水洗净。2萝卜切斜刀。3炒融黄冰糖。4放入炒糖色。5加入料包,黄豆酱煮一个小时。6放入萝卜煮半小时。7收汁即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1食材:瘦肉(已清洗切成片)、萝卜、香葱、水淀粉。2将萝卜清洗清洗捞出。3放在案板上切成片。4起锅倒油烧热,下入瘦肉,加适量的料酒。5翻炒翻炒至变色。6接着,合入切好的萝卜翻炒翻炒。7然后,加适量的清水煮开、煮至萝卜熟软。8最后,加适量的盐。9加适量的味精。10加入水淀粉。11勾芡,搁入香葱即成。
花鱼儿
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児