搜索
一直心心念念想着萝卜丝酥饼终于开工了，和年轻时留在记忆中的味道还是有些差距，但也喂饱了一些肚中的馋虫，家人倒还是蛮喜欢的，主要缺少些对比吧！
小耿妈妈
所谓冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，冬天肉类吃得比较多，萝卜中含有较多的膳食纤维，可促进胃肠蠕动，有利于机体内废物和毒素的排泄，所以冬天多吃萝卜有益身体健康，萝卜条粉丝汤是一道非常美味的家常菜，出锅时加点辣椒油，开胃下饭呢！萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经；萝卜富含维生素C、A和微量元素锌、钙、铁、磷等，具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效；
大海微澜
1准备好材料，2用擦板把萝卜擦成丝，小心手3把葱姜和萝卜丝剁碎，越细越好4把五香粉，盐，花椒粉，鸡蛋两个道入萝卜里，拌均匀5拌均匀后撒上面粉，不要放水，萝卜本身就出水，面粉量根据萝卜来，6抓匀，就是这样了7手虎口处挤出丸子，用勺子挖出后放锅里炸8炸到金黄浮起就好了9炸好捞出10土豆去皮，洗干净11切手指般粗细12放入五香粉，花椒粉，盐，鸡蛋，拌均匀13倒入面粉拌均匀14拌均匀后就是这样15放锅里炸16炸好捞出17成品
懒懒乖乖儿
冬季萝卜汤，热气暖洋洋。冬季萝卜赛人参。重庆人俗语，冬季萝卜炖肉，医生药店绝户。
辰氡
1面活好醒发2萝卜擦丝放入咸盐杀水3萝卜杀好水攥出来，放入肉馅，咸盐鸡精，酱油活好（萝卜馅其他调料放多了会盖住萝卜味）4醒好的面分成小剂子，敢成圆的5包好下水煮熟就可以了（占点蒜泥好香）
蕊蕊加油
1骨头洗干净，焯水备用。2萝卜去皮，切块。3骨头跟萝卜，倒入锅里，加入适量的水开始煲，等水煮沸后，调小火慢慢煲，大概一个钟。4芹菜洗干净，切碎备用。5汤煲好后，加少量盐，装碗后撒上少量芹菜即可。
最爱你㏄
1白菜洗净后，撕成大块（半个巴掌大）。一边撕，一边往白菜上撒盐。我家没有大坛子，所以这样腌制。2撕完后把白菜拌匀，然后用物压实。因为我加盐不是太多，一般要压24小时。（这不是整棵白菜，盐多了不好清洗。）3白菜腌制24小时后会出很多水，白菜棒子发软掰不断就可以了。4糯米面加水熬小火至成用勺子舀起来不断。5姜切碎末，蒜捣碎。6萝卜，苹果，梨，插丝，韭菜切段，姜末，蒜泥，放入糯米糊，加盐，糖，虾酱。7虾酱不够，明太鱼鱼籽酱凑。8加入辣椒面，一起拌匀。9白菜挤水，用白菜水把装辣白菜的容器涮一下。10把白菜放入辣酱
我爱我佳2007
1羊肉洗净、调料备好2白萝卜切滚刀块备用3调料备好4锅里加入油烧油、加入羊肉炒干水份，加入所有的调料翻炒出香味，然后加入水烧开5撇去浮末，继续炖煮40分钟左右6然后加入白萝卜、这时候加入适量的盐，炖煮至萝卜软烂后加入白胡椒粉调味就可以了7成品图8成品图
香香的小厨房
1羊腿肉切块2冷水下锅焯去血水3清洗干净备用4锅里加油，加少许冰糖炒出糖色，加入羊肉翻炒，加八角，干辣椒段，萝卜5加水中火煮半小时左右6汤汁比较少时加盐，大火收汁起锅7成品
甜甜mimi
冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，冬天多吃点萝卜还是很有好处的，一般情况下萝卜皮我都用来做凉菜，肉的部分做汤，红烧都是不错的。
小耿妈妈
广式萝卜糕到底有多好吃？广式茶楼，大到五星级酒店，小到街边大排档都有萝卜糕卖。春节家家户户也都会做萝卜糕，一笼一笼，喜洋洋的蒸。光闻到就要流口水了，再来看看配料有虾、腊肠、香菇香葱、萝卜等。制作工序也非常精细，炒、拌均、蒸、煎。宴客、送礼是不是倍儿有面？赶紧学起来吧
sourcehe
冬天来一碗清淡的羊排萝卜汤，有肉，有菜，有汤，暖胃，顺气，真是冬季首选
玥琮之恋
1先来一张大合照，我的米饭就是普通米闷的米饭，拌上醋，沙拉酱，糖和盐，差不多是1:0.5:1:0.4，依个人口味，一边拌一边尝，达到自己喜欢的口感，市面上也专门有寿司醋，可以方便很多，但建议米饭请不要拌的味道太重，不然会坏了其他食材的味道。2米饭晾凉，取卷帘和紫菜，米饭不要铺的太多，而且要留五分之一封口的地方。3铺上喜欢的各种食材，从一边铺起，如图，并在上图的位置挤上一些沙拉酱，增加米饭粘度，因为是白米饭，不好裹紧，所以沙拉酱一定要放一些。4把米饭和紫菜上的沙拉酱铺开。5开卷，卷的时候要紧一下。6已经变成
超超
冬吃萝卜，这个冬天不断的羊肉萝卜汤，牛肉萝卜汤，排骨萝卜汤变换着喝????
hallin宝妈
市场上卖的白切羊肉基本都要八九十一斤，除了羊肉本身的成本较高，做起来还是花点时间的，但不复杂，过年的时候做上一些招待客人也是很有面子的一件事情。
小耿妈妈
广州这几天秋风乍起，口干舌燥的，于是昨天下午四点多提早下班，回家煲汤。买菜做饭煲汤，忙完已经是晚上七点，看来也没提早多少时间。阳光说想要看看这汤的材料，我就拍了过程，材料特别多，有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛，就算是不放盐，这汤也很鲜甜。喝了几大碗下肚，觉得身体舒服多了，希望我的感冒快点好起来吧。阳光，我特地用心型的碗盛了一碗给你，希望你的感冒也快点好起来，一如昔日的阳光，每天都活力四射。
粉竽粘糖
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味（豆瓣酱是咸的所以没加盐）。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@
继续上库存的下饭菜
@那时花开@
每次去排档必点丁螺，老公特喜欢吃，当在市场看到丁螺急忙买回家，却忘了叫商家剪螺尾，丁螺的螺壳特别硬，剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味，再加点洋葱和紫苏，炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
1材料：海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味：盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净，切丝；红椒切小段；香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出，过凉，沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中，加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油，撒上熟芝麻即可。
kiss战女
