牛包衣,滋补品,老人小孩更加适合食用。
凤记美食
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maggie-Tiao
萝卜干煎蛋非常下饭哦。
原来你也在这里!
有点难度,大家多多练习。求赞,求关注,求收藏。
天下美食diy
关于热干面的起源也有一个小故事:20世纪30年代,汉口长堤街有个名叫李包的食贩,靠卖凉粉和汤面为生。有一次面条未卖完,他怕面条发馊变质,便将剩面煮熟沥干,晾在案板上。一不小心,碰倒案上的油壶,泼在面条上。李包只好将面条用油拌匀重新晾放。第二天早上,李包将拌油的熟面条放在沸水里稍烫,捞起沥干入碗,然后加上卖凉粉用的调料,吃得津津有味。有人问他卖的是什么面,他脱口而出,说是“热干面”。从此他就专卖这种面,不仅人们竞相品尝,还有不少人向他拜师学艺。
个性胜过姿色
增肥计划DAY4: 一个人的工作简餐,12:15下班,到宿舍,弄个西红柿蛋汤,12:30就可以开始吃饭。快速,美味,营养!
花式精致美食
咸鲜,浓郁香味,在我家餐桌出现最多一道家常菜,做法简单易学。
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1准备隔夜米饭一盘2萝卜干切丁、瘦肉切丁、蒜切末、葱切小段3鸡蛋两只打散入锅煎熟,再铲碎4锅内加底油,下萝卜干、蒜末小火煎出香味5再加入肉丁炒散炒熟6加入米饭炒散,再加入鸡蛋炒均匀7加入一勺生抽炒上色8最后加少许鸡精,放入葱段大火翻炒几下9成品图小窍门1、建议用泰国香米煮的饭,放凉之后在冰箱保鲜一晚,这样做出来的炒饭口感干爽2、做这道炒饭尽量不用老抽,加少许生抽可起到增香提色的作用3、萝卜干本身有一定的咸味,所以最后也无须再加盐了
零下一度0511
今天就给大家推荐一种卤味米粉的做法,这米粉,我最近隔三岔五给自己煮一碗,开胃解馋,吃了浑身暖和,比小吃街的还好吃,更重要的是一点不麻烦,十分钟就能端上桌,还可以顺便把锅洗了,味道还超级好,一点也不比外面的味道差,单身的朋友们一定要学会!
琉璃梦月
1萝卜干提前泡好,泡好切断2泡好的豆子萝卜干洗净控水3上锅煮熟捞出4油炸花椒,葱段,放进去,加盐5加生抽老抽鸡精盐6成品
在飞云之上
很简单,好吃配米饭配粥都可以。
緣豆兒
1妈妈亲手腌制的萝卜干~隆重出场。2萝卜干切小丁用冷水浸泡半小时去咸味。3准备葱花蒜末,辣椒面。4泡发好的菌菇洗净切小沥水备用。5毛豆米洗净沥水备用。6热锅冷油爆香葱白,蒜末,辣椒面。7倒入菌菇和毛豆米加入适量的盐翻炒。8倒入萝卜干一起翻炒,最后倒入适量麻油和鸡精调味。9盛盘即可。小窍门爆香辣椒面时火不能大,特别容易糊,还可添加笋丝一起炒,超级佐粥哦!
寻一份安逸_
1橘子皮开水浸泡,再用清水浸泡2天左右,用凉白开冲洗一下沥水备用2辣椒剁细加入蒜姜末盐腌制一会3大蒜头清洗干净4锅中热油煸炒萝卜干5把所有材料放入大碗中6加入炒香的萝卜干生抽7搅拌均匀8加入熟花生米拌均匀9成品
甜甜mimi
深秋萝卜大量上市,价值飞跌,萝卜三毛钱一斤,哂一些萝卜干还是很合算的。
小洞天
这道菜最大的优点是原料易得久储不坏,存取方便萝卜韧腊肉香食之回味无穷做之简单快捷
小洞天
因为我用的都是剩余的材料,(中午做鱼香肉丝剩下的东西)可又不想浪费,就在晚上的时候顺手拿来做粥了,结果味道还不错,呵呵,就拿来和大家分享一下,既节约时间又不浪费食物哦对了,因为这次是想废物利用,所以也是第一次用这些材料做的,个人觉得以前用肉丁、香菇丁、芹菜丁、Q趣做的也不错哦
夜惑天使
心情料理:1、鸡翅最好腌制一个晚上能够更加入味,在腌制鸡翅时可以用叉子或牙签在鸡翅表面均匀的扎一下,会更好地让味道入到肉里面。2、黑胡椒最好用研磨器直接研磨后拌入腌料中味道会更香,最好不要使用黑胡椒粉。可以根据个人口味酌情增减黑胡椒的量。3、不喜欢吃太嫩鸡翅的人,可以用中小火将鸡翅多煎一些时间;喜欢鲜嫩一些的话只要将鸡翅煎至金黄即可。4、这道料理口味比较偏甜,回味中又带着淡淡地黑胡椒味,适合做给小朋友们吃哈。
coffeetea
1新鲜基围虾。2土豆一个。3鲜玉米。4虾洗净去皮和虾线备用。5土豆去皮切成象眼块。6玉米切段。7香菇、木耳泡发后洗净待用。8纯牛奶。9锅中放高汤倒入土豆、玉米、香菇、木耳。10大火烧开煮至原料熟、放入虾仁、倒入牛奶、盐、味精调味。11再次烧开后即可出锅。
江南偏北
1香蕉两根。2鸡蛋两只。3白糖。4淀粉。5香蕉去皮、切成滚刀块。6鸡蛋去除蛋黄蛋清放容器内。7把蛋清抽打成蛋泡糊、要使筷子能立住为好。8在打好的蛋清里加入少许的淀粉翻拌均匀待用。9取一块切好的香蕉放入淀粉中滚一下、使淀粉裹满香蕉块。10把蘸满淀粉的香蕉块放入一只汤匙中、再取另一只汤匙舀起先前做好的蛋泡盖在香蕉上、使其蛋泡裹满、裹住香蕉、如有蛋泡蘸汤匙可在汤匙上摸少许油。11炒锅放油、待油温烧制3—4成热时、即可将包好的香蕉放入油锅。12炸至金黄色即可捞出。13把炸好的捞出装盘、撒上白糖、番茄酱、蘸食、外酸
江南偏北
1香菇10个,江瑶柱10颗,用热水泡开备用。2用少许蒜头起锅,放入莴笋条,加1/8茶匙盐调味,再加入萝卜略为炒匀。3在锅里炒金针菇,炒至微软即可。4用培根卷起莴笋条、红萝卜和去尾金针菇。5在培根的连接处穿进牙签固定。6将培根卷用平底锅及少许油煎透,不时转动位置,使其煎得均匀。煎至表面均匀出现焦黄时即可起锅放在碟中。7用蒜头起锅,将冬菇榨干水后下锅爆。8爆至闻到冬菇香味后,倒入50ml的水,煮10分钟,若水干可适量加水。9用50ml水溶解1/2汤匙耗油,1/2汤匙生抽,1/2茶匙鸡粉,1/2茶匙糖/,1/2
小妖蒙蒙