牛包衣,滋补品,老人小孩更加适合食用。
凤记美食
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maggie-Tiao
萝卜干煎蛋非常下饭哦。
原来你也在这里!
有点难度,大家多多练习。求赞,求关注,求收藏。
天下美食diy
关于热干面的起源也有一个小故事:20世纪30年代,汉口长堤街有个名叫李包的食贩,靠卖凉粉和汤面为生。有一次面条未卖完,他怕面条发馊变质,便将剩面煮熟沥干,晾在案板上。一不小心,碰倒案上的油壶,泼在面条上。李包只好将面条用油拌匀重新晾放。第二天早上,李包将拌油的熟面条放在沸水里稍烫,捞起沥干入碗,然后加上卖凉粉用的调料,吃得津津有味。有人问他卖的是什么面,他脱口而出,说是“热干面”。从此他就专卖这种面,不仅人们竞相品尝,还有不少人向他拜师学艺。
个性胜过姿色
增肥计划DAY4: 一个人的工作简餐,12:15下班,到宿舍,弄个西红柿蛋汤,12:30就可以开始吃饭。快速,美味,营养!
花式精致美食
咸鲜,浓郁香味,在我家餐桌出现最多一道家常菜,做法简单易学。
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1准备隔夜米饭一盘2萝卜干切丁、瘦肉切丁、蒜切末、葱切小段3鸡蛋两只打散入锅煎熟,再铲碎4锅内加底油,下萝卜干、蒜末小火煎出香味5再加入肉丁炒散炒熟6加入米饭炒散,再加入鸡蛋炒均匀7加入一勺生抽炒上色8最后加少许鸡精,放入葱段大火翻炒几下9成品图小窍门1、建议用泰国香米煮的饭,放凉之后在冰箱保鲜一晚,这样做出来的炒饭口感干爽2、做这道炒饭尽量不用老抽,加少许生抽可起到增香提色的作用3、萝卜干本身有一定的咸味,所以最后也无须再加盐了
零下一度0511
今天就给大家推荐一种卤味米粉的做法,这米粉,我最近隔三岔五给自己煮一碗,开胃解馋,吃了浑身暖和,比小吃街的还好吃,更重要的是一点不麻烦,十分钟就能端上桌,还可以顺便把锅洗了,味道还超级好,一点也不比外面的味道差,单身的朋友们一定要学会!
琉璃梦月
1萝卜干提前泡好,泡好切断2泡好的豆子萝卜干洗净控水3上锅煮熟捞出4油炸花椒,葱段,放进去,加盐5加生抽老抽鸡精盐6成品
在飞云之上
很简单,好吃配米饭配粥都可以。
緣豆兒
1妈妈亲手腌制的萝卜干~隆重出场。2萝卜干切小丁用冷水浸泡半小时去咸味。3准备葱花蒜末,辣椒面。4泡发好的菌菇洗净切小沥水备用。5毛豆米洗净沥水备用。6热锅冷油爆香葱白,蒜末,辣椒面。7倒入菌菇和毛豆米加入适量的盐翻炒。8倒入萝卜干一起翻炒,最后倒入适量麻油和鸡精调味。9盛盘即可。小窍门爆香辣椒面时火不能大,特别容易糊,还可添加笋丝一起炒,超级佐粥哦!
寻一份安逸_
1橘子皮开水浸泡,再用清水浸泡2天左右,用凉白开冲洗一下沥水备用2辣椒剁细加入蒜姜末盐腌制一会3大蒜头清洗干净4锅中热油煸炒萝卜干5把所有材料放入大碗中6加入炒香的萝卜干生抽7搅拌均匀8加入熟花生米拌均匀9成品
甜甜mimi
深秋萝卜大量上市,价值飞跌,萝卜三毛钱一斤,哂一些萝卜干还是很合算的。
小洞天
这道菜最大的优点是原料易得久储不坏,存取方便萝卜韧腊肉香食之回味无穷做之简单快捷
小洞天
原谅我这个懒人吧,一切从简。
88年的小厨娘
1油锅烧热,把姜、花椒炒香,加入大虾和少许盐把水份爆干,盛起待用。2鱿鱼切丝,加入料酒、盐腌渍一下。干豆切条,青红椒切片,洋葱切成小块。3锅里加入调和油,加入盐后把土豆炸熟捞起。4油锅烧热,加入鱿鱼翻炒几下,再加入洋葱、木耳、土豆、大虾再炒一会,加入郫县豆瓣酱、糖、鸡精调味,最后再把青红椒倒进去,加点水焖一下就可以起锅啦。小窍门这道菜的品种多样,大家可以各取所需。冬季的时候再加入正宗的年糕也很好吃!
薇琪
1准备材料。2锅中煮开水 加入蒜和姜片。3放入三文鱼骨 颜色变白 捌去浮沫。4丝瓜切块。5倒入料酒。6再倒入丝瓜。7加入神奇牌海鲜调料粉。8撒些白胡椒粉。9开锅后转小火炖5分钟左右即可。小窍门1要想让鱼汤变白 就行加白胡椒粉 这是关键 不用加油2.等汤炖好后 自然的鱼油会出现的 油亮亮的
香橙可米露
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净;红椒、切丝洋葱;姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟,捞起过凉水备用。4锅中油烧热,爆姜蒜,下西兰花翻炒,加入盐,炒匀盛起。5锅中油热,下鸡丝滑散,盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱,爆香。7下入黑木耳炒匀,倒入鸡丝,加入少许盐、胡椒炒匀,调好味即可。
籣草児