1把萝卜干洗干净切料,鸡蛋破壳放进碗里,加一勺豆粉,几滴米醋,打均匀,加醋可以让鸡蛋更嫩更香,加豆粉可以使鸡蛋和萝卜干不容易散。2放点油把萝卜干炒一炒。3炒好的萝卜干推到锅边,锅里再放多点油烧热,倒进打好的鸡蛋快速炒开。4炒开的鸡蛋混着锅边的萝卜干炒好,加点豆瓣酱。5快速混着炒香。6带点辣味的萝卜干炒鸡蛋就炒好了。
峰花雪月
1材料。2把藤草剁碎。要叶不要梗。3锅里放水,藤草和糖一起煮十分钟。4把煮好的藤草糖水加入糯米粉一起搓。5搓成面囤。6切成一个一个。7把馅包在里面。8包成南瓜形状,用盘装好放到锅里蒸20分钟左右。9熟了。10上碟把压碎的花生撒在糍耙上。
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1准备好原料。2切好葱、姜、蒜、辣椒。3把萝卜干切成片条,青椒切成小菱形块。4锅坐火上,入油烧热加入海米炒香。5然后入葱、姜、蒜、辣椒炸香。6倒入萝卜干炒。入白糖炒一炒,再加入小半碗水,烧一烧。7放入青椒炒到八成熟,加入鸡精拌匀出锅。
舒舒的厨房
秋天时,东北人常常把大萝卜切成丝或条,用盐腌制后放在阳光下或者通风处晒干,就成萝卜干了。用来做咸菜吃的,也是早餐的必备品。
淇家的小厨房
第一次买新鲜的鹅蛋,一个好大啊,差不多顶3个鸡蛋了。不过,其实价钱差不多呀,一个鹅蛋2块,三个鸡蛋也超不多2块。鹅蛋营养分析 1. 鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等; 2. 鹅蛋中含有多种蛋白质,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白,蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸,是完全蛋白质,易于人体消化吸收; 3. 鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内,含有较多的磷脂,其中约一半是卵磷脂,这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用; 4. 鹅蛋中的矿物质主要含
映映爱美食
1准备好原材料。个人觉得切细一点口感较好。米饭煮的时候可以加一点花生油,做出来好看又可口。2准备好寿司帘,保鲜膜,就可以开始动手了。忘记拍过程图了,所以只能上半成品了。3最后一步可是考验刀工的,还是在老妈的帮助下才完成的。刀刃上可以抹点油,切起来会好切一些。这一步个人觉得熟能生巧比较重要。
爱丝麦
1空心菜梗用刀拍扁,切小碎段,萝卜干放水中漂去咸味,切成小片,备用2大火放入花生油,再放少量尖椒和大蒜头爆香,放入萝卜干,加些生抽翻炒,沾入少许料洒,使萝卜干更脆.小焖一分钟3再加入空心菜梗,翻炒二分钟后,加入鸡精,即可出锅小窍门萝卜干已有咸味,所以可以不再放盐.
君轩sslc
1萝卜干提前泡好2猪肉切成丝,放半勺料酒,小半勺酱油,半勺盐3抓匀,淹10分钟4热锅如油,放入肉丝5翻炒至变色6在放入萝卜干7加半勺盐翻炒翻炒8放入半勺鸡精炒两下即可
京京~
1准备好材料2热油煸炒毛豆3等毛豆炒熟了放入萝卜干4加一勺糖5加点酱油,翻炒一会即可
我家的悦悦
萝卜干开胃,沾了肉味的萝卜干很美味,肉沾了萝卜干的味道也很让人喜欢
潮汕大妈
粽子节快到了,亲手为长辈还有远在天津广州的兄弟姐妹们还有关注美食天下所有的粉丝制作的粽子,愿你们身体健康,生活愉快~
paulsun
今天老公在市场买了两根猪尾巴回来,问我怎么吃呢,让我想到小时候妈妈煮的猪尾巴炖萝卜干,那汤很鲜甜的,猪尾巴的皮也有很多胶原蛋白,很养颜的,O∩_∩O~所以今天就做准备做个吧!
梦的眼睛
1鸡蛋和面粉加少许水,搅拌成糊2茄子,半个,不削皮,可以增加点颜色3萝卜干一小块,要冲洗一遍4花生米,有时间就炒一下去皮,没有时间不炒不去皮也可以5葱两根6把花生切碎,其他材料切成粒,加入到面粉糊里面7均匀搅拌搅拌,加少许盐,8舀一勺准备9锅加油热后,轻轻的倒进去10慢火煎一分钟后撒些芝麻下去11翻到反面煎一分钟12装在盘子里,用小刀对半切几次,就能上桌了
潮汕大妈
1腊肉切片、姜拍散备用。2腊肉放入炒锅中炼出油来,再放出蒜炒香。3放入蚕豆炒一会。4加入两碗开水。5放入萝卜干煮,煮至蚕豆熟透出粉即可。6成品图
清欢的烟火生活
1芋头1斤半,削皮洗净2花生米3萝卜干4蒜头剥壳切粒5花生米切小6萝卜干切粒7芋头拔丝,把其他材料放进去,加盐8搅拌9搅拌成这样10做成丸子11放锅里蒸,开水,中火蒸10分钟12熟了13摆盘就可以吃了14也可以等凉了以后去油锅里炸
潮汕大妈