多吃坚果可以美肤、健脑、保护心脑血管健康、抗衰老,还可以保护视力呢,重要的是真的很美味呢,但凡事都要有个度哦,别贪吃,不然营养过剩会发胖的呀。
nian_miller
简单低调而且美味的牛扒在家可以自己做做吃一次就忘不了
610mmm
自制的披萨酱,料足、味浓,而且还价格实惠,不但能给披萨带来更完美的口味,也能用来做意大利面或者其他调味。
诗心
1马铃薯蒸熟压成泥,趁热加入鲜奶油,胡椒粉,盐,黄油拌匀备用。2锅里放黄油,大蒜爆香,放洗好沥干水分的海鲜,炒至水分快干为止。3鸡肉肠切片.4取一个大碗,先铺一层薯泥,大约1.5CM厚。5再铺上炒好的海鲜,然后铺上一层刮成丝的芝士,喜欢芝士的可以舖厚点6铺上一层薯泥覆盖住海鲜,然后铺上鸡肉肠,再铺芝士。7最后把剩余的薯泥都铺上,撒上一点香草,如果没有也可以不要。然后把剩下的芝士都铺上。8将最后的薯泥铺上,铺上剩余的芝士。9烤箱180度预热8分钟,然后放入薯泥,200度烤15分钟。10插上罗勒做装饰,撒几颗
无敌小饼干
我们喝豆浆一般都不会滤掉豆渣的,但很多TX喝豆浆时还是喜欢把豆渣滤掉,因为感觉豆渣会影响豆浆的口感,可是豆渣其实很有营养,就这样倒掉不是很可惜呢。 芝士焗薯泥,很美味呢,我想很多TX家里都做过吧,今天为什么叫创新芝士焗薯泥呢,是因为偶加了新的东东在薯泥里,加的是什么呢,往下看就知道啦!
sunshinewinnie
在意大利它叫做(gnocchi di patate,翻译过来就是土豆年糕。不过我更喜欢叫它土豆丸子。它主要是用土豆泥混合面粉和少许的米粉做成,口感软糯但不会粘牙,浓郁的土豆香配上酸甜的番茄酱,让人吃了还想吃!(哈哈..没有广告)
Sofy楊
1用小刨子把乳酪块打碎,将一个蛋黄与另一只鸡蛋打匀,倒入乳酪碎备用。2将水煮沸,下意面煮至无硬心,捞出后加一些橄榄油拌匀备用。3热锅融化黄油,加入鲜虾仁、培根炒至变色。4加入煮好的意面翻炒两下,关火后倒入备好的乳酪蛋酱。5加适量黑胡椒粉和盐,盛盘后配上罗勒叶即可。
~夕林婉约
意面我还是比较喜欢吃白汁的,白汁的味道浓郁。孩子特别喜欢吃红汁意面,比较爽口,不会有腻的感觉。今天做的番茄肉末意面不是太正宗,是按我家喜欢的口味来烹制的。
西马栀子
有了【Cook100的畅销组合装】就可以做比萨了,晚上下班时间太紧,只好先把比萨酱做了!方子来自君之!
火舞的飘雪
1准备好材料。(干辣椒忘记拍了)2这是酷客壹佰的罗勒,准备少许。(没有可不放,就只用烧烤粉也可)3土豆去皮后,切成粗条。4切好葱白,葱花,姜,蒜,干辣椒。5水烧开后,把土豆条放入煮。6煮至7,8分熟即可捞出控水。7锅内倒油比平时的油量稍稍多一点,加热后,把葱白,姜,蒜,干辣椒放入煸香。8把沥干水分的土豆条放入,中小火慢煎。9减至表面稍微变黄后,加入适量的罗勒,用筷子轻轻拌匀,继续煎2分钟左右。10最后出锅前,撒上些许的烧烤料和葱花即可。11烧烤料一般在超市的调料去都有的卖,价钱在3元/包左右。有了烧烤料来
苽苽
1西红柿切小丁、葱头切小丁,大蒜拍碎切末2锅烧热,放入黄油烧至熔化3等黄油熔化后,放入洋葱和大蒜,翻炒1分钟左右4洋葱炒出香味后,放入切成丁的西红柿,大火翻炒5西红柿慢慢炒出汁水后,放入糖、黑胡椒粉、比萨草、罗勒,翻炒均匀6盖上锅盖,转小火煮20分钟左右(煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下,以免糊底)7煮好以后,水分还是比较多,转大火收汁成酱,加入盐,翻炒均匀后即可出锅
火舞的飘雪
收到了酷客100寄来的比萨草、罗勒和烤肉料,我迫不及待地利用家里现有的材料做了一个比萨。加入了比萨草与罗勒的比萨更有味道。感谢美食天下与酷客100给我这次试用的机会。花边的做法是学自大炒勺。
闲庭落
1准备原料2COOK100香草粉3番茄、洋葱切小丁,大蒜拍碎切末,备用4锅烧热,放入黄油烧至溶化5倒入洋葱和蒜末,炒香6倒入番茄,大火翻炒7炒出汁水后,加入糖、黑胡椒粉、批萨草、罗勒,翻炒均匀8盖上锅盖,转小火煮20分钟左右。其间,不时打开锅盖翻炒,以免糊底9煮好后,揭盖转大火收汁10汤汁变浓稠后,加入盐,11翻炒均匀12取空瓶,放入微波炉,高火1分钟13趁热装满至瓶口,迅速拧紧盖子,彻底冷却后,放冰箱冷藏
食·色
试用组合到了很久了!一直没时间做菜!今天正好放假!就做了披萨!材料里的火腿是之前去云南出差买的!据说是特产!可以即时的!蛮好吃的!
小文子1024
周末就是好,可以不用带饭盒吃前一天的剩饭,想吃什么做什么,真的好爽!!!好像除了鱼类海鲜之外基本没有我不爱吃的,喜欢吃意大利面,但老公却从来都没兴趣,这样最好了,没人跟我抢,做足一大份唯我独享!!!
火舞的飘雪
1鸡肫和肝洗净切好放盐料酒酱油胡椒粉少许生粉拌匀腌15分钟。2油烧热后爆香姜丝把腌好的鸡肾肝放进锅里爆炒溜点料酒炒到变色后盛起。3另起锅烧热油后把切成小块的尖椒放进锅里爆炒1分钟左右然后把炒过的鸡肾鸡肝放进同炒最后下盐调味就可上碟。小窍门鸡肫用盐和白酒搓冼几次就可以去掉异味。
乐逍遥
1羊腿肉洗净擦干水分,再切成3cm长,2cm宽,0.5cm厚的小片。2取200ml的清水倒入锅中,再放入花椒(1茶勺,5克),用中火煮5分钟,制成花椒水,晾凉待用。3在羊肉片中调入花椒水,孜然粉,淀粉,白砂糖,酱油,盐和料酒,搅拌均匀厚再腌制20分钟。4然后将每片羊肉反复重叠数折,用1枚牙签穿起。5中火烧热油锅中的油,待烧至6成热时将牙签肉放入,用大火迅速炸至羊肉翻白断生,再捞出沥干油份。6锅中留底油,烧热后放入干辣椒段,剩余的花椒(10克),葱花,姜末和蒜末爆香,随后放入牙签肉翻炒均匀(约2分钟)即可。
hongtanye
(这是从QQ校友转载的,感谢姚同学!)呵呵,超级简单,超级好吃真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。
乜灯泡
1香肚、香菇切丁,豌豆、香菇用少许盐腌制2包菜洗净切细,倒入肉末中,加盐、淀粉、胡椒拌成馅3用开水烫面,和匀,摊凉,揉至面团表面光滑4下剂、擀皮儿,饺子皮比平时包饺子用的皮的要许大5饺子皮中间放肉馅6先将皮的边缘两两对着捏住7然后再将相邻的边捏在一起8形成四个小方格9每格放一份不同的馅料,将格子每一边角捏起10入开水锅中,蒸10分钟即可出锅11蒸好、出锅的饺子
籣草児
近些年,随着营养过剩导致的高血压、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等“富贵病”发病率的增高,以及为了健康和美体而兴起的减肥瘦身热潮的影响,吃素逐渐成为一种时尚。 随着都市吃素一族的逐渐增加,今天特意为素食朋友们介绍另一道营养丰富、口感清爽的粤菜芥兰——耗油炒芥兰。 芥兰能补充素食者缺失的某些营养。芥兰菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气,下虚火,止牙龈出血的功效。
菁厨乐园