芦笋是一种对人体非常有益的蔬菜。 昨天看到菜场的芦笋还挺嫩,水灵灵的好让人爱,忍不住买了些回来。 菌菇类的食物,我一向爱吃(除了金针菇。。不知道为什么)。 这次用杏鲍菇搭配芦笋,一白一绿,颇有些小清新的感觉,但某人却觉得寡淡~哎! 正好冰箱里又翻出来一个红椒,切切条放在一起,顿时鲜艳了起来,增色不少哈~~ 就是很普通的一道家常小炒,没啥特别的,胜在颜色诱人,气味清香,口感爽脆! 最简单的烹饪方法,普通的几味调料,无需鸡精之类的增鲜剂,全凭食物本身的香气,短短几分钟,就能
暖调蓝0429
非常简单的一道菜。芦笋营养价值高,搭配广式腊肠甜甜的味道很好吃。而且不需要放一滴油,省时省力,美味又健康!
Jianierrrrrr
我们全家可以说都是中餐的拥趸。原因无它,只是西餐的烹调方式总让人感觉欠缺了许多温暖的人间烟火气息。父母给我们自幼养成的饮食习惯和爱好,早已根深蒂固,现在我们又用同样的方式,影响着自己的孩子。不过,还是有不少简单又美味的西餐菜式--比如芦笋焗大虾——就值得一试! 清新的芦笋和鲜甜的虾仁安静地依偎,没有浓烈的调料气味,入口后不会强烈地刺激味蕾。它像小时候入睡时妈妈哼的一首歌谣,清浅,悠远,丝丝缕缕地把爱盈满心房。这道菜的味道和孩子们的心灵一样纯净,让宝贝爱上吃饭!
C妈私房之选
这个培根卷和平时的做法基本相同,不同的是加了浇汁,而这个浇汁选用了泰式的甜辣酱和蚝油炒制出来的,鲜甜中有微辣,沾上汁吃风味不同,我那个和挑剔的儿子都说好吃,呵呵
万山红
前天打开了一盒淡奶油,用了些,还剩不少,大盒装的打开就得尽快用完。可我这几天一点也不想做甜点了,刚好买了一把芦笋,于是就做了儿子爱好的奶油浓汤。
万山红
芦笋跟海参都是富含蛋白质的食品,营养丰富,老少皆宜。今天就为大家介绍一道简单又营养美味的菜肴,希望大家会喜欢吧!
开心肥羊
会不会已经厌倦了以番茄为基底的意面?快点试一试青酱意面吧,罗勒,芦笋,虾仁,这些超棒的食材无需多余的调味,只需经简单的处理,感觉着它们本身的味道和口感就超让人感动的
考丫
特别好吃!根本停不下来!
Depelec德普
每个家里的炒炸酱配方都不太一样!基本上就是甜面酱混豆瓣酱辣、不辣,比例不同即有不同风味。但如果不是要拌面酱而是当配饭菜肴,不用下太重手的酱料,分量足够吸附在豆干&绞肉上即可。
貪吃橘
这是一道荤素搭配、中西合璧的菜肴。这道菜借鉴了鲁菜芙蓉虾的做法,用芦笋浓汤打底,上面衬上雪白的蛋清、粉红的虾肉,美味与养眼兼备。
温暖sunny
百合除供药用外,亦是做菜的佳品。同时,百合又有百年好合,百事合意的用意,用于年节,有添吉祥的意义。而这道菜形似百合包裹做成的绣球,更有团团圆圆的意味。对我的菜谱感兴趣的亲可以关注我的微信号:wanweimeixue
遗忘↘蕾拉●
腊肉的腌熏油香,搭上鲜甜芦笋配上软嫩菇条,起跳就80分啦!当年菜或下酒菜都棒。
貪吃橘
芦笋是一种营养丰富的食材,有着”蔬菜之王“的美誉。芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效。用清甜的芦笋做一道蔬菜浓汤,低油、少盐,有利于身体健康。
温暖sunny
前段时间去香港买回一箱牛排,吃剩两块一直放在冰箱里,昨天冰箱大清洁,清出许多零零碎碎的食材,估计这几天不用再进货了,把家里的剩货食材煮完都要好几天。趁着清洁整理,加上也是换季时候,好多食材也要按季节食用较好。看着这两块牛排,还有前天买回准备做凉拌的芦笋,灵感一闪,凉拌芦笋放弃算了,干脆做个芦笋配黑椒牛排,这是最完美组合啦~~(我把牛排斩件成一小块,做成牛仔骨,一来家里的小吃货最近不太爱吃牛排了,她说都吃腻了,换成牛仔骨样子小巧,没那么吓人。二来在食用时家人可以各取所需。吃荤或素自己选择~~
食尚煮易
1培根切半包一小把金针菇卷起来用牙签固定2平底锅小火放黄油煎培根卷3芦笋另外清炒一下4摆盘,淋酱(本来我调了别的酱但是味道没有番茄酱适合)
Lily93
1蒜苔洗好,切成小段。2火腿肠切成片,葱切丝。3锅上火,油热放入花椒爆香。4放入葱、火腿肠翻炒。5倒入蒜苔翻炒,再倒入玉米粒翻炒,放入盐,出锅前放入鸡精。
闲庭落
1土豆去皮,擦成丝。2土豆丝放入盆中,放入适量的莜面。3将莜面与土豆丝混和在一起。4混合好的土豆丝放到屉上,上锅蒸熟。5黄瓜切条。6放入香油、葱、蒜、盐、鸡精、辣椒油、醋拌匀。7蒸好的拨烂子放到碗中,加入拌好的黄瓜条即可。小窍门1.莜面不要放得太多,面多的话,蒸出来口感不好。
闲庭落
1取200克花生米。2用水洗净,再用纸巾擦干。3放入烤盘中。4烤箱预热后,将烤盘放入烤箱中层位置。用200度烤制。5烤3分钟取出摇晃一下。6再次放入烤箱烤制3分钟即可。7晾凉,放入盘中即可。
gaopingzhao
1平底锅放橄榄油,烧至6、7成热2下蒜瓣、辣椒段炒香3倒入鱿鱼花,爆香4倒入料酒、蚝油、生抽、白醋等5倒入泡发的黑木耳6加入适量热水,煮至基本收干,倒入葱花,炒匀即可小窍门我用的是冷冻鱿鱼花,所以煮的略久一些;如果用新鲜的,建议可以煮好木耳再下鱿鱼花。
无思远人
1南瓜200克、大米饭100克。2炒米粉50克。3将米粉用水稀释。4锅里放热水,放入米饭。5大火烧开,放入米粉糊煮10分钟。6将南瓜去皮,切成小块放入锅中。7开锅后转小火煮5分钟。8将粥煮到浓稠即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao