1绿豆备用。2姜薯洗净去皮备用。3将绿豆淘洗干净。4锅中加入适量清水。5大火煮开转小火煲。6姜薯用刨刀刨成薄片。7煲至绿豆开花。8加入刨好片的姜薯。9大火煮开至姜薯卷起,少许白糖调味即可。10成品。11成品。
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绿豆芽,也称豆芽菜,为豆科植物绿豆的种子,经浸罨后发出的嫩芽。绿豆芽适用于主暑热烦渴,酒毒,小便不利,目翳。为了吃的更绿色健康,我开始自己发绿豆芽啦。为此专门买了发芽菜的器具,好用,就是觉得器具的原料不是适合食品级的,准备继续去搜索食品级器具。
不做妖精好多年
1去皮绿豆和本草银耳备用。2绿豆清洗干净备用。3锅中加入适量清水。4放入绿豆。5大火煮开转小火。6中小火大约煲15分钟。7加入本草银耳。8小火煮开3分钟左右,可将绿豆银耳倒入焖烧壶中继续焖20分钟左右,喜欢甜的可再添加冰糖。9将绿豆银耳倒入碗中,焖烧20分钟后的绿豆银耳出胶会更好。10加入适量纯牛奶搅拌均匀即可。11成品。12成品。13成品。
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1准备:绿豆,清洗一下。2提前泡一晚上的红腰豆。3陈皮丝,冰糖。4把所有食材放入高压锅里添加适量的纯净水,盖上盖子先大火烧开上气后转中小火压30分钟。5待泄气后打开盖子,甜甜的绵绵的糖水就可以品尝了。6成品图。7成品图。
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夏天来得很突然,好像天气一下子就热了,又到了榨汁机上场表演的季节,要说夏季消暑降温的食物,绿豆应该是排在前面的吧,今天分享的牛乳绿豆沙就是用绿豆制作的,加入少量的牛奶,天特别热的时候加点冰块一起打成沙冰,吃起来冰爽过瘾,牛奶加绿豆的搭配味道特别好,爸爸说……这,冻起来就是绿豆冰棍儿呀,我想了想,说的真对,我说这味儿怎么这么熟悉呢,这不就是绿色心情嘛!自己动手做牛乳绿豆沙,一杯成本应该不到一块钱,而且还没添加剂,全家都爱吃,我想我要囤点儿绿豆了……
美食妃英理
绿豆具有清热解毒,消暑,去水肿等等功能,多吃有益。
风风野猪
听说芒种节气后要吃绿豆,所以我就做了我小时候奶奶经常煮给我喝的绿豆薏米糖水。
魔女柒柒
1绿豆和莲子提前先泡1个小时。2燕耳和枸杞子备用。3泡好的绿豆和莲子捞出,放入汤锅内。4加入适量的清水。5烧开后,中小火煮半个小时。6半小时后,加入燕耳。7用勺子搅动搅动,小火继续焖煮15分钟8加入枸杞子。9加入黄冰糖。10冰糖化开后关火即可。11成品。冰箱冷藏后口感更好,清凉又解暑。
宸·羽
1陈皮跟绿豆分开拿纯净水泡,各泡15分钟。然后把陈皮洗干净,剪成丝。2剪成丝的陈皮放在绿豆水里开始一起煮,大火煮开以后转小火,一共煮45分钟。3拿出之前准备好的熬糖水的黄糖块儿掰一半儿。放水里煮上五分钟,煮化开。然后。总共有一个小时的时间就OK。小窍门我用的是十年老陈皮,用一块儿就可以啦,我是拿炖锅熬的,没拿电饭锅,我感觉电饭锅熬的不太到位。
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1百合泡水。2绿豆洗净。3放入冰糖冻上一个小时。4冻好的绿豆放入锅里。5放入红枣。6放入小米。7放入百合,煮沸后转小火煮20分钟。8装碗即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
绿豆有清热解暑、解毒、抑菌抗菌、降脂、抗过敏、保肝护肾的功效,还能提高机体免疫力和抗病毒能力!非常适合夏季饮用,让人越喝越健康!
兰杏梅
绿豆牛乳冰棍,夏天的标配。
夏日薄荷糖
没钱买雪糕都看过来。
玛丽的小羊羔呀
1绿豆洗净备用。2适量西米备用。3高压锅中水烧开。4放入绿豆和西米。5盖上大火煮开上汽后转小火10分钟左右。6适量芋圆备用。7锅中水烧开。8放入芋圆。9大火煮开至芋圆浮起。10绿豆西米煮好开盖煮开。11加入适量白砂糖。12加入芋圆搅拌均匀即可。13成品。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
今天打豆浆用的是赤小豆、绿豆和黑豆。绿豆是夏季清热解暑的常用食材,赤小豆能够利水消肿,有利湿的功效。黑豆虽然没有解暑功能,但黑豆健脾补肾,营养价值比较高。绿豆和赤小豆都是寒凉之物,黑豆的加入,对它们的寒凉性有一定的抵消,食物营养也更均衡,不仅能清热除暑,还能健脾利湿。
清水淡竹
茄子中富含维生素E、P、龙葵素,可软化微细血管,防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇,对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样,大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中,腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】,在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法,让普通的茄子,由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人